Kongó, A Szent Család nővéreinek öt tava, mint a táplálkozási egészség rehabilitációja

By Cristiano Antonino On 21. április 2023.

Kongóban, Kisanganiban a Szent Család apácái, akiket támogattak Spazio Spadoni val,-vel HIC SUM A PROGETTI a gyermekek alultápláltsága és a legszegényebb lakosság fehérjehiánya elleni küzdelmes küzdelem főszereplői.

Az egyik főszereplő szerint az akvakultúra és a haltenyésztés „békés fegyverként” az éhség leküzdésére és méltóság megszerzésére oly sok család számára.

Elolvashatja a ELSŐ CIKK és a MÁSODIK CIKK írta Rodrigue Bidubula a kiemelt linkekre kattintva.

A gyermekek alultápláltsága, a Szent Család nővéreinek szerepe

A Szent Család Nővérek közösségének mintegy 2 hektáros mocsaras földje van, amelyből öt halastó épült, de ezek elhagyatott állapotban vannak, és a Szent Család Nővérek közösségének koncesszióját házak övezik és ellopják halakat a környező lakosság rendszeresen hangszerel. Ezért ez a projekt a szegény háztartásokban élő gyermekek táplálkozási egészségének helyreállítása és a piaci kertészkedés előmozdítása keretében valósul meg.

Ezzel a projekttel a Sisters of Holy Family célja, hogy hozzájáruljon a szegény családok élelmezésbiztonságának javításához (kiszolgáltatott társadalmi csoportokból: rászoruló gyermekek és betegek), akik a Simi Simi-i (városi) szent család nővéreinek közösségének közelében élnek. Makiso Tanácsa); a Tilapia Nilotica és a zöldségnövények termelésének biztosítása a halastavak körül a Szent Család Nővérek közösségének Noviciátus területén.

A JAMAA Egészségügyi Központunk alultáplált gyermekeit célzó rehabilitációs projekt megvalósításához olyan dicséretes anyagi támogatást kapunk. Spazio Spadoni Alapítvány.

A Szent Család Nővér közössége egyike azon vallásos nővérek közösségének, akik csatlakoztak a „Hic Sum „projektje Spazio Spadoni Alapítvány

"HIC SUM” latin kifejezés, jelentése: Itt vagyok; és ez a projekt címe és szimbóluma.

Ez egy projekt a másik felé, aki messze van a legszegényebb országban.

Ily módon, Hic Sum ezért célja, hogy gyakorlati és valós autonómialehetőségeket adjon a Misericordia-tapasztalatot terjesztő törékeny embereknek, hatékony segítséget nyújtson az Egyház és a közösségek missziós tapasztalataihoz, amelyek továbbra is jelen vannak a világban, mint rendkívüli támogatási pontokat a gazdasági, társadalmi helyzettel rendelkezők számára. , kulturális és oktatási szegénység.

A projektet Annie Matebosa nővér felügyeli és vezeti, a Szent Család Kongregációjából

Annie nővér részt vett a HICSUM képző tanfolyam az Assisi Misericordiában (Olaszország) 2022-ben.

A megalakulása után visszatért a gyülekezetébe, és Annie nővér időt szakított arra, hogy megossza tapasztalatait olyan nővérekkel, akik meglátogatták a kisangani érsekségben élő más Szent Család közösség nővéreit.

Önkéntesekből egy kis csoportot alapított, ahol továbbra is megosztja a „Misericordia” szellemiségét, kölcsönösségben az önkéntesek segítenek a projekt megvalósításában.

Ezzel a támogatással Spazio Spadoni, 2022 szeptembere óta egy Üzleti terv értékelését követően a következő tevékenységekre került sor a halastavak rehabilitációja érdekében;

2 hektár halastó terület karbantartott és megnyitott.
Felújított vízelvezető csatorna, 100m hosszú vízelvezető csatorna felújításra került. A műveletek az iszap eltakarításából, a csatorna bővítéséből, az alap ásásából és kiegyenlítéséből álltak.
5 tó felújítása valósult meg, mindegyik tó esetében a következő műveletek történtek: gyommentesítés, sármentesítés a tavakról, gátak újjáépítése, minden tavacska vízellátása csövek elhelyezésével.
Az egyes tavak mérete: I. 21m x 28m, II. 36m x 28m, III. 28m x 15m, IV. 38m x 28m, V.28m x 28m.
Ujjoncok bemutatása: minden tóban két-két tenyésztett fajt helyeztünk el; amelyek az Oreochromis niloticus és a Clarias gariepinus. Öt tóban összesen 5.000 ujjút helyeztek el. A tenyésztett halfajok a Kongó folyóból származnak.

Ezen tevékenységek nyomon követése érdekében a projekt kezdete óta Annie felelős nővér és egy technikus követte a rehabilitációs folyamatot, a szabványokat és az eljárásokat.

Lehetővé teszi a programozott tevékenységek teljesítési arányának időszakos megismerését a tervezett fizikai és pénzügyi teljesítmények mutatói alapján.

A rehabilitáció műszaki, korrekciói, fizikai mutatói magukért beszélnek, egyes feladatok, karbantartás, tavak vízállása, takarmányozás.

Továbbra is kihívást jelent a gyártott haltakarmányok megtalálása a régióban, azonban a legtöbb haltenyésztő rizskorpát, sertéshulladékot, háztartási hulladékot és különféle leveleket használt fel.

Hetente kétszer három 100 kg-os zsák hulladékot használnak a kisangani szent család nővérei gyülekezetének disznótorából a halak etetésére, bár az etetés mértéke és mennyisége a hal növekedésével változhat.

Fontos elem a betakarítás, vagyis a haltermelékenység ismerete

Annie nővér lehetővé teszi, hogy a betakarítás után részletes nyilvántartást vezessen a termelésükről. A halak begyűjtése utáni értékesítését és értékesítését a kereskedelmi forgalomba hozatal céljából gyakorolják.

A hal vagy frissen fogott és kibelezetlen állapotban, vagy fagyasztóban való tárolás után friss hal frissül.

A tenyésztett halak értékesítése többnyire a helyszínen történik. A hal ára nagyon magas, kilogrammonként 5 dollár.

A projekt fenntarthatóságáért; a projekttől várható előnyök hosszú távúak lesznek, amint azt a következő megfontolások mutatják:

– Az innováció a haltenyésztésben örök életű tevékenység, megvalósítása a disznóól, a konyha és a kert melléktermékeit értékeli.

– A projekt a misericordia szellemisége szerint integrálja a férfi és női önkénteseket

– A projekt elősegíti a helyismeretet, és nyilvánvaló a tevékenység fenntarthatósága

– A projekt talajtakaró technikák fejlesztésével, gyümölcsfák ültetésével és állattenyésztési melléktermékek felhasználásával küzd a környezet pusztítása ellen.

Valójában a kisangani és valahol máshol a szubszaharai afrikai régióban az akvakultúra fejlesztésének fő korlátja a haltenyésztők intézményi támogatásának hiánya, a lopások miatti állományvesztés és a kereskedelmi haltápok elérhetetlensége.

Ez a projekt a rehabilitált állapotában vállalta a fenntarthatóságát, a helyismeret felértékelõdését, ennek ellenére bizonyos kockázatok továbbra is fennállnak; nevezetesen a tevékenység felkeltette a környező lakosság mohóságát (ragadozás).

Ennek leküzdésére a gyülekezetnek olyan mechanizmust kell találnia a tavak (a halak) védelmére, hogy nappal és éjjel átveszi az őrök irányítását, és napfényt kell elhelyezni, hogy megvilágítsa az egész épületet.

Egy másik szempont a koncesszió folyamatos fejlesztése; a föld nagy része nincs elfoglalva.

Törekedni kell arra, hogy az egész terület nyereséges legyen; a kultúrák diverzifikálásával.

Reméljük, hogy folytatni tudjuk az innovációt más ágazatokban, például a mezőgazdaságban és a baromfitenyésztésben.

Ennek ellenére; A Szent Család nővérei meg vannak győződve arról, hogy az akvakultúrát fejlesztik Kisangani ezen területén, kilépési megközelítéssel, mint jövedelmező társadalmi vállalkozást, amely jelentős bevételeket generál és munkahelyeket teremt.

Írta: Rodrigue Bidubula