DRK, nadzieja odradza się w Kisangani wraz z regeneracją farmy rybnej

By Krystiana Antonina On Kwiecień 20, 2023

Akwakultura i hodowla ryb jako rozwiązanie rosnącego zapotrzebowania na białko ludzkie: w Kisangani (DRK), a Hic Sum PROGETTI regeneruje farmę rybną i pomaga Centrum Zdrowia JAMAA prowadzonemu przez Siostry Świętej Rodziny w walce z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego

Opowiada nam o tym Rodrigue Bidubula, jeden z bohaterów tej pięknej inicjatywy, który rozpoczął własną narrację W TYM ARTYKULE.

Akwakultura i hodowla ryb walczą z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego w Kisangani: oto jak to zrobić

Położone w północno-wschodniej części kraju Kisangani jest stolicą prowincji Tshopo i trzecim co do wielkości miastem DRK.

Region Kisangani (0° 31›N, 25° 11'E) położony jest na średniej wysokości 428 m, a populacja szacowana na 1.3 miliona zamieszkuje obszar około 1900 km² (INS, 2009).

Ma sześć gmin miejskich, w tym pięć na prawym brzegu rzeki Kongo i kolejną na lewym brzegu tej samej rzeki.

Położenie Kisangani w pobliżu równika daje mu równikowy klimat kontynentalny.

Wiele potencjalnych miejsc akwakultury pozostaje niewykorzystanych w Kisangani, podczas gdy wiele miejsc akwakultury jest obecnie opuszczonych, a produkcja akwakultury jest obecnie bardzo niska.

Ryby są uznawane za główne, bogate w składniki odżywcze źródło pokarmu pochodzenia zwierzęcego dla znacznej części osób wrażliwych pod względem żywieniowym, przyćmiewając większość pokarmów dla zwierząt lądowych (Béné i in., 2016).

Odpowiedzialne inwestycje w akwakulturę, jak deklaruje FAO w osiąganiu Celów Rozwoju Organizacji Narodów Zjednoczonych (SDG), wymagają wsparcia, aby zapewnić długowieczność tych sektorów pod względem środowiskowym, społecznym i zarządzania; które wykraczają poza krótkoterminowe zwroty finansowe z inwestycji i koncentrują się na długoterminowych korzyściach i zrównoważonym rozwoju.

Kontynent afrykański, aby osiągnąć cele zrównoważonego rozwoju, ma na celu w szczególności walkę z chronicznym brakiem bezpieczeństwa żywnościowego i przezwyciężenie wszechobecnego ubóstwa.

Zasadą inwestycji sektora publicznego i prywatnego jest zapewnienie wielokrotnych dostaw ryb i innych pokarmów wodnych pochodzących z akwakultury.

Obecnie wiele podmiotów w biznesie społecznym, takich jak Stowarzyszenie, Caritas, Wspólnoty Religijne, proponuje ożywienie hodowli ryb i działalności ogrodniczej wraz z miejscowymi kobietami i młodzieżą w celu wspierania gospodarstw domowych.

Hodowla ryb jest nadal powszechnie postrzegana jako działalność ubogich, niezdolna do rozwoju powyżej poziomu egzystencji i daleka od oferowania możliwości zawodowych, a jej rozwój jest również ograniczany przez słabość istniejących usług wspierania i upowszechniania zdolności instytucjonalnych.

Kisangani, Centrum Zdrowia JAMAA, prowadzone przez Siostry Świętej Rodziny, ma brak bezpieczeństwa żywnościowego w gospodarstwach domowych, w których dzieci poniżej 5 roku życia są niedożywione

W 2017 r. ośrodek zdrowia przyjął ponad 50 niedożywionych dzieci, ale z powodu braku środków opieka nad 15 dziećmi w ciężkim stanie została ograniczona do dwóch razy w tygodniu.

Utrzymywanie się rosnącego ubóstwa wśród ludności, którego skutkiem jest porzucanie wielu dzieci przez babcie, dzieci niedożywione, niechciane porody wielu dziewcząt, wielu biednych uczniów wykluczonych z procesu szkolnego z powodu braku minimalnych nakładów szkolnych, a także popularna obawa.