En sykdom ødelegger risavlingene i Tanzania

By Rodrigue Bidubula On Juli 12, 2023

Xoo-bakterier: en tidsinnstilt bombe for Øst-Afrika

Ifølge Tanzania Agricultural Research Institute (TARI), er rundt 20 % av landets rismarker berørt. Bakterien trenger inn i bladene, angriper planten og tørker den ut. Som et resultat fylles ikke riskornene opp, noe som påvirker bøndenes utbytte. Regjeringen prøver å bekjempe denne epidemien, men resultatene er ennå ikke betryggende. Det internasjonale forskningskonsortiet 'Sunne avlinger', ledet av Wolf Heinrich fra universitetet i Düsseldorf, jobber med å sette på plass mekanismer for å finne løsninger.

Landbrukssektoren er en nøkkeldriver for Tanzanias sosiale og økonomiske utvikling, og genererer 25 % av BNP, 24 % av eksporten og sysselsetter mer enn 75 % av befolkningen, spesielt i landlige områder hvor fattigdom og matusikkerhet er konsentrert. Småskala jordbruk er preget av bruk av rudimentære verktøy og avhengighet av tradisjonelle jordbruksmetoder. Mat er den viktigste undersektoren, dominert av småskala subsistensbønder, som har mellom 0.2 og 2 hektar og bruker 80 % av dyrkbar jord til å produsere både mat og industrielle avlinger. Derimot, de fleste bønder kan bare produsere én avling per år på grunn av dårlig vanningsinfrastruktur og vannforvaltning.

Hva er opprinnelsen til denne epidemien?

Ifølge publikasjoner fra internasjonale forskere kan det skyldes frøprøver utført som en del av et samarbeid mellom kinesiske og tanzaniske landbruksforskere. Noen kaller det allerede 'Covid' av ris. Denne Xoo-bakterien (Xanthomonas oryzae pathovar oryzao) trenger inn i bladene, angriper planten og tørker den ut. Som et resultat fylles ikke riskornet opp, noe som påvirker utbyttet. Ifølge flere eksperter vil en femtedel av produksjonen bli berørt i år.

I år, med utbruddet av epidemien, er produsentene allerede bekymret. Når innhøstingen nærmer seg, ser de en dobbel nedgang i produksjonen sammenlignet med fjoråret, da bakteriesyken ennå ikke hadde brutt ut.

Hvilke frø er berørt?

De første bakterielle sykdommene ble observert i Morogoro, den viktigste risdyrkingsregionen, men også i Mwanza- og Arusha-regionene. Forskere har også oppdaget sykdommen nær Mombassa, Kenya. Ifølge direktøren for Tanzania Agricultural Research Institute sprer epidemien seg raskt og påvirker et svært stort antall felt.

I alle vanningsområder er halvparten av åkrene berørt. Utfordringen er å forsyne disse regionene med sunne frø, for dersom bøndene fortsetter å motta frø som bærer bakterien, vil problemet vedvare i lang tid og kan ramme alle land, og forårsake betydelig inntektstap og matusikkerhet.

TARI har satt i gang undersøkelser for å finne opprinnelsen til denne epidemien.

Frøene i seg selv kan være vektorer av bakterier, noe som vil forklare spredningen over en så stor avstand. Det vi vet med sikkerhet er at allerede i 2019 ble de første brenningene av risfrøplanter observert på Dakawa-siden av Morogoro-regionen. Dette er også hjemmet til Tanzania Agriculture Reasearch Institute, som har jobbet tett med Kina om innovasjon og eksperimentering i landbruket i nesten 10 år.

Ulike tester og forskning på høyavlingsfrø pågår. Det vi får vite er at det er en asiatisk stamme av bakterien som ble funnet i Tanzania og aldri hadde blitt oppdaget i Øst-Afrika; derav hypotesen utviklet av et team av internasjonale forskere, inkludert Boris Szurek fra IRD (Institut de Recherche pour le Développement, Frankrike): «Jeg trodde det åpenbart var tilfeldig, men etter vår analyse introduserte de sannsynligvis bakteriene fra Yunnan-provinsen, som nå sprer seg over hele landet,» forklarer forskeren. Vi vet at kineserne introduserte hybridrisfrøene ved å så dem på en forsøksgård for å bevise for publikum, oppdrettere og lokale bønder at deres varianter har god ytelse og høye avlinger. Noe som er helt sant. Problemet er at de også introduserte denne kimen, som er en tidsinnstilt bombe for Øst-Afrika.

Hvilken innvirkning vil denne epidemien ha på matsikkerhet?

Tanzania regnes som den nest største risprodusenten i Afrika sør for Sahara etter Madagaskar. Den importerer en liten mengde fra Pakistan og eksporterer en enda mindre mengde til Øst-Afrika (Burundi, Kenya, Uganda, Rwanda, Malawi, DRC).

Landet er nesten selvforsynt, men med nesten 20 % mindre avling i år på grunn av epidemien, kan det komme i en vanskelig situasjon og avhengig av det eksterne markedet. Lokale priser har allerede steget og situasjonen begynner å bli bekymringsfull. "Dette kan bli et matsikkerhetsproblem," sier Jason Jonathan Kanan, konsulent ved fakultetet for landbruk og naturressurser i Dar es Salaam.

Tanzania er avhengig av risproduksjon, som er landets nest viktigste avling etter mais. Regjeringen sliter med å kontrollere epidemien og sikre forsyningssikkerhet.

Hvilken løsning studeres?

Mulige løsninger finnes allerede. Det internasjonale forskningskonsortiet 'Healthy crops' utvikler sykdomsresistente risvarianter. Frommer av Heinrich-Heine Universitetet i Düsseldorf (HHU), utvikler sykdomsresistente risvarianter. Ifølge Boris Szurek (som leder IRD-forskningsgruppen) i tidsskriftet elifesciences.org, publisert 20. juni, bør resistensgener introduseres i risvarianter som finnes i Tanzania for å bekjempe disse bakteriestammene, og fortsetter: «Inntil 2019 hadde asiatiske stammer aldri blitt funnet i Afrika. Tilsvarende er det ikke funnet afrikanske stammer i Asia, noe som indikerer en nylig introduksjon av en stamme fra Asia til Afrika, som for tiden forårsaker avlingstap over hele Tanzania.» Det er en lang søken etter å inneholde en epidemi som gjør tanzaniske myndigheter flau og lammer mer enn én bonde.

Selv om bakteriosen ikke har blitt ansett som en stor trussel mot risproduksjonen i Tanzania, gitt hastigheten den sprer seg med, er det ikke usannsynlig at sykdommen også vil migrere til nabolandene.

For å bestemme arsenalet som ble brukt av denne stammen, ble genomet til patogenet sekvensert. Sekvensanalyse viste at bakterien er forskjellig fra innfødte afrikanske populasjoner og ligner på asiatiske stammer. Ligner på asiatiske stammer, men forskjellig fra afrikanske stammer, har den et verktøy som blokkerer et vanlig risresistensgen, kalt iTAL. De har et spesielt sett med nøkler til plantebeholderen. Injeksjonen av et regulatorisk nøkkelprotein, utviklet av disse bakteriene, inn i riscellene utløser produksjonen av en sukkertransportør kalt SWEET11a, som fører til frigjøring av sukker i nærheten av bakteriene, som kan tjene som næringsstoffer og er nødvendig for multiplikasjon og virulens av bakteriene (IFU).

Å kjempe for det felles beste kan bli en mulighet til å jobbe for det felles beste

For å beskytte afrikansk risproduksjon fra den nye trusselen fra den sykdomsfremkallende bakterien, har forskere brukt nye avlsteknikker for å endre låsene til den populære østafrikanske elitesorten 'Komboka' slik at patogenets nøkkel ikke lenger kan åpne spisekammeret og dermed ikke forårsake sykdom . De modifiserte linjene viser bredspektret motstand mot alle kjente asiatiske og afrikanske stammer av Xoo, inkludert de som nylig ble oppdaget i Tanzania. Forskerne sa: «Vi har til hensikt å hjelpe afrikanske forskere med disse oppdagelsene og bruke nye avlsmetoder for å utvikle sykdomsresistente risvarianter tilpasset lokale forhold. Denne kunnskapen kan også brukes til konvensjonell foredling av varianter som er resistente mot stammer som sprer seg raskt i land som ennå ikke har innført reguleringer for nye foredlingsteknikker.

I en global kontekst der risbønder er de mest sårbare for virkningen av klimaendringer, blir det å takle epidemier som påvirker risplanter, som i Tanzania, en annen viktig sak. Og dette krever konkret handling i dag, intensivere forskning og introdusere resistente varianter som er i stand til å produsere tilstrekkelige mengder, fordi uten dem risikerer befolkningen å havne i matusikkerhet. Dette er nok en mulighet for offentlig og privat sektor til å kombinere sin innsats.

Utfordringen er å møte den globale etterspørselen etter ris og samtidig beskytte planeten

Tørke på grunn av lite nedbør, flom, høye temperaturer og forsaltning av vann på grunn av stigende havnivåer påvirker høstingen alvorlig. Risdyrking krever omtrent 40 % av vanningsvannet og bidrar betydelig til klimaendringer. Risdyrking genererer store mengder klimagasser, med 10 % av de globale metanutslippene fra rismarker.

I Øst-Afrika er ris en viktig kilde til matsikkerhet, med et gjennomsnittlig årlig forbruk per innbygger på 25.8 kg i Tanzania, 14 kg i Kenya og 8 kg i Uganda. Regjeringene i Tanzania og Uganda har anerkjent muligheten for sine rissektorer og beskytter sine bønder, prosessorer og handelsmenn ved å utvikle og innføre en 75% toll på risimport, mens Kenya har innført en 35% toll.

Hvilken innflytelse har den tanzaniske rishandelen på regionens økonomi?

Tanzania investerer i nye vanningssystemer, mekanisering av eksisterende systemer og promotering av nye risvarianter. Tanzania ble selvforsynt med ris for ti år siden. Men selv om landet typisk er en overskuddsprodusent av basismat, inkludert ris, som også er etterspurt fra naboland som Kenya, Burundi, Rwanda, Den demokratiske republikken Kongo, Malawi, og så videre, er den faktiske mengden som kan markedsføres nasjonalt og regionalt er aldri klart.

Følgelig er jakten på husleie på hjemmemarkedet ikke lenger motivert av et risunderskudd, som tidligere, men av søken etter en balanse mellom produksjon og forbruk og jakten på husleie fra store selskaper som er involvert i smugling av ris til Tanzania.

Mindre inntektsmuligheter skyldes også hyppige endringer i rishandelsregimet i Tanzania. For eksempel importforbud, eksportforbud, midlertidige tollfrie importtillatelser når knapphet oppfattes som en trussel. På den annen side er jakten på leie i tanzaniske eksportmarkeder motivert

den faktiske knappheten på ris i alle andre medlemsland i det østafrikanske fellesskapet (EAC), med unntak av Tanzania
av EAC-handelsregimene, etterlevelse som ikke kan håndheves av tanzaniske myndigheter
av risprisene i ØK-medlemslandene, som er systematisk høyere enn i Tanzania

Noe tanzanisk eksport er basert på ulovlig eksport

Verdikjeden for ris strekker seg utover Tanzanias grenser og involverer mange ulike grupper. Vi har liten kunnskap om hvordan verdikjeden utvikler seg over tid og hvordan aktører i verdikjeden er involvert.

Denne leie-søkingen har påvirket skatteinnkrevingen i Tanzania (og andre EAC-medlemsland), ettersom regjeringer mister importavgifter på grunn av underdeklarering av ris eller smugling. Enda viktigere, rent-seeking har skapt et miljø der tanzaniske risprodusenter ikke kan utnytte eksportmuligheter og prispremier i regionale markeder. Dette skyldes den politiske mikrostyringen av handel (ved å importere og eksportere land i regionen) og den resulterende semi-utdanningen i internasjonal handelslov, internasjonal handelsteori og offentlige finanser.

Derfor er behovet for en levedyktig langsiktig anti-korrupsjonsstrategi, som starter med etableringen av en ny formell handelsavtale som

er i tråd med nasjonal og regional økonomi og formaliserer gjeldende semi-formell praksis
fremmer kollektiv handling blant land i regionen, støttet av horisontal håndheving i det regionale samfunnet
reduserer inkonsekvenser mellom prislister, letter håndhevingen av prislister og reduserer sårbarheten for korrupsjon
fremmer en viss grad av konkurranse mellom rishandlere på regionalt nivå
fremmer regional forsyningskjedeintegrasjon i rissektoren og oppmuntrer til økt produktivitet