Βραζιλία, αστική γεωργία και οικολογική διαχείριση οργανικών απορριμμάτων: η «Επανάσταση του Baldinhos»

By Κριστιάνο Αντωνίνο On 17 Νοεμβρίου 2022

Η «Επανάσταση Baldinhos» είναι ένα κοινωνικο-περιβαλλοντικό έργο αστικής γεωργίας και κοινοτικής διαχείρισης οργανικών απορριμμάτων. Είναι η συνειδητοποίηση της συλλογής και μετατροπής των απορριμμάτων σε λίπασμα μέσω της διαδικασίας κομποστοποίησης. Πραγματοποιείται από νέους της κοινότητας για τη βελτίωση της υγείας των οικογενειών τους

Το έργο Baldinhos Revolution and Urban Agriculture έχει μετριάσει το σοβαρό πρόβλημα της μόλυνσης από ασθένειες λόγω της ακατάλληλης διαχείρισης απορριμμάτων

Μέσω της διαχείρισης απορριμμάτων και της κοινοτικής κομποστοποίησης, οι ασθένειες έχουν περιοριστεί, οι δρόμοι έχουν απολυμανθεί και η αστική γεωργία και η συμμετοχή της κοινότητας ενθαρρύνονται.

Οι υποβοηθούμενες κοινότητες ζουν σε περιφερειακές περιοχές της Florianópolis, όπου η μετανάστευση είναι πολύ έντονη, συγκεντρώνοντας μεγάλο αριθμό οικογενειών στη φτώχεια.

Αυτή η διαδικασία δημιουργεί σοβαρά προβλήματα όπως – επαγγελματικό αποκλεισμό. -ανεργία; -χαμηλό επίπεδο εκπαίδευσης. – υποσιτισμός, – αποσύνθεση της οικογένειας και υποβάθμιση του περιβάλλοντος.

Το έργο που πραγματοποιήθηκε από το πρόγραμμα «Baldinhos Revolution».

Η μεθοδολογία αυτής της εργασίας είναι το αποτέλεσμα μιας διετής εμπειρίας, σε συνδυασμό με τη διδακτική των έργων επέκτασης, με βάση ορισμένες μεθόδους που υποδεικνύονται από τον Paulo Freire.

Η αποκλειστικότητα αυτής της μεθοδολογίας είναι η συμμετοχή τοπικών φορέων από τη στιγμή που δομείται το έργο στη συλλογή, ευαισθητοποίηση και μετατροπή των απορριμμάτων μέσω της κομποστοποίησης.

Το έργο ενισχύει επίσης τον αυτοσεβασμό και την αυτοπεποίθηση της κοινότητας (με τη διάδοση του έργου, για παράδειγμα), δείχνοντας την αντιπροσωπευτικότητα αυτού του έργου και των παραγόντων που το κατασκευάζουν στην κοινωνία. Εν ολίγοις, επιδιώκεται η κοινωνική ενδυνάμωση και αυτονομία των παραγόντων.

Ένα άλλο θεμέλιο είναι η ολοκληρωμένη τεχνική εκπαίδευση των πρακτόρων, η οποία πραγματοποιείται μέσω εργαστηρίων και συναντήσεων.

Η άρθρωση αυτών των θεμελίων δημιουργεί μια ταυτότητα στη διαχείριση των απορριμμάτων στη γειτονιά, η οποία ενδυναμώνει τους κατοίκους ως κοινοτικούς παράγοντες που μεταβιβάζουν την τεχνολογία.

Τα συμμετέχοντα νοικοκυριά λαμβάνουν κάδους με καπάκι για τη συλλογή οργανικών απορριμμάτων (οι κάδοι σφραγίζονται για να αποφευχθεί η επαφή με φορείς) και, όταν γεμίσουν, τους μεταφέρουν στα PEV (Εθελοντικά Σημεία Παράδοσης), τα οποία είναι ευεργεσίες που διανέμονται στην κοινότητα, σύμφωνα με τις ανάγκες κάθε νοικοκυριού. ομάδα.

Τα PEV με οργανικά απόβλητα συλλέγονται δύο φορές την εβδομάδα, με τέσσερις κοινοτικούς πράκτορες και ένα καροτσάκι να συλλέγουν τα δοχεία.

Προορισμός είναι ο κάδος κομποστοποίησης, όπου τα απόβλητα εναποτίθενται σε στατικά κουφώματα και αναμιγνύονται με την κατάλληλη αναλογία άχυρου και πριονιδιού, ενεργοποιώντας τη θερμόφιλη κομποστοποίηση.

Τέλος, τα τύμπανα πλένονται για να επιστρέψουν στα VEP.

Για να πραγματοποιούνται συστηματικά αυτά τα βήματα, δεν μπορεί να λείπουν πληροφορίες και εκπαιδευμένοι παράγοντες.

Εκπαιδευτικοί, οικογένειες, δημόσιοι διευθυντές και κοινοτικοί εργαζόμενοι εκπαιδεύονται μέσω εργαστηρίων κομποστοποίησης και αστικής γεωργίας.

Μετά την επεξεργασία των οργανικών απορριμμάτων, το λίπασμα παράγεται και τοποθετείται σε κοινοτικούς κήπους και αυλές, που βρίσκονται σε σχολεία και μικρούς οικογενειακούς χώρους, για τη φύτευση λαχανικών, φαρμακευτικών και καλλωπιστικών φυτών.

Αυτή η εργασία φύτευσης γίνεται με τη βοήθεια κοινοτικών παραγόντων, εκπαιδευμένων από τεχνικούς από το Κέντρο Μελέτης και Προώθησης Ομαδικής Γεωργίας (CEPAGRO).

Η διαφορά αυτής της μεθοδολογίας είναι η άμεση και αποτελεσματική συμμετοχή της κοινότητας.

Σήμερα, αυτό το έργο εδραιώνει έναν τρόπο εργασίας που έχει τελειοποιηθεί αυτά τα δύο χρόνια από τεχνικούς, νέους από την κοινότητα και άμεσους εταίρους του έργου.

Αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν μέσω της «Επανάστασης Baldinhos»

Τα οφέλη και οι επιπτώσεις αυτού του έργου εμφανίζονται σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο.

Σε τοπικό επίπεδο, 100 οικογένειες, περίπου 500 άτομα, τέσσερις σχολικές μονάδες (σχολεία και νηπιαγωγεία), περίπου 600 άτομα συμπεριλαμβανομένων παιδιών και παιδαγωγών, τέσσερα συνοικιακά ιδρύματα που φροντίζουν παιδιά, επωφελούνται άμεσα από τη συλλογή οργανικών απορριμμάτων.

Μαζί, θα επωφεληθούν άμεσα περίπου 1600 άτομα.

Οι επιπτώσεις είναι στη μείωση των αρουραίων με τη συλλογή οργανικών αποβλήτων και την επακόλουθη παραγωγή λιπασμάτων.

Πάνω κάτω 300 τόνοι οργανικών απορριμμάτων έχουν ήδη μετατραπεί σε λίπασμα, παράγοντας βιολογικά τρόφιμα, φαρμακευτικά και καλλωπιστικά φυτά, που χρησιμοποιούνται ως βάση για σχολικούς κήπους και οικογενειακές αυλές. Έμμεσα, ολόκληρη η συνοικία Montecristo, με σχεδόν 30,000 κατοίκους, έχει ωφεληθεί.