Nová průmyslová odvětví v Ugandě díky banánovému odpadu
Technologické inovace a kreativní řemeslo mění odpad na udržitelné produkty
V Ugandě se banánový odpad stále více stává zásadní ekonomickou příležitostí, která umožňuje rozvoj nových průmyslových odvětví a technologií pro přeměnu banánových stonků na vlákna pro knoty a udržitelné textilie a ruční práce.
Banány byly vždy hlavním zdrojem odpadu, velké tuny po sklizni a zpracování končí na skládkách. Každou sezónu sklizně jsou stonky banánů vyhazovány, což má za následek ekologické problémy pro pěstitele banánů. Je to proto, že v Ugandě, stejně jako v jiných zemích regionu, není systém recyklace odpadů příliš rozvinutý.
Již nyní však existuje snaha chránit životní prostředí prostřednictvím přístupu oběhového hospodářství. Environmentální rozměr je tedy důležitým faktorem rozvoje, jak jej představila ekonomka Kate Raworth (The Donut Theory: Tomorrow's Economy): dosažení rozvoje bez ničení životního prostředí a biodiverzity. Základ pro udržitelnou ekonomiku.
V Ugandě se objevuje nová technologie generování zdrojů z odpadu. Ve snaze zlepšit tento proces drobní producenti banánů v Ugandě spolupracovali s místním sektorem neformálního strojírenství na vývoji extrakčního stroje, který usnadňuje zpracování banánových vláken.
Tímto způsobem se tuzemský průmysl banánových vláken snaží zvýšit produkci produktů šetrných k životnímu prostředí mechanizací části výrobního procesu při zachování více než 60 procent ručních procesů. Uganda si klade za cíl stát se centrem excelence pro výrobu udržitelných a ekologických produktů v Africe.
Několik start-upů, včetně ugandského TexFad, se pokusilo vyvinout proces přeměny banánového odpadu na biologicky rozložitelné produkty a již se snaží expandovat investováním na nové trhy, zejména v USA, Kanadě a Spojeném království. Tato technologická inovace představuje další krok vpřed v ochraně životního prostředí. Dlouhodobou ambicí TexFad je stát se centrem excelence v Africe pro vytváření udržitelných textilií a přeměnu banánových vláken na látku měkkou jako bavlna.
Je třeba poznamenat, že první experimenty se zpracováním banánových vláken začaly vytvořením společnosti, která nahradila dovážené syntetické prameny vlasů místní organickou alternativou. Ugandská podnikatelka Juliet Tumisiime, zakladatelka 'Cheveux Organique', se specializuje na přeměnu banánových vláken na prodloužení vlasů. Z banánových polí se vlákna řežou a štěpí před transportem do továrny ke zpracování. Poté jsou přiváděny do extrakčního stroje, který vytváří vlákna vláken. Výsledný materiál se suší na slunci, poté se vaří a balí.
Produkce banánů se v průběhu let zvýšila z 6.5 metrických tun v roce 2018 na 8.3 metrických tun v roce 2019, podle údajů ugandského statistického úřadu. Farmáři mají větší příjem z recyklace odpadu z banánů a každý rok vyrobí více než 30,000 XNUMX metrů čtverečních koberců. Místní řemeslníci zase experimentují se způsoby, jak přeměnit banánová vlákna na prodloužení vlasů a látky podobné bavlně vhodné pro oděvní a módní průmysl.
Z produkce banánů by se tak v Africe stal velmi výnosný byznys. Vše lze obnovit a recyklovat. Investice do odvětví banánů se dnes stávají zdrojem tvorby pracovních míst a inovací. Trh s banány je velmi plodný, vzhledem k vysoké poptávce po tomto produktu po celém světě. Existuje silná poptávka po banánových produktech, jako jsou lupínky, banánový džus, banánové pivo (ve Rwandě je velmi žádané) a banánové džemy, které se vyrábějí v Africe a také se vyvážejí mimo kontinent.
Přínosy investic do banánového průmyslu v Africe jsou obrovské. Banán se stává velmi slibným podnikatelským nápadem. Kromě výdělku z prodeje čerstvých banánů mají pěstitelé banánů výhodu také ve výdělku z prodeje odpadu z banánovníku, který je po recyklaci také zdrojem příjmů.
Tato země je považována za druhého největšího producenta a spotřebitele banánů na světě s roční produkcí přesahující 10 milionů tun. Více než 75 % populace závisí na banánech jako základní potravině a produkce banánů přispívá 28 % k hrubému domácímu produktu.