L’Apicoltura come Percorso di Sviluppo e Solidarietà in Burkina Faso
Come l’apicoltura sta diventando una chiave per l’economia locale, la lotta alla povertà e un simbolo di resilienza comunitaria
L’apicoltura in Burkina Faso
In Burkina Faso, quella dell’apicoltura è diventata negli anni un’attività che fornisce importanti entrate finanziarie per gli attori del settore. Con una produzione media annua di cinquecento tonnellate di miele, l’apicoltura contribuisce all’economia nazionale con un reddito lordo di circa 1,5 miliardi di franchi (dal 2011 al 2015). Ha un ottimo margine di sviluppo in termini di economia nazionale, esportazione e lotta alla povertà, ma la riduzione delle aree di produzione, le complessità per la raccolta e la lavorazione della materia prima, rallentano la crescita rendendo la pratica dell’apicoltura una vera e propria sfida.
Per supportare al meglio il settore, il governo ha creato nel 2016 un Segretariato Tecnico per l’Apicoltura (STA) la cui missione è promuovere il settore dell’apicoltura per il suo reale sviluppo.
È in questo contesto che la Congregazione delle Suore Immacolata Concezione Maria Stella Yazura ha installato dal 2012 otto arnie. Vista l’importanza del settore apistico e la crescente richiesta di miele e prodotti delle api, le suore SIC con l’aiuto di Spazio Spadoni, sono riuscite ad aumentare la capacità produttiva, incrementando questa attività.
Spazio Spadoni e la scelta di sostenere l’apicoltura
Quella di sostenere lo sviluppo dell’attività di apicoltura all’interno delle comunità delle Suore dell’Immacolata Concezione in Burkina Faso, è un’idea che nasce dall’incontro e dal confronto con suor Odette e alcuni giovani dell’Economia di Francesco. Suor Odette, che già si trovava in Italia da alcuni anni, è stata la suora designata a svolgere il progetto HIC SUM. Così dopo varie esperienze formative offerte dalla Misericordia di Orta Nova e da Spazio Spadoni, ha partecipato al global event di Economy of Francesco dove ha stretto contatto con alcuni giovani del Burkina che hanno suggerito lo sviluppo di questa attività.
Spazio Spadoni ha voluto promuovere e sostenere una formazione specifica sull’apicoltura nella comunità sita a Léo, un complesso scolastico distante circa 160 km dalla capitale di Ouagadougou.
La formazione teorica è iniziata ad ottobre 2022 a cui è seguita quella pratica sulla costruzione di settanta arnie e il loro posizionamento.
Hanno svolto la formazione 11 persone tra suore e laici che aiuteranno nell’attività. L’obiettivo, dopo questa prima fase sperimentale, è quello di estendere e potenziare l’apicoltura in tutte le undici comunità che le suore SIC hanno in Burkina Faso.
La prima raccolta di miele
Nonostante l’azione di alcuni vandali che hanno ucciso con gli insetticidi le api che abitavano 4 arnie rubando il miele, le suore non si sono scoraggiate e hanno portato avanti la loro attività. A maggio si è svolta la prima raccolta di miele, in parte venduto e in parte utilizzato per la comunità e per i bambini della scuola.
Fino ad oggi Spazio Spadoni ha sostenuto l’installazione di 70 arnie di cui 47 popolate da api. L’obiettivo è quello di arrivare ad un totale di 100 arnie e continuare la formazione anche nelle altre comunità in Burkina Faso.