Thangachimadam trece de la ocupația tradițională la sursa alternativă
Thangachimadam: satul de coastă din India, producător de iasomie
Thangachimadam este un sat de coastă din insula Rameswaram, care este conectat cu India continentală prin podul Pamban, situat în statul Tamil Nadu din India. Situat în partea centrală a Rameswaram, este separat de canalul Pamban de continent. Ocupația cheie a Thangachimadam este pescuitul și ocupațiile aliate. În afară de pescuit, oamenii din Thangachimadam sunt răsfățați cu grădinile de iasomie. Imaginați-vă aroma locului, unde puteți găsi o mulțime de grădini de iasomie. Economia locului depinde numai de două ocupații diferite, așa cum am spus mai devreme. Unul fiind exporturile de fructe de mare și celălalt fiind exporturile de iasomie și produse de iasomie.
Rameswaram este un oraș înapoiat din punct de vedere industrial - nu a existat nicio demarcație pentru terenul industrial din cauza sfințeniei pelerinului și a geografiei fragile ecologice. Fiind un oraș de pelerinaj, majoritatea populației din Thangachimadam este implicată în industria turistică constând în comerț și servicii. Fiind un oraș insular, ocupația tradițională era pescuitul, dar din cauza veniturilor slabe, oamenii din comunitatea de pescari s-au mutat treptat către alte profesii, cum ar fi cultivarea nucii de cocos, cultivarea frunzelor de betel și producția de puieți de iasomie. A fost locul de naștere pentru Madurai malli și cultivarea puieților săi.
Leagan pentru productia de malli
Cuvântul malli (iasomie) în tamilă este inseparabil de Madurai. Soiul distinctiv și cel mai căutat al plantei este cultivat în zone vaste din jurul orașului. Cu toate acestea, satul care dă naștere la aproape fiecare puie de iasomie care este plantat în centura de creștere a malli din regiunea Madurai a rămas adesea în afara lumina reflectoarelor.
Acel sat este Thangachimadam, la aproximativ 160 de kilometri de Madurai, pe Pamban este terenul care găzduiește faimosul oraș templu Rameswaram. Acest sat de coastă, care are doar 3.5 kilometri lungime între țărmuri pe laturile sale de nord și de sud, nu găzduiește doar o comunitate de pescari înfloritoare, ci și cel puțin 100 de acri de pepiniere de iasomie. Cultivatorii de iasomie nu numai din Madurai și din alte regiuni din Tamil Nadu, ci și din state precum Karnataka și Maharashtra vin la Thangachimadam pentru a cumpăra puieți datorită calității lor.
Renumit cândva pentru frunzele de betel
Întâlnirea lui Thangachimadam cu iasomie a avut loc acum cinci sau șase decenii. Până atunci, era renumit pentru cultivarea frunzelor de betel. O interacțiune cu fermierii de iasomie de aici aruncă versiuni diferite ale modului în care floarea a ajuns în sat. Într-o astfel de narațiune, T. Subbiah, regretatul tată al lui Thavasi, care acum conduce o mare creșă, este protagonist.
Potrivit lui Thavasi, cu cultivarea frunzelor de betel fiind afectată în mod continuu de boli, Subbiah a mers departe în căutarea unei soluții sau a unei noi culturi de cultivat. S-a întors cu puieți de iasomie. Plantele au crescut bine. În timp ce plantele erau tăiate, tulpinile tăiate și aruncate în pământul nisipos al satului au prins rădăcini și au încolțit cu frunze și muguri proaspeți. Se pare că acesta s-a dovedit a fi un punct de cotitură, deoarece până atunci cultivatorii de iasomie din alte regiuni foloseau metoda de înmulțire prin stratificare: ramura unei plante este îndoită și o parte din ea este îngropată în sol pentru ca aceasta să prindă rădăcini. Domnul Thavasi spune că metoda de stratificare a avut limitele ei: puieții nu puteau fi produși în număr mare, iar smulgerea și transportul puieților a fost dificilă.
Cu această nouă metodă, Thangachimadam a trecut de la cultivarea florilor de iasomie la producerea de puieți de iasomie. Astăzi, sate precum Nochiyurani și Sattakkonvalasai, situate în apropiere, dar pe continent, s-au alăturat afacerii.
Solul și apa fac diferența
N. Jegatheesan, un mare cultivator și comerciant de iasomie din Madurai și președinte al Camerei de Comerț și Industrie Tamil Nadu, spune că calitatea solului și a apei de la Thangachimadam a făcut diferența. „În plus, solul nisipos din zonă permite puieților încolțiți să fie smulși cu ușurință pentru a fi transferați fără nicio deteriorare a rădăcinilor, spre deosebire de locurile din Madurai, unde solul este oarecum argilos”, a spus el.
Potrivit acestuia, zona Thangachimadam producea aproximativ cinci milioane de puieți pe an. Este suficient pentru a planta 8,000 de acri, deoarece sunt necesari aproximativ 6,000 de puieți pentru cultivarea iasomiei pe un acru. Este o afacere cu mai multe nuclee, deoarece fiecare puieț se vinde oriunde între 2 și 7 ₹, în funcție de sezon, cerere și calitate. „Thangachimadam este locul în care se duc oamenii de peste tot în India, dacă doresc să cultive iasomie”, spune domnul Jegatheesan.
Forță de muncă intensivă și precară
Deși veniturile sunt bune, vin cu forță de muncă intensivă și incertitudini. Când intrăm în grădinița de la RK Vadivel, 53 de ani, acoperită complet cu frunți de nucă de cocos țesute, patru bărbați și aproximativ 25 de femei lucrează. O secțiune din pepiniera de aproximativ un acru are puieți plantați acum câteva săptămâni. Această secțiune este udată și monitorizată în fiecare zi.
În cealaltă secțiune, tulpinile sunt îngropate în nisip pentru încolțire. Pământul este umezit mai întâi. Apoi, un bărbat slăbește solul cu o lopată. O femeie, așezată pe pământ, bat apoi solul cu o tijă groasă de lemn pentru a crea o groapă în care îngroapă parțial patru sau cinci tulpini împreună.
Aproximativ șase săptămâni mai târziu, stratul gros de frunze de nucă de cocos este parțial îndepărtat pentru a permite mai multă lumină să ajungă la puieți. După peste 2-3 luni, acoperișul este demontat. Puieții sunt gata pentru a fi îndepărtați și transportați aproximativ după cinci luni.
Domnul Vadivel aseamănă întregul proces cu îngrijirea unei femei însărcinate din familie. „Trebuie să fii extrem de atent, să oferi cea mai bună îngrijire posibilă și să sperăm că nimic nu va merge prost”, spune el. Dacă un puieț este afectat de dăunători sau de o boală, problema se răspândește rapid în alte zone. „Trebuie să verificăm în fiecare zi și să scoatem plantele afectate”, spune el. Dacă 50% până la 80% din puieți încolțesc și supraviețuiesc, el consideră că este un randament bun.
Bărbații primesc mai mult, femeile plătite mai puțin Creșele sunt, de asemenea, o sursă majoră de locuri de muncă. Dl Thavasi spune că aproximativ 350 de femei care provin din sate pe o rază de 30 de kilometri merg zilnic la Thangachimadam la muncă. Deși femeile reprezintă cea mai mare parte a forței de muncă și lucrează de la 7 dimineața până după-amiaza târziu, sunt plătite mai puțin decât omologii lor de sex masculin.
Soții majorității acestor femei sunt angajate în străinătate și nu știu că soțiile lor merg la muncă. Prin urmare, există o ezitare de a le dezvălui identitatea sau de a fi fotografiat. O femeie a spus că sunt plătiți cu 700 INR pe zi și își aduc masa de prânz, în timp ce omologii lor bărbați sunt plătiți cu 850 INR pe zi și li se servește masa de prânz. „Acest job, totuși, ne oferă o sursă constantă de venit”, spune ea.
Puieții nu se vând doar în țară, ci sunt și exportați. Dl Thavasi spune că a exportat puieți în SUA și Sri Lanka și în număr mic în Canada. „Voi livra trei lakh puieți mai târziu în acest an în Sri Lanka”, spune el.
Provocări în ocupația pescuitului
Fiind o insulă, o populație semnificativă este implicată în pescuit în mod tradițional. Au existat cazuri incrementale de pescari Rameswaram care se presupune că au fost uciși sau arestați de marina din Sri Lanka de-a lungul granițelor maritime ale Indiei și Sri Lanka din timpul războiului civil din Sri Lanka din 1983. Marina din Sri Lanka a confirmat rapoarte despre pescarii indieni care riscă granița internațională din cauza epuizării capturilor din apele indiene. Pentru a adăuga mai multă mizerie vieții oamenilor, există o interdicție anuală de 45 de zile a pescuitului cu bărci cu motor în regiune. Interdicția de pescuit pentru anul 2012 a intrat în vigoare în lunile aprilie-mai, care este aplicată de guvernul Indiei. Și factorul de risc al morții pescarilor este, de asemenea, mare. Și schimbările climatice, cum ar fi schimbările temperaturii oceanelor și acidificarea oceanelor, pot afecta pescuitul marin în mai multe moduri, inclusiv schimbări în distribuția speciilor de pești, reproducerea peștilor, compoziția speciilor de pești. Pescuitul la scară mică (SSF) este foarte susceptibil la modificări ale modelelor meteorologice. De exemplu, în Golful Mannar, pescarii mici folosesc pirogi tradiționale cu vele lucrate manual, care se bazează pe vântul sezonier și pe condițiile mării. Întrucât se preconizează că schimbările climatice vor crește intensitatea și frecvența vremii severe, este important să înțelegem modul în care schimbările meteorologice afectează eforturile de pescuit SSF. Cu toate acestea, există un decalaj în înțelegerea modului în care schimbările condițiilor meteorologice îi afectează pe pescarii la scară mică. Golful Mannar este un golf mare de mică adâncime care face parte din Marea Lacadive din Oceanul Indian. Se află între vârful de sud-est al Indiei și coasta de vest a Sri Lanka, în regiunea Coastei Coromandel. Vremea aspră afectează și pescuitul. Deci, sătenii caută o altă ocupație.
Un mic ajutor din partea guvernului poate ajuta să ducem afacerea la cote mai mari, spun ei. Și există spațiu pentru cultivarea altor culturi, cum ar fi arahide, bumbac, mei și leguminoase și excelează în cultivarea buruienilor marine. Thangachimadam, încălcarea miturilor care este cultivarea este imposibilă în zonele de coastă unde sarea din aer este întotdeauna citată ca factor negativ pentru creșterea plantelor și arbuștilor.
doamna Juhi Leon
Asist. Profesor de engleză
Colegiul de Arte și Științe Annai Scholastica pentru Femei
Pamban