Viskweek in Congo: Zuster Elisabeth Kpokpolo van de Congregatie van de Kleine Zusters van de Evangelisatie vertelt erover

By Cristiano Antonino On 25 mei 2023

Dit artikel over viskweek vertelt eigenlijk over een project dat wordt uitgevoerd in Cité Durunga, territorium van Wamba, provincie Haut-Uélé, in de Democratische Republiek Congo

Wamba, is een gebied gelegen in het oostelijke deel van de Democratische Republiek Congo, met een oppervlakte van 10,305 km2, met een geschatte bevolking van ongeveer 646,253 inwoners en de Cité Durunga zelf schat de bevolking op ongeveer 61,000 inwoners.

Dit viskweekproject is een initiatief van de Congregatie van de Kleine Zusters van de Evangelisatie (PSE), onder leiding van Zuster Elisabeth Kpokpolo dankzij de aanzienlijke financiële steun van Spazio Spadoni, een Italiaanse organisatie die de werken van barmhartigheid, die we terloops bedanken voor het verwezenlijken van de droom om de visvijvers te exploiteren.

Wat drijft dit viskweekproject?

Op basis van de geschiedenis van deze activiteitensector in en rond Cité Durunga, blijkt dat deze entiteit meer dan twee decennia geleden over goede visvijvers beschikte en dat die vijvers sindsdien door hun beheerders zijn verlaten.

De congregatie van de Kleine Zusters van Evangelisatie heeft zich ten doel gesteld deze activiteit nieuw leven in te blazen om zelfs maar een klein beetje bij te dragen aan de ontwikkeling van het milieu en de strijd tegen ondervoeding die wordt geaccentueerd door het tekort aan eiwitrijk voedsel op de centrale markt van Wamba.

Wat betreft de visconsumptie in de genoemde stad en omgeving, de bevolking eet alleen vis die door ambachtslieden in rivieren is gevangen, met een hoge mate van onzekerheid, omdat het soms voorkomt dat ambachtelijke vissers niets produceren.

Zelfs als er sprake is van ambachtelijke productie, is er geen verkooppunt voor de gemeenschap.

In deze omstandigheden vindt de verkoop van vis plaats langs de wegen, waarbij de aanvragers weinig kans hebben om de visverkopers te ontmoeten.

Het beheer van een viskwekerij door de zusters van Wamba zal dus gunstig zijn om de markt van de stad Durunga en omgeving regelmatig te voorzien van verse kwaliteitsvis.

Dat laatste, moet gezegd worden, is momenteel een luxe voedingsmiddel, voorbehouden aan de categorie mensen met een hoog inkomen.

In de toekomst willen de zusters ook de armen van hun buurt een kwaliteitsvolle maaltijd aanbieden: ze geloven dat Gods Barmhartigheid zich moet manifesteren in de kleine dingen om hen heen.

Vis is een voedingsmiddel dat iedereen lekker vindt: het is namelijk rijk aan dierlijke eiwitten, die gezinsleden nodig hebben om de gezondheid te bevorderen.

Tot slot, de productie van dit artikel maakt deel uit van het sensibiliseren en sensibiliseren van onze bevolking om dit viskweekproject in Wamba te ondersteunen, dat een belangrijke investering in de agro-pastorale sector blijft.

Daarom moedigen we de zusters aan om vooruit te gaan voor het grotere goed van ons milieu.

Op deze manier zal de Wamba-markt over enkele maanden regelmatig verse en kwalitatief betere vis kunnen inslaan.

De tijd zal het leren.

Door Patrick Ambaiso Sengina en zuster Elisabeth Kpokpolo