Thangachimadam geleneksel meslekten alternatif kaynağa geçiyor
Thangachimadam: Hindistan'ın yasemin üreten kıyı köyü
Thangachimadam, Hindistan'ın Tamil Nadu eyaletinde bulunan Pamban köprüsü ile Hindistan ana karasına bağlanan Rameswaram adasında bir sahil köyüdür. Rameswaram'ın orta kesiminde yer alan bu bölge, Pamban kanalıyla anakaradan ayrılmıştır. Thangachimadam'ın ana mesleği balıkçılık ve ona bağlı mesleklerdir. Balıkçılığın yanı sıra, Thangachimadam halkı yasemin bahçeleri yetiştirmeyle de ilgileniyor. Bol miktarda yasemin bahçesi bulabileceğiniz mekanın kokusunu hayal edin. Buranın ekonomisi daha önce de söylediğimiz gibi yalnızca iki farklı mesleğe dayanıyor. Biri deniz ürünleri ihracatı, diğeri ise yasemin ve yasemin ürünleri ihracatı.
Rameswaram endüstriyel olarak geri kalmış bir kasabadır; hacıların kutsallığı ve ekolojik açıdan hassas coğrafya nedeniyle endüstriyel araziler için herhangi bir sınır yoktur. Bir hac kasabası olan Thangachimadam'da nüfusun çoğunluğu ticaret ve hizmetlerden oluşan turizmle ilgili endüstride yer almaktadır. Bir ada kasabası olarak geleneksel meslek balıkçılıktı, ancak getirilerin düşük olması nedeniyle balıkçı topluluğundaki insanlar yavaş yavaş Hindistan Cevizi yetiştiriciliği, Betel ekimi ve yasemin fidanı üretimi gibi diğer mesleklere yöneldi. Madurai malli'nin ve fidan yetiştiriciliğinin doğduğu yer olmuştur.
Malli üretimi için beşik
Tamil dilinde malli (yasemin) kelimesi Madurai'den ayrılamaz. Bitkinin kendine özgü ve en çok aranan çeşidi şehrin geniş alanlarında yetiştiriliyor. Ancak Madurai bölgesinin malli yetiştirme kuşağında dikilen hemen hemen her yasemin fidanını doğuran köy, çoğu zaman bölgenin dışında kalıyor. ilgi odağı.
Bu köy, Madurai'ye yaklaşık 160 kilometre uzaklıkta, ünlü tapınak kasabası Rameswaram'a ev sahipliği yapan Pamban arazisindeki Thangachimadam'dır. Kuzey ve güney kıyıları arasında sadece 3.5 kilometre uzunluğundaki bu kıyı köyü, yalnızca gelişen bir balıkçı topluluğuna değil, aynı zamanda en az 100 dönümlük yasemin fidanlığına da ev sahipliği yapıyor. Sadece Madurai ve Tamil Nadu'nun diğer bölgelerinden değil, aynı zamanda Karnataka ve Maharashtra gibi eyaletlerden de yasemin yetiştiricileri, kaliteleri nedeniyle fidan satın almak için Thangachimadam'a geliyor.
Tembul yapraklarıyla bir zamanlar ünlüydü
Thangachimadam'ın yaseminle buluşması elli ya da altmış yıl önce gerçekleşti. O zamana kadar, betel yapraklarının yetiştirilmesiyle ünlüydü. Buradaki yasemin çiftçileriyle yaşanan etkileşim, çiçeğin köye nasıl geldiğine dair farklı versiyonları ortaya çıkarıyor. Böyle bir anlatının baş kahramanı Thavasi'nin merhum babası ve şu anda büyük bir çocuk odası işleten T. Subbiah'tır.
Thavasi'ye göre, betel yaprağı ekimi sürekli olarak hastalıklardan darbe alırken, Subbiah bir çözüm ya da büyüyecek yeni bir ürün arayışında çok ileri gitti. Yasemin fidanlarıyla geri döndü. Bitkiler iyi büyüdü. Bitkiler budanırken, köyün kumlu toprağına kesilip atılan saplar köklenip, taze yaprak ve tomurcuklarla filizlendi. Bunun bir dönüm noktası olduğu bildirildi, çünkü o zamana kadar diğer bölgelerdeki yasemin yetiştiricileri katmanlama yöntemini kullanıyorlardı: bir bitkinin dalı bükülüyor ve kök salması için bir kısmı toprağa gömülüyor. Bay Thavasi, katmanlama yönteminin sınırlamaları olduğunu söyledi: çok sayıda fidan üretilemedi ve fidanların sökülmesi ve taşınması zordu.
Bu yeni yöntemle Thangachimadam, yasemin çiçeği yetiştirmekten yasemin fidanı üretmeye geçti. Bugün yakınlarda ancak anakarada bulunan Nochiyurani ve Sattakkonvalasai gibi köyler de işletmeye katıldı.
Toprak ve su fark yaratır
Madurai'den önemli bir yasemin yetiştiricisi ve tüccarı ve Tamil Nadu Ticaret ve Sanayi Odası başkanı N. Jegatheesan, Thangachimadam'daki toprak ve su kalitesinin fark yarattığını söylüyor. "Ayrıca bölgedeki kumlu toprak, Madurai'de toprağın biraz killi olduğu yerlerin aksine, filizlenen fidanların köklere zarar vermeden kolayca sökülüp nakledilmesine olanak tanıyor" dedi.
Ona göre Thangachimadam bölgesi yılda yaklaşık beş crore fidan üretiyordu. Bir dönümlük alanda yasemin yetiştirmek için yaklaşık 8,000 fidan gerektiğinden bu rakam 6,000 dönümlük alan dikmek için yeterli. Her bir fidan mevsime, talebe ve kaliteye bağlı olarak 2 ila 7 rupi arasında herhangi bir fiyata satıldığı için çok çekirdekli bir iş. Bay Jegatheesan, "Thangachimadam, Hindistan'ın her yerinden insanların yasemin yetiştirmek istediklerinde gittikleri yerdir" diyor.
Emek yoğun ve güvencesiz
Gelirler iyi olsa da yoğun emek ve belirsizlikleri de beraberinde getiriyor. 53 yaşındaki RK Vadivel'in çatısı tamamen Hindistan cevizi yapraklarıyla kaplı olan fidanlığına girdiğimizde dört erkek ve yaklaşık 25 kadın çalışıyor. Yaklaşık bir dönümlük fidanlığın bir bölümünde birkaç hafta önce dikilen fidanlar var. Bu bölüm her gün sulanmakta ve takip edilmektedir.
Diğer bölümde ise saplar filizlenmek üzere kuma gömülüyor. Önce zemin ıslatılır. Daha sonra bir adam kürekle toprağı gevşetir. Yerde oturan bir kadın daha sonra toprağı kalın bir tahta çubukla döverek bir çukur oluşturuyor ve burada dört veya beş sapı kısmen gömüyor.
Yaklaşık altı hafta sonra, fidanlara daha fazla ışığın ulaşmasını sağlamak için hindistancevizi yapraklarının kalın tabakası kısmen kaldırılır. 2-3 ay sonra çatı sökülür. Yaklaşık beş ay sonra fidanlar sökülüp taşınmaya hazır hale gelir.
Sayın Vadivel tüm süreci ailedeki hamile bir kadının bakımına benzetiyor. "Son derece dikkatli olmalı, mümkün olan en iyi bakımı sağlamalı ve hiçbir şeyin ters gitmeyeceğini ummalıyız" diyor. Bir fidan zararlılardan veya hastalıktan etkilenirse sorun hızla diğer alanlara da yayılır. "Her gün kontrol etmemiz ve etkilenen bitkileri kaldırmamız gerekiyor" diyor. Fidanların %50 ila %80'i filizlenip hayatta kalırsa, bunun iyi bir verim olduğunu düşünüyor.
Erkekler daha fazla alıyor, kadınlar daha az ödüyor Kreşler aynı zamanda önemli bir istihdam kaynağıdır. Bay Thavasi, 350 kilometrelik bir çevredeki köylerden gelen yaklaşık 30 kadının her gün iş için Thangachimadam'a gittiğini söylüyor. Kadınlar işgücünün çoğunluğunu oluşturmalarına ve sabah 7'den öğleden sonraya kadar çalışmalarına rağmen, erkek meslektaşlarından daha az ücret alıyorlar.
Bu kadınların çoğunluğunun eşleri yurtdışında çalışıyor ve eşlerinin işe gittiğini bilmiyorlar. Bu nedenle kimliklerini açıklama ya da fotoğraf çektirme konusunda tereddütler yaşanıyor. Bir kadın kendilerine günde ₹700 maaş verildiğini ve öğle yemeğini yanlarında getirdiğini, erkek meslektaşlarına ise günde ₹850 maaş aldığını ve öğle yemeği servis ettiğini söyledi. "Ancak bu iş bize istikrarlı bir gelir kaynağı sağlıyor" diyor.
Fidanlar sadece yurt içinde satılmıyor, aynı zamanda ihraç da ediliyor. Bay Thavasi, fidanları ABD ve Sri Lanka'ya, az sayıda da Kanada'ya ihraç ettiğini söylüyor. "Bu yılın sonlarında Sri Lanka'ya üç lakh fidan teslim edeceğim" diyor.
Balıkçılık mesleğindeki zorluklar
Bir ada olması nedeniyle önemli bir nüfus geleneksel olarak balıkçılıkla uğraşmaktadır. 1983'teki Sri Lanka iç savaşı sırasında Hindistan ve Sri Lanka'nın deniz sınırları boyunca Sri Lanka donanması tarafından öldürüldüğü veya tutuklandığı iddia edilen Rameswaram balıkçılarının sayısı giderek arttı. Sri Lanka donanması, Hintli balıkçıların uluslararası sınırları riske attıkları yönündeki raporları doğruladı Hint sularındaki av miktarının azalması nedeniyle. İnsanların hayatlarına daha fazla sefalet katmak için bölgede her yıl 45 gün motorlu teknelerle balık avlama yasağı uygulanıyor. Hindistan Hükümeti tarafından uygulanan 2012 yılı balıkçılık yasağı Nisan-Mayıs aylarında geçerliydi. Balıkçıların ölümü risk faktörü de yüksektir. Okyanus sıcaklıklarındaki değişiklikler ve okyanus asitlenmesi gibi iklim değişikliği, deniz balıkçılığını, balık türlerinin dağılımı, balık üremesi ve balık türü bileşimindeki değişiklikler de dahil olmak üzere çeşitli şekillerde etkileyebilir. Küçük ölçekli balıkçılık (SSF), hava koşullarındaki değişikliklere karşı oldukça hassastır. Örneğin, Mannar Körfezi'nde küçük balıkçılar, mevsimsel rüzgar ve deniz koşullarına bağlı olarak el işi yelkenlerle geleneksel kayıklar kullanıyor. İklim değişikliğinin şiddetli hava olaylarının yoğunluğunu ve sıklığını arttırması beklendiğinden, hava koşullarındaki değişikliklerin SSF balıkçılık çabalarını nasıl etkilediğini anlamak önemlidir. Ancak meteorolojik koşullardaki değişikliklerin küçük ölçekli balıkçıları nasıl etkilediğinin anlaşılmasında bir boşluk var. Mannar Körfezi, Hint Okyanusu'ndaki Laccadive Denizi'nin bir bölümünü oluşturan büyük, sığ bir koy. Coromandel Sahili bölgesinde, Hindistan'ın güneydoğu ucu ile Sri Lanka'nın batı kıyısı arasında yer alır. Kötü hava koşulları balıkçılığı da etkiliyor. Bu yüzden köylüler başka bir meslek arıyorlar.
Hükümetin küçük bir yardımının işi daha yüksek seviyelere taşımaya yardımcı olabileceğini söylüyorlar. Yerfıstığı, Pamuk, Darı ve baklagiller gibi diğer mahsullerin yetiştirilme alanı da vardır ve bunlar deniz yosunu yetiştiriciliğinde mükemmeldir. Thangachimadam, havadaki tuzun her zaman bitki ve çalıların büyümesi için olumsuz bir faktör olarak anıldığı kıyı topraklarında ekimin imkansız olduğu mitini yıkmak.
Bayan Juhi Leon
Yrd. Profesör İngilizce
Annai Scholastica Kadın Sanat ve Bilim Koleji
Ülke