Thangachimadam chuyển từ nghề truyền thống sang nguồn thay thế
Thangachimadam: Làng trồng hoa nhài ven biển của Ấn Độ
Thangachimadam là một ngôi làng ven biển ở đảo Rameswaram được nối với đất liền Ấn Độ bằng cây cầu Pamban nằm ở bang Tamil Nadu của Ấn Độ. Nằm ở phần trung tâm của Rameswaram, nó được ngăn cách bởi kênh Pamban với đất liền. Nghề nghiệp chính của Thangachimadam là đánh cá và các nghề liên quan. Ngoài câu cá, người dân Thangachimadam còn đam mê trồng vườn hoa nhài. Hãy tưởng tượng hương thơm của nơi này, nơi bạn có thể tìm thấy rất nhiều vườn hoa nhài. Nền kinh tế của nơi này chỉ phụ thuộc vào hai nghề khác nhau, như đã nói trước đó. Một là xuất khẩu hải sản và hai là xuất khẩu hoa nhài và các sản phẩm từ hoa nhài.
Rameswaram là một thị trấn lạc hậu về công nghiệp - không có ranh giới cho đất công nghiệp do khu vực tôn nghiêm của người hành hương và địa lý sinh thái mong manh. Là một thị trấn hành hương, phần lớn dân số ở Thangachimadam tham gia vào ngành liên quan đến du lịch bao gồm thương mại và dịch vụ. Là một thị trấn đảo, nghề truyền thống là đánh cá nhưng do thu nhập không cao nên người dân trong cộng đồng ngư dân đã dần chuyển sang các nghề khác như trồng dừa, trồng lá trầu và sản xuất cây giống lài. Đây là nơi sản sinh ra Madurai malli và việc trồng cây con của nó.
Giá đỡ sản xuất malli
Từ malli (hoa nhài) trong tiếng Tamil không thể tách rời khỏi Madurai. Loại cây đặc biệt và được ưa chuộng nhất này được trồng ở những khu vực rộng lớn xung quanh thành phố. Tuy nhiên, ngôi làng sản sinh ra hầu hết cây giống hoa nhài được trồng ở vành đai trồng cây malli của vùng Madurai thường nằm ngoài danh sách. ánh đèn sân khấu.
Ngôi làng đó là Thangachimadam, cách Madurai khoảng 160 km, trên Pamban là vùng đất có thị trấn đền thờ nổi tiếng Rameswaram. Ngôi làng ven biển này, chỉ dài 3.5 km giữa bờ biển ở phía bắc và phía nam, không chỉ là nơi sinh sống của một cộng đồng ngư dân thịnh vượng mà còn có ít nhất 100 mẫu vườn ươm hoa nhài. Những người trồng hoa nhài không chỉ từ Madurai và các vùng khác ở Tamil Nadu mà còn từ các bang như Karnataka và Maharashtra đến Thangachimadam để mua cây giống vì chất lượng của chúng.
Nổi tiếng một thời nhờ lá trầu
Lần thử hoa nhài của Thangachimadam đã xảy ra cách đây XNUMX hoặc XNUMX thập kỷ. Từ trước đến nay, nơi đây nổi tiếng với nghề trồng lá trầu. Sự tương tác với những người nông dân trồng hoa nhài ở đây đã tạo ra những phiên bản khác nhau về cách bông hoa đến làng. Trong một câu chuyện như vậy, T. Subbiah, người cha quá cố của Thavasi, hiện đang điều hành một nhà trẻ lớn, là nhân vật chính.
Theo Thavasi, với việc việc trồng lá trầu liên tục bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh, Subbiah đã đi rất xa trong việc tìm kiếm giải pháp hoặc một loại cây trồng mới để trồng. Anh trở về với cây giống lài. Cây trồng phát triển tốt. Trong khi cây được cắt tỉa, những thân cây bị cắt bỏ vứt trên đất cát của làng đã bén rễ và nảy mầm với những chiếc lá và nụ tươi. Điều này được cho là đã chứng tỏ là một bước ngoặt vì cho đến thời điểm đó, những người trồng hoa nhài ở các vùng khác đã sử dụng phương pháp nhân giống theo lớp: cành cây bị uốn cong và một phần của cây được chôn trong đất để bén rễ. Ông Thavasi cho biết phương pháp phân lớp có những hạn chế: cây non không thể sản xuất với số lượng lớn và việc nhổ và vận chuyển cây con rất khó khăn.
Với phương pháp mới này, Thangachimadam chuyển từ trồng hoa lài sang sản xuất cây giống lài. Ngày nay, những ngôi làng như Nochiyurani và Sattakkonvalasai nằm gần đó nhưng trên đất liền đã tham gia kinh doanh.
Đất và nước tạo nên sự khác biệt
N. Jegatheesan, một người trồng và kinh doanh hoa nhài lớn ở Madurai, đồng thời là chủ tịch Phòng Thương mại và Công nghiệp Tamil Nadu, cho biết chất lượng đất và nước tại Thangachimadam đã tạo ra sự khác biệt. Ông nói: “Hơn nữa, đất cát trong khu vực cho phép nhổ cây con đã nảy mầm dễ dàng để chuyển đi mà không gây bất kỳ tổn hại nào cho rễ, không giống như những nơi ở Madurai nơi đất có phần giống đất sét”.
Theo ông, khu vực Thangachimadam sản xuất khoảng 8,000 triệu cây giống mỗi năm. Số tiền đó đủ để trồng 6,000 mẫu Anh vì cần khoảng 2 cây con để trồng hoa nhài trên một mẫu Anh. Đây là hoạt động kinh doanh đa ngành vì mỗi cây non được bán với giá từ 7 đến XNUMX Rs, tùy thuộc vào mùa, nhu cầu và chất lượng. Ông Jegatheesan cho biết: “Thangachimadam là nơi mọi người từ khắp nơi ở Ấn Độ đến nếu họ muốn trồng hoa nhài”.
Cần nhiều lao động và bấp bênh
Mặc dù doanh thu tốt nhưng nó đi kèm với việc phải làm việc nhiều và không chắc chắn. Khi chúng tôi bước vào vườn ươm của RK Vadivel, 53 tuổi, được lợp hoàn toàn bằng lá dừa, bốn người đàn ông và khoảng 25 phụ nữ đang làm việc. Một phần của vườn ươm rộng khoảng một mẫu Anh đã được trồng cây con cách đây vài tuần. Phần này đang được tưới nước và theo dõi hàng ngày.
Ở phần còn lại, thân cây được chôn trong cát để nảy mầm. Mặt đất được làm ướt trước tiên. Sau đó, một người đàn ông xới đất bằng xẻng. Một người phụ nữ ngồi trên mặt đất, sau đó dùng một thanh gỗ dày đập đất để tạo thành một cái hố để chôn một phần bốn hoặc năm thân cây lại với nhau.
Khoảng sáu tuần sau, lớp lá dừa dày được loại bỏ một phần để cây con có nhiều ánh sáng hơn. Sau hơn 2-3 tháng, mái nhà được tháo dỡ. Cây non đã sẵn sàng để được di dời và vận chuyển khoảng sau năm tháng.
Ông Vadivel ví toàn bộ quá trình này giống như việc chăm sóc một bà bầu trong gia đình. Ông nói: “Người ta phải cực kỳ cẩn thận, cung cấp sự chăm sóc tốt nhất có thể và hy vọng sẽ không có chuyện gì xảy ra”. Nếu một cây non bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh hoặc bệnh tật, vấn đề sẽ nhanh chóng lan sang các khu vực khác. Ông nói: “Chúng tôi cần kiểm tra hàng ngày và loại bỏ những cây bị ảnh hưởng. Nếu 50% đến 80% cây con nảy mầm và sống sót thì ông coi đó là năng suất tốt.
Đàn ông được trả nhiều hơn, phụ nữ được trả lương ít hơn. Các vườn ươm cũng là nguồn cung cấp việc làm chính. Ông Thavasi cho biết khoảng 350 phụ nữ đến từ các làng trong bán kính 30 km đến Thangachimadam mỗi ngày để làm việc. Mặc dù phụ nữ chiếm phần lớn lực lượng lao động và làm việc từ 7 giờ sáng đến tận chiều muộn nhưng họ được trả lương thấp hơn so với nam giới.
Chồng của những phụ nữ này đa số đi làm thuê ở nước ngoài và họ không biết vợ mình đi làm. Do đó, họ ngần ngại tiết lộ danh tính hoặc chụp ảnh. Một phụ nữ cho biết họ được trả 700 yên một ngày và mang theo bữa trưa, trong khi các đồng nghiệp nam của họ được trả 850 yên một ngày và phục vụ bữa trưa. Cô nói: “Tuy nhiên, công việc này mang lại nguồn thu nhập ổn định cho chúng tôi.
Cây giống không chỉ được tiêu thụ trong nước mà còn được xuất khẩu. Ông Thavasi cho biết ông đã xuất khẩu cây giống sang Mỹ và Sri Lanka, và một số lượng nhỏ sang Canada. Ông nói: “Tôi sẽ giao ba vạn cây giống vào cuối năm nay cho Sri Lanka.
Những thách thức trong nghề đánh cá
Là một hòn đảo nên có một lượng dân số đáng kể tham gia vào nghề đánh cá theo truyền thống. Ngày càng có nhiều trường hợp ngư dân Rameswaram được cho là bị hải quân Sri Lanka giết hoặc bắt giữ dọc biên giới biển của Ấn Độ và Sri Lanka kể từ thời điểm xảy ra cuộc nội chiến ở Sri Lanka năm 1983. Hải quân Sri Lanka đã xác nhận các báo cáo về việc ngư dân Ấn Độ mạo hiểm vượt qua ranh giới quốc tế do sản lượng đánh bắt cạn kiệt ở vùng biển Ấn Độ. Để tăng thêm sự khốn khổ cho cuộc sống của người dân, lệnh cấm đánh bắt cá bằng thuyền máy trong khu vực kéo dài 45 ngày. Lệnh cấm đánh bắt cá năm 2012 có hiệu lực từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX do Chính phủ Ấn Độ thực thi. Và yếu tố rủi ro khiến ngư dân tử vong cũng rất cao. Và Biến đổi khí hậu, chẳng hạn như thay đổi nhiệt độ đại dương và axit hóa đại dương có thể ảnh hưởng đến nghề cá biển theo nhiều cách, bao gồm thay đổi về phân bố loài cá, sinh sản của cá, thành phần loài cá. Nghề cá quy mô nhỏ (SSF) rất dễ bị ảnh hưởng bởi những thay đổi của thời tiết. Ví dụ, ở Vịnh Mannar, những ngư dân nhỏ sử dụng thuyền cướp biển truyền thống với những cánh buồm thủ công dựa vào điều kiện gió và biển theo mùa. Vì biến đổi khí hậu được cho là sẽ làm tăng cường độ và tần suất của thời tiết khắc nghiệt nên điều quan trọng là phải hiểu những thay đổi về thời tiết ảnh hưởng như thế nào đến nỗ lực đánh bắt cá SSF. Tuy nhiên, vẫn còn khoảng trống trong hiểu biết về những thay đổi trong điều kiện khí tượng ảnh hưởng như thế nào đến ngư dân quy mô nhỏ. Vịnh Mannar là một vịnh nông lớn tạo thành một phần của Biển Laccadive ở Ấn Độ Dương. Nó nằm giữa mũi phía đông nam của Ấn Độ và bờ biển phía tây của Sri Lanka, thuộc vùng Bờ biển Coromandel. Thời tiết khắc nghiệt cũng ảnh hưởng đến việc đánh bắt cá. Vì vậy, dân làng đang tìm kiếm một số nghề nghiệp khác.
Họ nói rằng một chút trợ giúp từ chính phủ có thể giúp đưa doanh nghiệp lên một tầm cao mới. Và còn có cơ hội cho các loại cây trồng khác như Lạc, Bông, Kê và đậu và chúng rất xuất sắc trong việc trồng cỏ biển. Thangachimadam, việc phá bỏ những lầm tưởng rằng trồng trọt là không thể ở những vùng đất ven biển, nơi muối trong không khí luôn được coi là yếu tố tiêu cực cho sự phát triển của thực vật và cây bụi.
Bà Juhi Leon
Ast. giáo sư tiếng anh
Trường Cao đẳng Khoa học và Nghệ thuật Annai Scholastica dành cho Nữ
Pamban