DRC, Hy vọng được tái sinh ở Kisangani với sự tái sinh của một trang trại cá

By cristiano Antonino On Tháng Tư 20, 2023

Nuôi trồng thủy sản và nuôi cá như một giải pháp cho nhu cầu protein ngày càng tăng của con người: ở Kisangani (DRC), một Hic Sum PROGETTI tái tạo một trang trại nuôi cá và giúp Trung tâm Y tế JAMAA do các Nữ tu Thánh Gia điều hành để chống lại tình trạng mất an ninh lương thực

Trao đổi với chúng tôi về điều đó là Rodrigue Bidubula, một trong những nhân vật chính của sáng kiến tuyệt vời này, người đã bắt đầu bài tường thuật của riêng mình TRONG BÀI VIẾT NÀY.

Nuôi trồng thủy sản và nuôi cá chống lại tình trạng mất an ninh lương thực ở Kisangani: đây là cách

Nằm ở phía đông bắc của đất nước, Kisangani là thủ phủ của tỉnh Tshopo và là thành phố lớn thứ ba của DRC.

Vùng Kisangani (0° 31›N, 25° 11'E) nằm ở độ cao trung bình 428 m và dân số ước tính khoảng 1.3 triệu người sinh sống trên diện tích khoảng 1900 km²(INS, 2009).

Nó có sáu đô thị bao gồm năm đô thị ở hữu ngạn sông Congo và một đô thị khác ở tả ngạn của cùng một con sông.

Vị trí của Kisangani gần xích đạo mang lại cho nó khí hậu lục địa xích đạo.

Nhiều địa điểm nuôi trồng thủy sản tiềm năng vẫn chưa được khai thác ở Kisangani, trong khi nhiều địa điểm nuôi trồng thủy sản hiện đang bị bỏ hoang và sản lượng nuôi trồng thủy sản hiện rất thấp.

Cá được thừa nhận là thực phẩm nguồn động vật giàu dinh dưỡng chính cho một tỷ lệ đáng kể những người dễ bị tổn thương về mặt dinh dưỡng, lấn át hầu hết các loại thực phẩm động vật trên cạn (Béné et al., 2016).

Đầu tư có trách nhiệm vào nuôi trồng thủy sản như FAO tuyên bố để đạt được các Mục tiêu Phát triển của Liên hợp quốc (SDGs), cần có sự hỗ trợ để đảm bảo tuổi thọ của ngành này về mặt môi trường, xã hội và quản trị; nhìn xa hơn lợi tức đầu tư tài chính ngắn hạn và tập trung vào lợi ích dài hạn và tính bền vững.

Lục địa châu Phi đạt được SDGs nhằm mục đích đặc biệt là chống lại tình trạng mất an ninh lương thực kinh niên và khắc phục tình trạng nghèo đói phổ biến.

Nguyên tắc đầu tư của khu vực công và tư nhân là đảm bảo nhiều nguồn cung cấp cá và các loại thực phẩm thủy sản khác từ nuôi trồng thủy sản.

Hiện nay, nhiều bên tham gia kinh doanh xã hội như Hiệp hội, Caritas, cộng đồng tôn giáo, đề xuất khôi phục hoạt động nuôi cá và làm vườn với phụ nữ và thanh niên địa phương để hỗ trợ các hộ gia đình.

Nuôi cá nhìn chung vẫn được coi là hoạt động của người nghèo, không thể phát triển vượt quá mức đủ sống và không mang lại cơ hội nghề nghiệp, và sự phát triển của nó cũng bị hạn chế bởi sự yếu kém về năng lực thể chế hỗ trợ và các dịch vụ khuyến nông tại chỗ.

Kisangani, Trung tâm Y tế JAMAA, do các Nữ tu của Thánh Gia điều hành, có tình trạng mất an ninh lương thực tại các hộ gia đình có trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng

Trong năm 2017, trung tâm y tế tiếp nhận hơn 50 trẻ suy dinh dưỡng, nhưng do thiếu nguồn lực nên đã giảm xuống 15 lần/tuần cho XNUMX trẻ có hoàn cảnh nặng.

Tình trạng nghèo đói ngày càng gia tăng dai dẳng trong dân chúng, dẫn đến hậu quả là nhiều đứa trẻ bị bà ngoại bỏ rơi, trẻ em bị suy dinh dưỡng, nhiều trẻ em gái sinh ra ngoài ý muốn, nhiều học sinh nghèo bị loại khỏi quá trình đi học vì thiếu đầu vào tối thiểu của trường học, và các nhóm dễ bị tổn thương không còn được một mối quan tâm phổ biến.