Kongo, i cinque stagni delle Suore della Sacra Famiglia come riabilitazione della salute nutrizionale

Di Cristiano Antonino Il 21 Apr, 2023

V Kongu, Kisangani, le suore della Sacra Famiglia, sostenute da Spazio Spadoni con un progetto HIC SUM, sono protagoniste di una strenua lotta alla malnutrizione infantile e al deficit di proteine necessarie alla popolazione più povera

L'acquacoltura e l'itticoltura, ci racconta uno dei protagonisti, prichádza „arma pacifica“ za vincere la fame e per dare dignità a tante famiglie.

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Malnutrizione infantile, il ruolo delle Suore della Sacra Famiglia

Komunita Suore della Sacra Famiglia possiede un terreno paludoso di circa 2Ha che comprende cinque stagni per la pesca costruiti, ma questi sono in stato di abbandono la concessione della comunità della comunità delle Suore della dicirca case regriente sacrace Famiglia Famiglia orchestrati dalla popolazione circostante.

È quindi nel contesto della riabilitazione della salute nutrizionale dei bambini nelle famiglie povere e della promozione dell'orticoltura che si colloca questo progetto.

Con questo progetto, le Suore della Sacra Famiglia intendono contribuire al miglioramento della sicurezza alimentare delle famiglie povere (apppartenenti a gruppi sociali zraniteľnosti: bambini indigenti e pazienti) che vivono nelle co Sumiglia San Gimignano ; assicurare la produzione di Tilapia Nilotica a colture orticole intorno agli stagni di pesce presso il sito della noviziato della comunità delle Suore della Sacra Famiglia.

Il sostegno finanziario così lodevole per la realizzazione di questo progetto di riabilitazione a beneficio dei bambini malnutriti del nostro Centro di Salute JAMAA proviene di Spazio Spadoni.

La comunità delle Suore della Sacra Famiglia è una delle comunità religiose che hanno aderito al progetto “Hic Sum"Zo dňa Spazio Spadoni

"HIC SUM” è un termine latino che significa Eccomi; ed è il titolo e il simbolo di questo progetto.

Che è un progetto “verso” l'altro, quello che è lontano, nella terra più povera.

Týmto spôsobom Hic Sum si propone quindi di dare possibilità pratiche a reali di autonomia alle persone fragili diffondendo l'esperienza della súcit, portare un aiuto efficace alle esperienze missionarie della Chiesa e alle comunità che continuano a essere presenti nel mondo come straordinari punti di sostegno per chi ha chudobe economiche, sociali, Culturali ed edducative.

Dozor a sprievodca questo progetto è suor Annie Matebosa, della Congregazione della Sacra Famiglia

Žena má Annie často za sebou HICSUM alla Misericordia di Assisi (Taliansko) v roku 2022.

Tornata nella sua Congregazione dopo la formzione časté, suor Annie má trovato il tempo di condividere la sua esperienza con le sorelle che visitano le altre sorelle della comunità della Sacra Famiglia nell'arcidiocesi di Kisangani.

Ha dato vita a un piccolo gruppo di volontari, con cui continua a condividere lo spirito della “Misericordia”; in cambio i volontari aiutano a portare avanti il progetto con lei.

Con il supporto di Spazio Spadoni, od septembra 2022, dopo aver ocenený podnikateľský plán, sono štátna realizácia le seguenti attività per riabilitare le peschiere

Due ettari di terreno adibito a peschiera sono stati mantenuti e aperti.
Riabilitazione del canale di drenaggio: è stato riabilitato un canale di drenaggio lungo 100 metri. Le operazioni sono pozostáva z nello sgombero del fango, nell'allargamento del canale, nello scavo a nel livellamento della base.
Sono stati riabilitati 5 stagni; na ogni stagno sono state esguite le seguenti operazioni: rimozione delle erbacce, rimozione del fango dagli stagni, ricostruzione delle dighe, approvvigionamento idrico di ogni stagno mediante la posa di tubi.
Le dimensions di ogni stagno sono: I. 21m x 28m, II. 36 m x 28 m, III. 28m x 15m, IV. 38m x 28m, V. 28m x 28m.
Introduzione di fingerling: in ogni stagno sono state inserite due coltivate specie, Oreochromis niloticus e Clarias gariepinus. Celkovo sono stati introdotti 5.000 fingerlingov v 5 stagni. Le specie ittiche coltivate provengono dal fiume Kongo.

Podľa monitorovanej činnosti, ďalšieho vývoja, zodpovednosti za sorellu Annie a techniky, ktorá sa riadi procesom riadenia, podľa štandardného postupu.

Súhlas s bežnými znalosťami a správou o realizácii programového manažéra na základe ukazovateľov finančnej a finančnej správy.

Technické indikátory, korektúry a fisici della riabilitazione parlano da soli, alcuni compiti, la manutenzione, il livello dell'acqua negli stagni, l'alimentazione.

Rimane una sfida trovare mangimi per pesci fabbricati nella regione, tuttavia la maggior parte degli allevatori ha utilizzato crusca di riso, scarti di maiale, rifiuti domestici e diversi tipi di foglie.

Vzhľadom na to, čo sa týka všetkých settimana, tri vrecúška od 100 kg rifiuti provenienti dalla porcilaia della congregazione delle suore della Sacra Famiglia di Kisangani vengono utilizzati na nutrire a pesci, anche se il ritmo a la la quantità of alimentaicresione.

Un elemento importante è il raccolto, che significa conoscere la produttività dei pesci

Suor Annie permette di tenere un registro detagliato della produzione dopo la raccolta.

Il post-raccolta e la commercializzazione del pesce saranno praticati per la commercializzazione.

Il pesce viene venduto appena pescato e non eviscerato, oppure dopo una certa conservazione in mraznička come pesce fresco.

La vendita del pesce d'allevamento avviene per lo più in loco.

I prezzi del pesce sono molto alti, 5 dolárov al chilogrammo.

Na základe prísnych požiadaviek na progetto, mám prospech z tohto progetto saranno duraturi, prichádza dimostrano le seguenti do úvahy:

– L'innovazione nella piscicoltura è un'attività perenne e la sua realizzazione valorizza a sottoprodotti del porcile, della cucina e dell'orto.

– Il progetto integra uomini a donne volontari secondo lo spirito della misericordia

– Il progetto promuoverà le conoscenze locali e la sostenibilità dell'attività è evidente

– Il progetto combatterà la distruzione dell'ambiente sviluppando tecniche di pacciamatura, piantando alberi da frutto e utilizzando a sottoprodotti del bestiame.

V realitách sú hlavné ostacoli allo sviluppo dell'acquacoltura a Kisangani e in altre zone dell'Africa subsahariana sono la mancanza di sostegno istituzionale agli allevatori, le dite di Stock dovute a ďalšie a l'indisponibilità di mandisponibilità.

Questo progetto, nel suo stato riabilitato, aveva concordato per la sua sostenibilità la valorizzazione delle conoscenze locali, tuttavia rimangono alcuni rischi; in particolare l'attività ha suscitato la cupidigia della popolazione circostante (predazione).

Pre ovčiarov a ciò, la congregazione dovrà trovare un meccanismo per proteggere gli stagni (i pesci) incaricando and guardiani durante il giorno and la notte, positionando una luce solare per illuminare tutto il complesso.

Un altro aspetto è il continuo sviluppo della concessione; gran parte del terreno non è occupato.

Bisogna fare uno sforzo per rendere redditizia l'intera area, diverzifikovaná kultúra.

Speriamo di continuare a innove in altri settori come l'agricoltura e il pollame.

Tuttavia, le Suore della Sacra Famiglia sono convinte di sviluppare l'acquacoltura in questa zone di Kisangani, con un approccio di uscita come impresa sociale redditizia, che genera entrate significative e crea posti di lavoro.

Scritto da Rodrigue Bidubula