صناعات جديدة في أوغندا بفضل نفايات الموز
الابتكار التكنولوجي والحرفية الإبداعية يحولان النفايات إلى منتجات مستدامة
وفي أوغندا، أصبحت نفايات الموز على نحو متزايد فرصة اقتصادية حيوية، مما يتيح تطوير صناعات وتقنيات جديدة لتحويل سيقان الموز إلى ألياف للفتائل والمنسوجات والحرف اليدوية المستدامة.
لقد كان الموز دائمًا مصدرًا رئيسيًا للنفايات، حيث ينتهي الأمر بأطنان كبيرة منه في مدافن النفايات بعد الحصاد والمعالجة. في كل موسم حصاد، يتم التخلص من سيقان الموز، مما يؤدي إلى مشاكل بيئية لمزارعي الموز. وذلك لأن نظام إعادة تدوير النفايات في أوغندا، كما هو الحال في بلدان أخرى في المنطقة، ليس متطورًا للغاية.
ومع ذلك، هناك بالفعل رغبة في حماية البيئة من خلال نهج الاقتصاد الدائري. ولذلك فإن البعد البيئي عامل مهم للتنمية، كما عرضته الخبيرة الاقتصادية كيت راوورث (نظرية الدونات: اقتصاد الغد): تحقيق التنمية دون تدمير البيئة والتنوع البيولوجي. أساس الاقتصاد المستدام.
وفي أوغندا، تظهر تكنولوجيا جديدة لتوليد الموارد من النفايات. وفي محاولة لتحسين هذه العملية، تعاون صغار منتجي الموز في أوغندا مع القطاع الهندسي غير الرسمي المحلي لتطوير آلة استخلاص تسهل معالجة ألياف الموز.
وبهذه الطريقة، تهدف صناعة ألياف الموز المحلية إلى زيادة إنتاج المنتجات الصديقة للبيئة من خلال ميكنة جزء من عملية الإنتاج، مع الاحتفاظ بأكثر من 60 في المائة من العمليات اليدوية. تهدف أوغندا إلى أن تصبح مركزًا للتميز في إنتاج المنتجات المستدامة والصديقة للبيئة في أفريقيا.
وقد حاولت العديد من الشركات الناشئة، بما في ذلك شركة TexFad الأوغندية، تطوير عملية لتحويل نفايات الموز إلى منتجات قابلة للتحلل الحيوي، وتتطلع بالفعل إلى التوسع من خلال الاستثمار في أسواق جديدة، خاصة في الولايات المتحدة وكندا والمملكة المتحدة. يمثل هذا الابتكار التكنولوجي خطوة أخرى إلى الأمام في مجال حماية البيئة. طموح TexFad على المدى الطويل هو أن تصبح مركزًا للتميز في أفريقيا لإنشاء منسوجات مستدامة وتحويل ألياف الموز إلى نسيج ناعم مثل القطن.
تجدر الإشارة إلى أن أولى التجارب في تصنيع ألياف الموز بدأت بإنشاء شركة لاستبدال خيوط الشعر الاصطناعية المستوردة ببديل عضوي محلي. رائدة الأعمال الأوغندية جولييت توميسييمي، مؤسسة شركة "Cheveux Organique"، متخصصة في تحويل ألياف الموز إلى وصلات شعر. ومن حقول الموز، يتم قطع الألياف وتقسيمها قبل نقلها إلى المصنع لمعالجتها. ثم يتم إدخالها في آلة استخلاص تقوم بإنشاء خيوط من الألياف. يتم تجفيف المادة الناتجة في الشمس ثم غليها وتعبئتها.
ارتفع إنتاج الموز على مر السنين من 6.5 طن متري في عام 2018 إلى 8.3 طن متري في عام 2019، وفقًا لبيانات مكتب الإحصاءات الأوغندي. ويتمتع المزارعون بدخل أكبر من إعادة تدوير نفايات الموز وينتجون أكثر من 30,000 ألف متر مربع من السجاد كل عام. ومن جانبهم، يقوم الحرفيون المحليون بتجربة طرق لتحويل ألياف الموز إلى وصلات شعر وأقمشة شبيهة بالقطن مناسبة لصناعة الملابس والأزياء.
وبهذه الطريقة، سيصبح إنتاج الموز عملاً مربحًا للغاية في أفريقيا. كل شيء يمكن استعادته وإعادة تدويره. لقد أصبح الاستثمار في قطاع الموز اليوم مصدراً لخلق فرص العمل والابتكار. يعتبر سوق الموز غزير الإنتاج، نظراً للطلب الكبير على هذا المنتج في جميع أنحاء العالم. هناك طلب قوي على منتجات الموز، مثل رقائق البطاطس وعصير الموز وبيرة الموز (يرتفع الطلب عليها في رواندا) ومربيات الموز، والتي يتم إنتاجها في أفريقيا ويتم تصديرها أيضًا إلى خارج القارة.
فوائد الاستثمار في صناعة الموز في أفريقيا هائلة. أصبح الموز فكرة تجارية واعدة للغاية. بالإضافة إلى الربح من بيع الموز الطازج، يتمتع مزارعو الموز أيضًا بميزة الربح من بيع مخلفات نبات الموز، والتي بمجرد إعادة تدويرها تصبح أيضًا مصدرًا للدخل.
وتعتبر هذه الدولة ثاني أكبر منتج ومستهلك للموز في العالم، حيث يتجاوز إنتاجها السنوي 10 ملايين طن. ويعتمد أكثر من 75% من السكان على الموز كغذاء أساسي، ويساهم إنتاج الموز بنسبة 28% من الناتج المحلي الإجمالي.