Brésil, agriculture urbaine et gestion écologique des déchets organiques : la « Révolution Baldinhos »
La « Révolution Baldinhos » est un projet socio-environnemental d'agriculture urbaine et de gestion communautaire des déchets organiques. C'est la prise de conscience de la collecte et de la transformation des déchets en engrais grâce au processus de compostage. Il est réalisé par des jeunes de la communauté pour améliorer la santé de leurs familles
Le projet Baldinhos Revolution and Urban Agriculture a atténué le grave problème de la contamination par les maladies due à une mauvaise gestion des déchets
Grâce à la gestion des déchets et au compostage communautaire, les maladies ont été réduites, les rues ont été assainies et l'agriculture urbaine et la participation communautaire encouragées.
Les communautés assistées vivent dans des zones périphériques de Florianópolis, où la migration est très intense, concentrant un grand nombre de familles dans la pauvreté.
Ce processus génère de graves problèmes tels que – la disqualification professionnelle ; -chômage; -faible niveau d'instruction; - malnutrition; – la désintégration de la famille et la dégradation de l'environnement.
Les travaux réalisés par le projet "Baldinhos Revolution"
La méthodologie de ce travail est le résultat d'une expérience de deux ans, combinée à la didactique des projets d'extension, basée sur certaines méthodes indiquées par Paulo Freire.
L'exclusivité de cette méthodologie est la participation des agents locaux dès la structuration du projet dans la collecte, la sensibilisation et la transformation des déchets par compostage.
Le projet renforce également le respect de soi et la confiance en soi de la communauté (avec la diffusion de l'œuvre, par exemple), montrant la représentativité de cette œuvre et des agents qui la construisent dans la société. En bref, l'empowerment social et l'autonomie des agents sont recherchés.
Un autre fondement est la formation technique complète des agents, qui se déroule à travers des ateliers et des réunions.
L'articulation de ces fondations crée une identité dans la gestion des déchets dans le quartier, qui habilite les résidents en tant qu'agents communautaires qui transmettent la technologie.
Les ménages participants reçoivent des seaux à couvercle pour la collecte des déchets organiques (les seaux sont scellés pour éviter tout contact avec les vecteurs) et, lorsqu'ils sont pleins, les apportent aux PEV (Points de Livraison Volontaires), qui sont des faveurs distribuées par la communauté, selon les besoins de chaque ménage groupe.
Les VEP contenant des déchets organiques sont collectés deux fois par semaine, avec quatre agents communautaires et une brouette collectant les bidons.
La destination est le bac à compost, où les déchets sont déposés dans des andains statiques et mélangés avec la proportion appropriée de paille et de sciure de bois, activant le compostage thermophile.
Enfin, les fûts sont lavés pour les restituer aux VEP.
Pour que ces étapes se produisent systématiquement, il ne peut y avoir de manque d'apports et d'agents formés.
Les éducateurs, les familles, les gestionnaires publics et les travailleurs communautaires sont formés à travers des ateliers de compostage et d'agriculture urbaine.
Après le traitement des déchets organiques, des engrais sont produits et déposés dans les jardins et cours communautaires, situés dans les écoles et les petits espaces familiaux, pour planter des légumes, des plantes médicinales et ornementales.
Ce travail de plantation se fait avec l'aide d'agents communautaires, formés par des techniciens du Centre d'Etude et de Promotion de l'Agriculture Groupée (CEPAGRO).
Le différentiel de cette méthodologie est la participation directe et effective de la communauté.
Aujourd'hui, ce projet consolide une façon de travailler qui s'est affinée au cours de ces deux années par des techniciens, des jeunes du milieu et des partenaires directs du projet.
Résultats obtenus grâce à la "révolution Baldinhos"
Les avantages et les impacts de ce projet se produisent localement et mondialement.
Au niveau local, 100 familles, environ 500 personnes, quatre unités scolaires (écoles et crèches), environ 600 personnes dont enfants et éducateurs, quatre institutions de quartier qui s'occupent des enfants, bénéficient directement de la collecte des déchets organiques.
Ensemble, il y aura environ 1600 personnes qui en bénéficieront directement.
Les impacts sont dans la réduction des rats avec la collecte des déchets organiques et la production subséquente d'engrais.
Plus ou moins 300 tonnes de déchets organiques ont déjà été transformées en engrais, produisant des aliments biologiques, des plantes médicinales et ornementales, utilisées comme base pour les jardins scolaires et les arrière-cours familiales. Indirectement, tout le quartier de Montecristo, avec ses près de 30,000 XNUMX habitants, en a bénéficié.
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