Hodowla ryb w Kongu: opowiada nam o tym siostra Elisabeth Kpokpolo ze Zgromadzenia Małych Sióstr Ewangelizacji

By Krystiana Antonina On 25 maja 2023 r.

Ten artykuł na temat hodowli ryb faktycznie opowiada o projekcie realizowanym w Cité Durunga, Terytorium Wamba, Prowincja Haut-Uélé, w Demokratycznej Republice Konga

Wamba to terytorium położone we wschodniej części Demokratycznej Republiki Konga, którego powierzchnia wynosi 10,305 2 km646,253, z populacją szacowaną na około 61,000 XNUMX mieszkańców, a samo Cité Durunga szacuje swoją populację na około XNUMX XNUMX mieszkańców.

Ten projekt hodowli ryb został zainicjowany przez Zgromadzenie Małych Sióstr Ewangelizacji (PSE), pod kierunkiem s. Elisabeth Kpokpolo, dzięki znacznemu wsparciu finansowemu Spazio Spadoni, włoska organizacja promująca tzw uczynki miłosierdzia, której mimochodem dziękujemy za zrealizowanie marzenia o eksploatacji stawów rybnych.

Co napędza ten projekt hodowli ryb?

Na podstawie historii tego sektora działalności w Cité Durunga i wokół niego wydaje się, że ten podmiot miał dobre stawy rybne ponad dwie dekady temu i od tego czasu stawy te zostały porzucone przez ich zarządców.

Zgromadzenie Małych Sióstr Ewangelizacji postawiło sobie za cel wznowienie tej działalności, aby choć w niewielkim stopniu przyczynić się do rozwoju środowiska i walki z niedożywieniem zaostrzonym niedoborem pokarmów białkowych na centralnym rynku Wamby.

Jeśli chodzi o spożycie ryb we wspomnianym mieście i jego okolicach, ludność żywi się wyłącznie rybami złowionymi przez rzemieślników w rzekach, z dużą dozą niepewności, ponieważ czasami zdarza się, że rybacy rzemieślnicy nic nie produkują.

Nawet jeśli istnieje produkcja rzemieślnicza, nie ma punktu sprzedaży dla społeczności.

W tych warunkach sprzedaż ryb odbywa się wzdłuż dróg, a wnioskodawcy mają małe prawdopodobieństwo spotkania z handlarzami ryb.

Tak więc zarządzanie gospodarstwem rybnym przez siostry z Wamby będzie korzystne dla regularnego zaopatrywania rynku miasta Durunga i jego okolic w wysokiej jakości świeże ryby.

Trzeba powiedzieć, że ta ostatnia jest obecnie żywnością luksusową, zarezerwowaną tylko dla kategorii osób o wysokich dochodach.

Siostry chcą w przyszłości oferować wysokiej jakości posiłek również ubogim z sąsiedztwa: wierzą, że Miłosierdzie Boże musi objawiać się w małych rzeczach wokół nich.

Ryby to jedzenie, które wszyscy lubią: w rzeczywistości są bogate w białka zwierzęce, których członkowie rodziny potrzebują do promowania zdrowia.

Podsumowując, produkcja tego artykułu jest częścią podnoszenia świadomości i świadomości naszych populacji w celu wsparcia tego projektu hodowli ryb w Wamba, który pozostaje ważną inwestycją w sektorze rolno-pasterskim.

Dlatego zachęcamy siostry do działania dla większego dobra naszego środowiska.

W ten sposób za kilka miesięcy rynek Wamba będzie mógł regularnie zaopatrywać się w świeże i lepszej jakości ryby.

Czas pokaże.

Autorzy: Patrick Ambaiso Sengina i siostra Elisabeth Kpokpolo