DRC: โรงสีขนาดเล็กเริ่มเป็นรูปเป็นร่างใน Kisangani
Sisters Servants of Jesus เป็นผู้นำในการปรับปรุงการสกัดน้ำมันปาล์มในหมู่บ้าน Batiabongena
ในแง่ของการส่งเสริมความมั่นคงทางอาหาร ภาคย่อยปาล์มน้ำมันถือเป็นพื้นที่สำคัญในภูมิภาค Kisangani น้ำมันปาล์มไม่เพียงแต่ใช้ปรุงอาหารเป็นส่วนประกอบประจำเท่านั้น แต่ยังนิยมใช้ทำสบู่อีกด้วย เนื่องจากความต้องการมีมากกว่าการผลิต อาหารประเภทนี้จึงยังเข้าถึงไม่ได้สำหรับบางครัวเรือน
ปาล์มไม่เพียงแต่มีราคาถูกในการปลูกเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตสูงอีกด้วย ปาล์มน้ำมันเป็นพืชอุตสาหกรรมหลักและมีการผลิตน้ำมันปาล์มเพียงชนิดเดียว อย่างไรก็ตาม ยังมีผลพลอยได้อื่นๆ นอกเหนือจากน้ำมันปาล์ม ได้แก่ เค้กเมล็ดในปาล์มและน้ำมันเมล็ดในปาล์ม ผลตาลหรือผลตาลเป็นพืชที่ทำกำไรได้มาก
เมื่อเปรียบเทียบกับการกดแบบแมนนวล การใช้แท่นมีข้อดีของการเป็นเทคโนโลยีที่เรียบง่าย (เนื่องจากประกอบที่ไซต์งานโดยวิศวกรในพื้นที่ และดังนั้นจึงง่ายต่อการซ่อมแซมในกรณีที่เกิดความล้มเหลว) ลดความเหนื่อยล้าของแรงงาน ปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานของแรงงาน ลดการใช้น้ำ การบริโภคเพิ่มอัตราการสกัดเป็นร้อยละ 20 และรักษาคุณภาพและรสชาติของน้ำมันแบบดั้งเดิมของภูมิภาค
ผ่าน "HIC SUM" โครงการ, Spazio Spadoni กำลังสนับสนุนคณะซิสเตอร์ผู้รับใช้ของพระเยซูเพื่อปรับปรุงการสกัดน้ำมันปาล์มในภูมิภาคนี้ ด้วยการเปิดตัวโรงสีขนาดเล็ก เราหวังว่าจะบรรลุเป้าหมายหลายประการ รวมถึงการพัฒนาสวนปาล์มน้ำมันซึ่งจนถึงขณะนี้ยังไม่ได้ใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ การสร้างการประหยัดจากขนาดผ่านการผลิตสบู่ การสกัด น้ำมันปาล์ม และการผลิตเค้กน้ำมันซึ่งใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารสัตว์
คณะซิสเตอร์ผู้รับใช้ของพระเยซูอยู่ในอัครสังฆมณฑลคิซังกานีตั้งแต่ปี 1979 ซิสเตอร์รับใช้สังฆมณฑลผ่านการสอน การดูแลสุขภาพ การดูแลผู้ป่วย การติดตามนักโทษ และทำงานในทุ่งนา
ผ่าน "HIC SUM” และโปรเจ็กต์ “OPERAM” พี่สาวน้องสาวมุ่งมั่นที่จะใกล้ชิดกับผู้คนเพื่อนำพวกเขาไปสู่อารยธรรมผ่าน งานแห่งความเมตตา. นำการพัฒนามาสู่ชาว “KUMU” ให้มีอารยะธรรม ภารกิจนี้มีบทบาทสำคัญในการพัฒนามนุษย์มาโดยตลอด
ด้วยเหตุนี้เราจึงได้เริ่มโครงการให้คำปรึกษาสำหรับเยาวชนในหมู่บ้าน เราเชื่อว่ามีความจำเป็นต้องให้การฝึกอบรมที่จำเป็นสำหรับการพึ่งตนเองและเป็นอิสระทางการเงิน เพราะเราต้องการให้พวกเขาเรียนรู้การค้าเพื่อที่พวกเขาจะได้หางานและสร้างชีวิตของตนเองได้
ดังนั้นเมื่อไม่กี่เดือนที่ผ่านมาด้วยการสนับสนุนของ Spazio Spadoniพี่สาวน้องสาวเริ่มผลิตอิฐเผาในหมู่บ้าน Batiabongena อิฐเหล่านี้ผลิตโดยคนหนุ่มสาวในหมู่บ้านที่มาทำงานและหารายได้เลี้ยงตัวเองทั้งหมด พวกเขามองว่าโครงการริเริ่มนี้เป็นงานและยังเป็นช่องทางในการมีส่วนร่วมเพื่อประโยชน์ส่วนรวมอีกด้วย
อิฐก้อนแรกที่ผลิตจะถูกใช้เพื่อสร้างโรงเก็บของซึ่งจะเป็นที่เก็บเครื่องจักรสำหรับโรงรับกลิ่นขนาดเล็ก โรงงานสบู่ และโกดังสินค้า รวมถึงบ้านสำหรับแม่ชีที่จะไปอาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Batiabongena เพื่อสร้างชุมชนใหม่ และใกล้ชิดกับชาวคูมู
Spazio Spadoni ยังคงทำงานร่วมกับคณะซิสเตอร์ผู้รับใช้ของพระเยซูเพื่อพัฒนางานแห่งความเมตตาอีกครั้ง เราหวังว่าโครงการที่เริ่มต้นใน Kisangani จะสามารถขยายออกไปได้เพื่อให้งานแห่งความเมตตาสามารถเข้าถึงทุกคน โดยให้เกียรติแก่ชายและหญิงทุกคน เพราะทุกคนเป็นพระฉายาของพระเจ้า สมควรที่จะได้รับความเมตตาและกระทำการแห่งความเมตตา