DRC ความหวังได้เกิดใหม่ใน Kisangani ด้วยการฟื้นฟูฟาร์มปลา

By คริสเตียโน อันโตนิโน On เมษายน 20, 2023

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการเลี้ยงปลาเป็นทางออกสำหรับความต้องการโปรตีนที่เพิ่มขึ้นของมนุษย์: ใน Kisangani (DRC), a Hic Sum PROGETTI สร้างไซต์ฟาร์มปลาขึ้นใหม่และช่วย JAMAA Health Center ดำเนินการโดย Sisters of the Holy Family เพื่อต่อสู้กับความไม่มั่นคงทางอาหาร

Rodrigue Bidubula พูดคุยกับเราเกี่ยวกับเรื่องนี้ หนึ่งในตัวละครเอกของความคิดริเริ่มที่สวยงามนี้ ซึ่งเป็นผู้เริ่มต้นคำบรรยายของเขาเอง ในบทความนี้.

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการเลี้ยงปลาต่อสู้กับความไม่มั่นคงทางอาหารใน Kisangani: ต่อไปนี้เป็นวิธีการ

Kisangani ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศ เป็นเมืองหลวงของจังหวัด Tshopo และเป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสามของ DRC

ภูมิภาค Kisangani (0° 31›N, 25° 11'E) ตั้งอยู่ที่ระดับความสูงเฉลี่ย 428 ม. และมีประชากรประมาณ 1.3 ล้านคนอาศัยอยู่ในพื้นที่ประมาณ 1900 กม.²(INS, 2009)

มีเขตเทศบาลเมือง XNUMX แห่ง ซึ่งรวมถึง XNUMX แห่งทางฝั่งขวาของแม่น้ำคองโก และอีกแห่งทางฝั่งซ้ายของแม่น้ำสายเดียวกัน

สถานการณ์ของ Kisangani ใกล้เส้นศูนย์สูตรทำให้เขามีภูมิอากาศแบบทวีปในเส้นศูนย์สูตร

แหล่งเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่มีศักยภาพหลายแห่งยังคงไม่ได้ใช้ประโยชน์ใน Kisangani ในขณะที่แหล่งเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำหลายแห่งถูกทิ้งร้างและผลผลิตการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำก็ต่ำมาก

ปลาได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งอาหารสัตว์ที่อุดมด้วยสารอาหารที่สำคัญสำหรับประชากรกลุ่มเสี่ยงทางโภชนาการในสัดส่วนที่มีนัยสำคัญ ซึ่งบดบังอาหารสัตว์บกส่วนใหญ่ (Béné et al., 2016)

การลงทุนอย่างรับผิดชอบในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำตามประกาศของ FAO ในการบรรลุเป้าหมายการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ (SDGs) ต้องการการสนับสนุนเพื่อให้ภาคส่วนนี้มีอายุยืนยาวทั้งในด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล ที่มองข้ามผลตอบแทนทางการเงินระยะสั้นจากการลงทุนและมุ่งเน้นผลประโยชน์ระยะยาวและความยั่งยืน

ทวีปแอฟริกาเพื่อบรรลุ SDGs มีจุดมุ่งหมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการต่อสู้กับความไม่มั่นคงทางอาหารเรื้อรังและการเอาชนะความยากจนที่แพร่หลาย

กฎของการลงทุนของภาครัฐและเอกชนคือการจัดหาปลาและอาหารสัตว์น้ำจำนวนมากจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

ปัจจุบันผู้มีบทบาทในธุรกิจเพื่อสังคมจำนวนมาก เช่น สมาคม Caritas ชุมชนทางศาสนา เสนอให้รื้อฟื้นกิจกรรมการเลี้ยงปลาและทำสวนร่วมกับสตรีและเยาวชนในท้องถิ่นเพื่อสนับสนุนครัวเรือน

การเลี้ยงปลาโดยทั่วไปยังคงถูกมองว่าเป็นกิจกรรมของคนจน ไม่สามารถพัฒนาได้เกินกว่าระดับยังชีพและอยู่ห่างไกลจากการเสนอโอกาสทางอาชีพ และการพัฒนายังถูกจำกัดด้วยความอ่อนแอของการสนับสนุนขีดความสามารถของสถาบันและบริการเสริมที่มีอยู่

Kisangani ศูนย์สุขภาพ JAMAA ดำเนินการโดย Sisters of the Holy Family มีความไม่มั่นคงทางอาหารในครัวเรือนที่เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีขาดสารอาหาร

ในปี 2017 ศูนย์สุขภาพรับเด็กขาดสารอาหารมากกว่า 50 คน แต่เนื่องจากขาดแคลนทรัพยากร การดูแลจึงลดลงเหลือ 15 ครั้งต่อสัปดาห์สำหรับเด็ก XNUMX คนที่อยู่ในภาวะวิกฤต

ความยากจนที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในหมู่ประชากร ซึ่งส่งผลให้เด็กจำนวนมากถูกทอดทิ้งโดยคุณย่า เด็กที่ขาดสารอาหาร การเกิดที่ไม่พึงประสงค์ในเด็กผู้หญิงหลายคน นักเรียนยากจนจำนวนมากถูกกีดกันจากกระบวนการศึกษาเนื่องจากขาดปัจจัยการผลิตขั้นต่ำของโรงเรียน และกลุ่มเปราะบางที่ไม่มีอีกต่อไป ความกังวลที่เป็นที่นิยม