Thangachimadam prechádza z tradičného zamestnania na alternatívny zdroj
Thangachimadam: indická pobrežná dedina produkujúca jazmín
Thangachimadam je pobrežná dedina na ostrove Rameswaram, ktorá je spojená s pevninskou Indiou mostom Pamban, ktorý sa nachádza v štáte Tamil Nadu v Indii. Nachádza sa v centrálnej časti Rameswaramu a od pevniny je oddelený kanálom Pamban. Kľúčovým zamestnaním Thangachimadamu je rybolov a jeho príbuzné povolania. Obyvatelia Thangachimadamu sa okrem rybolovu venujú pestovaniu jazmínových záhrad. Predstavte si vôňu miesta, kde nájdete množstvo jazmínových záhrad. Ekonomika miesta závisí výlučne od dvoch rôznych povolaní, ako už bolo povedané. Jedným z nich je vývoz morských plodov a druhým je vývoz jazmínu a jazmínových produktov.
Rameswaram je priemyselne zaostalé mesto – kvôli pútnickej posvätnosti a ekologickej krehkej geografii neexistuje žiadna hranica pre priemyselnú pôdu. Keďže ide o pútnické mesto, väčšina obyvateľov v Thangachimadame je zapojená do priemyslu súvisiaceho s cestovným ruchom, ktorý pozostáva z obchodu a služieb. Ako ostrovné mesto bol tradičným zamestnaním rybolov, ale kvôli slabým výnosom sa ľudia v rybárskej komunite postupne presunuli k iným profesiám, ako je pestovanie kokosových orechov, pestovanie listov Betel a produkcia jazmínových stromčekov. Bolo to rodisko Madurai malli a pestovanie ich sadeníc.
Kolíska na výrobu malli
Slovo malli (jazmín) v tamilčine neodmysliteľne patrí k Madurai. Výrazná a najvyhľadávanejšia odroda rastliny sa pestuje v rozsiahlych oblastiach okolo mesta. Avšak dedina, ktorá rodí takmer každý jazmínový stromček, ktorý sa vysadí v pásme pestovania mally v regióne Madurai, často zostávala mimo svetlom reflektorov.
Tou dedinou je Thangachimadam, asi 160 kilometrov od Madurai, na Pamban je krajina, ktorá je domovom slávneho chrámového mesta Rameswaram. Táto pobrežná dedina, ktorá je len 3.5 kilometra dlhá medzi brehmi na jej severnej a južnej strane, je nielen domovom prosperujúcej rybárskej komunity, ale aj najmenej 100 akrov jazmínových škôlok. Pestovatelia jazmínu nielen z Madurai a iných regiónov v Tamil Nadu, ale aj zo štátov ako Karnataka a Maharashtra prichádzajú do Thangachimadamu, aby si kúpili sadenice kvôli ich kvalite.
Kedysi známy pre listy betelu
Thangachimadamov pokus s jazmínom sa stal pred piatimi alebo šiestimi desaťročiami. Dovtedy bola známa pestovaním betelových listov. Interakcia s pestovateľmi jazmínu ponúka rôzne verzie toho, ako sa kvetina dostala do dediny. V jednom z takýchto príbehov je hlavným hrdinom T. Subbiah, zosnulý otec Thavasiho, ktorý teraz vedie veľkú škôlku.
Podľa Thavasiho, keďže pestovanie listov betelu neustále napádalo choroby, Subbiah zašiel ďaleko pri hľadaní riešenia alebo novej plodiny na pestovanie. Vrátil sa s jazmínovými stromčekmi. Rastliny dobre rástli. Kým sa rastliny orezávali, stonky odrezané a vyhodené v dedinskej piesočnatej pôde sa zakorenili a vyklíčili s čerstvými listami a pukmi. To sa údajne ukázalo ako zlomový bod, pretože dovtedy pestovatelia jazmínu v iných regiónoch používali metódu rozmnožovania vrstvením: vetva rastliny je ohnutá a časť je zakopaná v pôde, aby sa mohla zakoreniť. Pán Thavasi hovorí, že metóda vrstvenia mala svoje obmedzenia: stromčeky nebolo možné vyrábať vo veľkom počte a vytrhávanie a preprava stromčekov bola náročná.
Touto novou metódou sa Thangachimadam posunul od pestovania jazmínových kvetov k produkcii jazmínových stromčekov. Dnes sa k biznisu pripojili dediny ako Nochiyurani a Sattakkonvalasai, ktoré sa nachádzajú neďaleko, no na pevnine.
Pôda a voda robia rozdiel
N. Jegatheesan, hlavný pestovateľ jazmínu a obchodník z Madurai a prezident Tamilnádskej obchodnej a priemyselnej komory, hovorí, že kvalita pôdy a vody v Thangachimadame spôsobila rozdiel. „Navyše, piesočnatá pôda v tejto oblasti umožňuje, aby sa vyklíčené stromčeky ľahko vytrhli a preniesli bez poškodenia koreňov, na rozdiel od miest v Madurai, kde je pôda trochu ílovitá,“ povedal.
Oblasť Thangachimadam podľa neho vyprodukovala ročne okolo päť miliónov sadeníc. To stačí na vysadenie 8,000 6,000 akrov, pretože na pestovanie jazmínu na jednom akre je potrebných približne 2 7 stromčekov. Ide o multi-core business, pretože každá sadenica sa predáva za XNUMX až XNUMX ₹ v závislosti od sezóny, dopytu a kvality. „Thangachimadam je miesto, kam chodia ľudia z celého Indie, ak chcú pestovať jazmín,“ hovorí pán Jegatheesan.
Náročné na prácu a neisté
Aj keď sú výnosy dobré, prichádza s intenzívnou prácou a neistotou. Keď vchádzame do škôlky RK Vadivela, 53, ktorá je celá pokrytá tkanými kokosovými listami, pracujú štyria muži a asi 25 žien. Jedna časť zhruba jednej akrovej škôlky má pred pár týždňami vysadené sadenice. Tento úsek je každý deň zalievaný a monitorovaný.
V druhej časti sa stonky zahrabávajú do piesku na klíčenie. Zem sa najskôr namočí. Muž potom kyprí pôdu lopatou. Žena sediaca na zemi potom buchá do pôdy hrubou drevenou tyčou, aby vytvorila jamu, do ktorej čiastočne zahrabe štyri alebo päť stoniek.
Asi o šesť týždňov neskôr sa hrubá vrstva kokosových listov čiastočne odstráni, aby sa k stromčekom dostalo viac svetla. Po 2-3 mesiacoch sa strecha demontuje. Sadenice sú pripravené na odvoz a prepravu zhruba po piatich mesiacoch.
Pán Vadivel celý proces prirovnáva k starostlivosti o tehotnú ženu v rodine. "Človek musí byť mimoriadne opatrný, poskytovať najlepšiu možnú starostlivosť a dúfať, že sa nič nepokazí," hovorí. Ak je jeden stromček postihnutý škodcami alebo chorobou, problém sa rýchlo rozšíri do iných oblastí. "Musíme kontrolovať každý deň a odstrániť postihnuté rastliny," hovorí. Ak vyklíči a prežije 50 % až 80 % stromčekov, považuje to za dobrú úrodu.
Muži dostávajú viac, ženy menej. Hlavným zdrojom zamestnanosti sú aj škôlky. Pán Thavasi hovorí, že do Thangachimadamu chodí každý deň za prácou okolo 350 žien z dedín v okruhu 30 kilometrov. Hoci ženy tvoria väčšinu pracovnej sily a pracujú od 7:XNUMX do neskorého popoludnia, sú platené menej ako ich mužskí kolegovia.
Manželia väčšiny týchto žien sú zamestnaní v zahraničí a nevedia, že ich ženy chodia do práce. Preto existuje váhavosť s odhalením ich identity alebo s fotografovaním. Istá žena povedala, že dostávajú 700 ₹ na deň a prinesú si obed so sebou, zatiaľ čo ich mužskí kolegovia dostávajú 850 ₹ na deň a podávajú obed. „Táto práca nám však poskytuje stály zdroj príjmu,“ hovorí.
Sadenice sa v krajine nielen predávajú, ale aj vyvážajú. Pán Thavasi hovorí, že sadenice vyvážal do USA a na Srí Lanku av malom množstve do Kanady. „Neskôr v tomto roku dodám na Srí Lanku tri lakhové sadenice,“ hovorí.
Výzvy v rybárskom povolaní
Keďže ide o ostrov, významná populácia sa tradične venuje rybolovu. Od čias občianskej vojny na Srí Lanke v roku 1983 sa vyskytli prípady, keď srílanské námorníctvo údajne zabilo alebo zatklo srílanské námorníctvo alebo ich zatklo. Srílanské námorníctvo potvrdilo správy o indických rybároch riskujúcich medzinárodné hranice. v dôsledku vyčerpaného úlovku v indických vodách. Aby sa do života ľudí pridalo viac nešťastia, v regióne platí každoročný 45-dňový zákaz rybolovu motorovými člnmi. Zákaz rybolovu na rok 2012 bol účinný počas mesiacov apríl až máj, ktorý presadzuje vláda Indie. A vysoký je aj rizikový faktor úmrtia rybárov. A klimatické zmeny, ako sú zmeny teplôt oceánov a acidifikácia oceánov, môžu ovplyvniť morský rybolov viacerými spôsobmi vrátane zmien v distribúcii druhov rýb, reprodukcii rýb, zložení druhov rýb. Maloobjemový rybolov (SSF) je veľmi citlivý na zmeny počasia. Napríklad v zálive Mannar používajú malí rybári tradičné pirogy s ručne vyrobenými plachtami, ktoré sa spoliehajú na sezónne veterné a morské podmienky. Keďže sa očakáva, že zmena klímy zvýši intenzitu a frekvenciu nepriaznivého počasia, je dôležité pochopiť, ako zmeny počasia ovplyvňujú rybolovné úsilie SSF. Napriek tomu existuje medzera v chápaní toho, ako zmeny meteorologických podmienok ovplyvňujú malých rybárov. Mannarský záliv je veľká plytká zátoka tvoriaca časť Lakadivského mora v Indickom oceáne. Leží medzi juhovýchodným cípom Indie a západným pobrežím Srí Lanky, v regióne Coromandel Coast. Drsné počasie ovplyvňuje aj rybolov. Dedinčania si teda hľadajú nejaké iné povolanie.
Hovorí sa, že malá pomoc od vlády môže pomôcť posunúť podnikanie do vyšších výšok. A je tu priestor aj na pestovanie iných plodín, ako je podzemnica olejná, bavlník, proso a strukoviny a vynikajú v pestovaní morských rias. Thangachimadam, búranie mýtov, že pestovanie je nemožné v pobrežných krajinách, kde je soľ vo vzduchu vždy uvádzaná ako negatívny faktor pre rast rastlín a kríkov.
Pani Juhi Leon
Asst. Profesor angličtiny
Vysoká škola umenia a vedy Annai Scholastica pre ženy
Pamban