Pszczelarstwo jako ścieżka rozwoju i solidarności w Burkina Faso
Jak pszczelarstwo staje się kluczem do lokalnej gospodarki, walką z biedą i symbolem odporności społeczności
Pszczelarstwo w Burkina Faso
W Burkina Faso pszczelarstwo stało się z biegiem lat działalnością, która zapewnia ważne dochody finansowe osobom zaangażowanym w ten sektor. Przy średniej rocznej produkcji wynoszącej pięćset ton miodu, pszczelarstwo wnosi wkład w gospodarkę narodową, przynosząc dochód brutto w wysokości około 1.5 miliarda franków szwajcarskich (od 2011 do 2015 roku). Ma ogromne możliwości rozwoju w zakresie gospodarki narodowej, eksportu i walki z ubóstwem, ale kurczące się obszary produkcyjne oraz złożoność zbioru i przetwarzania surowców spowalniają wzrost, co sprawia, że pszczelarstwo jest prawdziwym wyzwaniem.
Aby lepiej wspierać sektor, rząd stworzył w 2016 roku Sekretariat Techniczny ds. Pszczelarstwa (STA), którego misją jest wspieranie sektora pszczelarskiego w celu jego rzeczywistego rozwoju.
W tym kontekście Zgromadzenie Sióstr Niepokalanego Poczęcia Marii Stella Yazura zainstalowało od 2012 roku osiem uli. W związku ze znaczeniem sektora pszczelarskiego i rosnącym zapotrzebowaniem na miód i produkty pszczele, siostry SIC przy pomocy Spazio Spadoniudało się zwiększyć moce produkcyjne, pobudzając tę działalność.
Spazio Spadoni oraz decyzja o wsparciu pszczelarstwa
Pomysł wspierania rozwoju pszczelarstwa we wspólnotach Sióstr Niepokalanego Poczęcia w Burkina Faso to pomysł, który zrodził się ze spotkania i dyskusji z s. Gospodarka Francesco. Siostra Odette, która była już od kilku lat we Włoszech, była zakonnicą wyznaczoną do przeprowadzenia HIC SUM projekt. Więc po różnych doświadczeniach szkoleniowych oferowanych przez Misericordia z Orta Nova i Spazio Spadoni, brała udział w światowym wydarzeniu Ekonomia Franciszka, gdzie nawiązała kontakt z młodymi ludźmi z Burkiny, którzy zasugerowali rozwój tej działalności.
Spazio Spadoni chciał promować i wspierać specjalne szkolenia pszczelarskie w społeczności znajdującej się w Léo, kompleksie szkolnym około 160 km od stolicy Wagadugu.
Szkolenie teoretyczne rozpoczęło się w październiku 2022 r., a następnie szkolenie praktyczne z budowy siedemdziesięciu uli i ich ustawienia.
Szkolenie przeprowadziło jedenaście osób, między zakonnicami a świeckimi, które będą pomagać w działalności. Celem, po tej pierwszej fazie eksperymentalnej, jest rozszerzenie i wzmocnienie pszczelarstwa we wszystkich jedenastu wspólnotach sióstr SIC w Burkina Faso.
Pierwsze zbiory miodu
Mimo działań kilku wandali, którzy środkami owadobójczymi zabili pszczoły zamieszkujące cztery ule i ukradli miód, siostry nie zniechęciły się i kontynuowały swoją działalność. W maju odbyły się pierwsze zbiory miodu, którego część sprzedano, a część wykorzystano dla gminy i dzieci w wieku szkolnym.
Do tej pory Spazio Spadoni wsparła instalację 70 uli, z których 47 jest zamieszkanych przez pszczoły. Celem jest osiągnięcie łącznie 100 uli i kontynuowanie szkoleń w innych społecznościach w Burkina Faso.