Demokratische Republik Kongo: In Kisangani entsteht eine Minimühle
Schwestern, Dienerinnen Jesu, an vorderster Front bei der Verbesserung der Palmölgewinnung im Dorf Batiabongena
Im Hinblick auf die Förderung der Ernährungssicherheit ist der Teilsektor Ölpalme ein vorrangiger Bereich in der Region Kisangani. Palmöl wird nicht nur als routinemäßige Zutat beim Kochen verwendet, sondern wird auch häufig zur Herstellung von Seife verwendet. Da die Nachfrage die Produktion übersteigt, bleibt dieses Lebensmittel für einige Haushalte unerschwinglich.
Palmen sind nicht nur günstig im Anbau, sondern bringen auch hohe Erträge. Ölpalme ist die wichtigste Industriepflanze und die Palmölproduktion ist die einzige, die verwendet wird. Allerdings gibt es neben Palmöl auch andere Nebenprodukte: Palmkernkuchen und Palmkernöl. Die Palmfrucht oder Palmnuss ist eine sehr ertragreiche Nutzpflanze.
Im Vergleich zu manuellen Pressen hat der Einsatz der Presse den Vorteil, dass es sich um eine einfache Technologie handelt (da sie von örtlichen Ingenieuren vor Ort zusammengebaut wurde und daher im Falle eines Ausfalls leicht zu reparieren ist), die Arbeitsermüdung verringert, die Arbeitsproduktivität verbessert und der Wasserverbrauch reduziert wird Verbrauch, Verbesserung der Extraktionsrate auf 20 Prozent und Erhaltung der Qualität und des Geschmacks des traditionellen Öls der Region.
Durch die "HIC SUM„Projekt, Spazio Spadoni unterstützt die Kongregation der Schwestern Jesu bei der Verbesserung der Palmölgewinnung in dieser Region. Mit der Einführung einer Mini-Mühle hoffen wir, eine Reihe von Zielen zu erreichen, darunter die Entwicklung der bislang noch nicht vollständig ausgenutzten Ölpalmenplantage, die Schaffung von Skaleneffekten durch die Herstellung von Seifen, die Gewinnung von Palmöl und die Herstellung von Ölkuchen, die in der Zusammensetzung von Viehfutter verwendet werden.
Die Kongregation der Schwestern Dienerinnen Jesu ist seit 1979 in der Erzdiözese Kisangani vertreten. Die Schwestern dienen der Diözese durch Lehre, Gesundheitsfürsorge, Krankenpflege, Begleitung von Gefangenen und Arbeit auf den Feldern.
Durch die "HIC SUMIn den Projekten „OPERAM“ und „OPERAM“ streben die Schwestern danach, den Menschen nahe zu sein, um sie durch sie in die Zivilisation zu führen Werke der Barmherzigkeit. Den „KUMU“-Leuten Entwicklung bringen, um sie zu zivilisieren. Die Mission spielte schon immer eine wichtige Rolle in der menschlichen Entwicklung.
Zu diesem Zweck haben wir ein Mentoring-Programm für die Jugend im Dorf gestartet. Wir glauben, dass es notwendig ist, ihnen die Ausbildung zu geben, die sie benötigen, um selbstständig und finanziell unabhängig zu werden, denn wir möchten, dass sie das Handwerk erlernen, damit sie einen Job finden und ihr eigenes Leben aufbauen können.
So wurde vor einigen Monaten mit der Unterstützung von Spazio Spadoni, begannen die Schwestern im Dorf Batiabongena mit der Produktion von gebrannten Ziegeln. Diese Ziegel werden vollständig von jungen Leuten aus dem Dorf hergestellt, die zur Arbeit kommen und etwas verdienen, um ihren Lebensunterhalt zu bestreiten. Sie sehen in dieser Initiative eine Aufgabe und auch eine Möglichkeit, einen Beitrag zum Gemeinwohl zu leisten.
Die ersten produzierten Ziegel werden für den Bau der Scheune verwendet, in der die Maschinen für die Mini-Olefabrik, die Seifenfabrik und das Lager untergebracht werden, sowie für das Haus für die Nonnen, die im Dorf Batiabongena wohnen werden, um eine neue Gemeinschaft zu gründen und dem Kumu-Volk nahe sein.
Spazio Spadoni arbeitet weiterhin mit der Kongregation der Schwestern der Dienerinnen Jesu zusammen, um die Werke der Barmherzigkeit neu zu entwickeln. Wir hoffen, dass das in Kisangani begonnene Projekt ausgeweitet werden kann, damit die Werke der Barmherzigkeit jeden erreichen und jedem Mann und jeder Frau Würde verleihen können, denn jeder ist ein Abbild Gottes, würdig, Barmherzigkeit zu leben und barmherzige Taten zu vollbringen.