थंगाचीमादम पारंपरिक व्यवसाय से वैकल्पिक स्रोत की ओर बढ़ रहा है
थंगाचीमादम: भारत का चमेली उत्पादक तटीय गाँव
थंगाचीमादम, रामेश्वरम द्वीप का एक तटीय गाँव है जो भारत के तमिलनाडु राज्य में स्थित पम्बन पुल द्वारा भारत की मुख्य भूमि से जुड़ा हुआ है। रामेश्वरम के मध्य भाग में स्थित, यह पम्बन चैनल द्वारा मुख्य भूमि से अलग किया गया है। थंगाचीमादम का मुख्य व्यवसाय मछली पकड़ना और उससे संबंधित व्यवसाय है। मछली पकड़ने के अलावा, थंगाचीमादम के लोग चमेली के बगीचे उगाने में भी व्यस्त हैं। उस जगह की सुगंध की कल्पना करें, जहां आपको चमेली के बहुत सारे बगीचे मिलेंगे। जैसा कि पहले कहा गया है, वहां की अर्थव्यवस्था पूरी तरह से दो अलग-अलग व्यवसायों पर निर्भर करती है। एक समुद्री खाद्य निर्यात और दूसरा चमेली और चमेली उत्पाद निर्यात।
रामेश्वरम एक औद्योगिक रूप से पिछड़ा शहर है - तीर्थयात्रा की पवित्रता और पारिस्थितिक नाजुक भूगोल के कारण औद्योगिक भूमि के लिए कोई सीमांकन नहीं किया गया है। एक तीर्थ नगर होने के नाते, थंगाचीमादम की अधिकांश आबादी व्यापार और सेवाओं सहित पर्यटन से संबंधित उद्योग में शामिल है। एक द्वीप शहर के रूप में, पारंपरिक व्यवसाय मछली पकड़ना था, लेकिन खराब रिटर्न के कारण, मछली पकड़ने वाले समुदाय के लोग धीरे-धीरे नारियल की खेती, पान के पत्तों की खेती और चमेली के पौधों के उत्पादन जैसे अन्य व्यवसायों में स्थानांतरित हो गए हैं। यह मदुरै मल्ली और इसके पौधों की खेती का जन्मस्थान रहा है।
मल्ली उत्पादन के लिए पालना
तमिल में मल्ली (चमेली) शब्द मदुरै से अविभाज्य है। पौधे की विशिष्ट और सबसे अधिक मांग वाली किस्म की खेती शहर के आसपास के विशाल क्षेत्रों में की जाती है, हालांकि, वह गांव जो मदुरै क्षेत्र के मल्ली-उगाने वाले बेल्ट में लगाए जाने वाले लगभग हर चमेली के पौधे को जन्म देता है, अक्सर इससे बाहर रहता है। लाइमलाइट.
वह गांव थंगाचीमादम है, जो मदुरै से लगभग 160 किलोमीटर दूर, पम्बन पर स्थित वह भूमि है जो प्रसिद्ध मंदिर शहर रामेश्वरम का घर है। यह तटीय गाँव, जो अपने उत्तरी और दक्षिणी किनारों के बीच केवल 3.5 किलोमीटर लंबा है, न केवल एक संपन्न मछली पकड़ने वाले समुदाय का घर है, बल्कि कम से कम 100 एकड़ में चमेली की नर्सरी भी है। न केवल मदुरै और तमिलनाडु के अन्य क्षेत्रों से बल्कि कर्नाटक और महाराष्ट्र जैसे राज्यों से भी चमेली उत्पादक उनकी गुणवत्ता के कारण पौधे खरीदने के लिए थंगाचीमादम आते हैं।
एक समय पान के लिए प्रसिद्ध
थंगाचीमादम की चमेली से मुलाकात पांच या छह दशक पहले हुई थी। उस समय तक, यह पान के पत्तों की खेती के लिए प्रसिद्ध था। यहां चमेली के किसानों के साथ बातचीत से यह पता चलता है कि यह फूल गांव में कैसे आया। ऐसी ही एक कहानी में, थवासी के दिवंगत पिता टी. सुब्बैया, जो अब एक बड़ी नर्सरी चलाते हैं, नायक हैं।
थवासी के अनुसार, पान के पत्ते की खेती लगातार बीमारियों से प्रभावित हो रही थी, इसलिए सुब्बैया समाधान या नई फसल उगाने की तलाश में बहुत दूर चले गए। वह चमेली के पौधे लेकर लौटा। पौधे अच्छे से विकसित हुए. जब पौधों की छंटाई की गई, तो उनके तनों को काट कर गांव की रेतीली मिट्टी में फेंक दिया गया, जहां जड़ें जम गईं और ताजी पत्तियां और कलियाँ उग आईं। यह कथित तौर पर एक महत्वपूर्ण मोड़ साबित हुआ क्योंकि तब तक अन्य क्षेत्रों में चमेली उत्पादक प्रसार की लेयरिंग विधि का उपयोग करते थे: एक पौधे की शाखा को मोड़ दिया जाता है और जड़ लेने के लिए उसका एक हिस्सा मिट्टी में दबा दिया जाता है। श्री थवासी कहते हैं कि लेयरिंग विधि की अपनी सीमाएँ थीं: बड़ी संख्या में पौधे पैदा नहीं किए जा सकते थे और पौधों को उखाड़ना और परिवहन करना मुश्किल था।
इस नई पद्धति के साथ, थंगाचीमादम चमेली के फूलों की खेती से हटकर चमेली के पौधे तैयार करने लगे। आज, नोचियुरानी और सत्तक्कोनवलसाई जैसे गांव, जो पास में लेकिन मुख्य भूमि पर स्थित हैं, इस व्यवसाय में शामिल हो गए हैं।
मिट्टी और पानी से फर्क पड़ता है
मदुरै के एक प्रमुख चमेली उत्पादक और व्यापारी और तमिलनाडु चैंबर ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री के अध्यक्ष एन. जेगाथीसन का कहना है कि थंगाचीमादम में मिट्टी और पानी की गुणवत्ता ने अंतर पैदा किया। “इसके अलावा, क्षेत्र में रेतीली मिट्टी अंकुरित पौधों को जड़ों को कोई नुकसान पहुंचाए बिना स्थानांतरण के लिए आसानी से उखाड़ने की अनुमति देती है, मदुरै के स्थानों के विपरीत जहां मिट्टी कुछ हद तक चिकनी है,” उन्होंने कहा।
उनके अनुसार, थंगाचीमादम क्षेत्र में प्रति वर्ष लगभग पांच करोड़ पौधे पैदा होते हैं। यह 8,000 एकड़ में पौधे लगाने के लिए पर्याप्त है क्योंकि एक एकड़ में चमेली उगाने के लिए लगभग 6,000 पौधों की आवश्यकता होती है। यह एक मल्टी-कोर व्यवसाय है क्योंकि प्रत्येक पौधा मौसम, मांग और गुणवत्ता के आधार पर ₹2 से ₹7 के बीच कहीं भी बेचा जाता है। श्री जेगाथीसन कहते हैं, "अगर लोग चमेली उगाना चाहते हैं तो भारत में हर जगह से लोग थंगाचीमादम जाते हैं।"
श्रमसाध्य और अनिश्चित
हालाँकि राजस्व अच्छा है, यह गहन श्रम और अनिश्चितताओं के साथ आता है। जैसे ही हम 53 वर्षीय आरके वदिवेल की नर्सरी में प्रवेश करते हैं, जिसकी छत पूरी तरह से बुने हुए नारियल के पत्तों से बनी है, चार पुरुष और लगभग 25 महिलाएं काम कर रही हैं। लगभग एक एकड़ की नर्सरी के एक हिस्से में कुछ सप्ताह पहले पौधे लगाए गए हैं। इस खंड में प्रतिदिन पानी डाला जा रहा है और निगरानी की जा रही है।
दूसरे खंड में, अंकुरण के लिए तनों को रेत में दबाया जा रहा है। सबसे पहले ज़मीन को गीला किया जाता है. फिर एक आदमी फावड़े से मिट्टी को ढीला करता है। एक महिला, ज़मीन पर बैठकर, एक मोटी लकड़ी की छड़ी से मिट्टी को पीटकर एक गड्ढा बनाती है जहाँ वह आंशिक रूप से चार या पाँच तनों को एक साथ गाड़ देती है।
लगभग छह सप्ताह बाद, पौधों तक अधिक रोशनी पहुंचाने के लिए नारियल के पत्तों की मोटी परत को आंशिक रूप से हटा दिया जाता है। 2-3 महीने से अधिक समय के बाद, छत को तोड़ दिया जाता है। पौधे लगभग पांच महीने के बाद हटाने और परिवहन के लिए तैयार हो जाते हैं।
श्री वाडिवेल इस पूरी प्रक्रिया की तुलना परिवार में एक गर्भवती महिला की देखभाल से करते हैं। वह कहते हैं, ''किसी को बेहद सावधान रहना होगा, सर्वोत्तम देखभाल प्रदान करनी होगी और उम्मीद करनी होगी कि कुछ भी गलत नहीं होगा।'' यदि एक पौधा कीट या बीमारी से प्रभावित हो जाता है, तो समस्या तेजी से अन्य क्षेत्रों में फैल जाती है। वह कहते हैं, ''हमें हर दिन जांच करने और प्रभावित पौधों को हटाने की जरूरत है।'' यदि 50% से 80% पौधे उगते हैं और जीवित रहते हैं, तो वह इसे अच्छी उपज मानते हैं।
पुरुषों को अधिक मिलता है, महिलाओं को कम वेतन नर्सरी भी रोजगार का एक प्रमुख स्रोत हैं। श्री थवासी का कहना है कि 350 किलोमीटर के दायरे के गांवों से लगभग 30 महिलाएं हर दिन काम के लिए थंगाचीमादम जाती हैं। हालाँकि महिलाएँ अधिकांश कार्यबल हैं और सुबह 7 बजे से देर दोपहर तक काम करती हैं, लेकिन उन्हें अपने पुरुष समकक्षों की तुलना में कम भुगतान किया जाता है।
इनमें से अधिकतर महिलाओं के पति विदेश में नौकरी करते हैं और उन्हें नहीं पता कि उनकी पत्नियां काम पर जाती हैं। इसलिए, अपनी पहचान बताने या फोटो खिंचवाने में झिझक होती है। एक महिला ने कहा कि उन्हें प्रति दिन ₹700 का भुगतान किया जाता है और वे अपना दोपहर का भोजन साथ लाते हैं, जबकि उनके पुरुष समकक्षों को प्रति दिन ₹850 का भुगतान किया जाता है और उन्हें दोपहर का भोजन परोसा जाता है। “हालाँकि, यह नौकरी हमारे लिए आय का एक स्थिर स्रोत प्रदान करती है,” वह कहती हैं।
पौधे न केवल देश में बेचे जाते हैं बल्कि निर्यात भी किये जाते हैं। श्री थवासी का कहना है कि उन्होंने अमेरिका और श्रीलंका और थोड़ी संख्या में कनाडा को पौधे निर्यात किए हैं। वह कहते हैं, ''मैं इस साल के अंत में श्रीलंका को तीन लाख पौधे पहुंचा रहा हूं।''
मछली पकड़ने के व्यवसाय में चुनौतियाँ
एक द्वीप होने के नाते, एक महत्वपूर्ण आबादी पारंपरिक रूप से मत्स्य पालन में शामिल है। 1983 के दौरान श्रीलंकाई गृहयुद्ध के समय से भारत और श्रीलंका की समुद्री सीमाओं पर श्रीलंकाई नौसेना द्वारा कथित तौर पर रामेश्वरम के मछुआरों की हत्या या गिरफ्तार किए जाने के मामले बढ़े हैं। श्रीलंकाई नौसेना ने भारतीय मछुआरों द्वारा अंतरराष्ट्रीय सीमा को खतरे में डालने की रिपोर्टों की पुष्टि की है। भारतीय जलक्षेत्र में पकड़ कम होने के कारण। लोगों के जीवन में और अधिक परेशानी लाने के लिए इस क्षेत्र में मोटरबोट से मछली पकड़ने पर सालाना 45 दिनों का प्रतिबंध लगा दिया गया है। वर्ष 2012 के लिए मछली पकड़ने पर प्रतिबंध अप्रैल-मई के महीनों के दौरान प्रभावी था जिसे भारत सरकार द्वारा लागू किया गया है। और मछुआरों की मृत्यु का जोखिम कारक भी अधिक है। और जलवायु परिवर्तन, जैसे कि समुद्र के तापमान में परिवर्तन और समुद्र के अम्लीकरण, समुद्री मत्स्य पालन को कई तरीकों से प्रभावित कर सकते हैं, जिसमें मछली प्रजातियों के वितरण, मछली प्रजनन, मछली-प्रजाति संरचना में परिवर्तन शामिल हैं। लघु-स्तरीय मत्स्यपालन (एसएसएफ) मौसम के पैटर्न में बदलाव के प्रति अत्यधिक संवेदनशील हैं। उदाहरण के लिए, मन्नार की खाड़ी में, छोटे मछुआरे हस्तनिर्मित पाल के साथ पारंपरिक पिरोगों का उपयोग करते हैं जो मौसमी हवा और समुद्री परिस्थितियों पर निर्भर होते हैं। चूंकि जलवायु परिवर्तन से गंभीर मौसम की तीव्रता और आवृत्ति में वृद्धि होने की उम्मीद है, इसलिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि मौसम में परिवर्तन एसएसएफ मछली पकड़ने के प्रयासों को कैसे प्रभावित करते हैं। फिर भी, इस बात की समझ में एक अंतर मौजूद है कि मौसम संबंधी परिस्थितियों में परिवर्तन छोटे पैमाने के मछुआरों को कैसे प्रभावित करते हैं। मन्नार की खाड़ी एक बड़ी उथली खाड़ी है जो हिंद महासागर में लक्षद्वीप सागर का हिस्सा है। यह भारत के दक्षिणपूर्वी सिरे और श्रीलंका के पश्चिमी तट के बीच कोरोमंडल तट क्षेत्र में स्थित है। खराब मौसम का असर मछली पकड़ने पर भी पड़ता है। इसलिए ग्रामीण कोई अन्य व्यवसाय तलाश रहे हैं।
उनका कहना है कि सरकार की थोड़ी सी मदद कारोबार को नई ऊंचाइयों तक ले जाने में मदद कर सकती है। और अन्य फसलों जैसे मूंगफली, कपास, बाजरा और दालों की खेती की भी गुंजाइश है और वे समुद्री खरपतवार की खेती में उत्कृष्ट हैं। थंगचीमादम, मिथकों को तोड़ना कि तटीय भूमि पर खेती असंभव है जहां हवा में नमक को हमेशा पौधों और झाड़ियों के विकास के लिए नकारात्मक कारक के रूप में उद्धृत किया जाता है।
श्रीमती जूही लियोन
सहा. प्रोफेसर अंग्रेजी
महिलाओं के लिए अन्नाई स्कोलास्टिका आर्ट्स एंड साइंस कॉलेज
पंबन