Včelárstvo ako cesta rozvoja a solidarity v Burkine Faso
Ako sa včelárstvo stáva kľúčom k miestnej ekonomike, boju proti chudobe a symbolom odolnosti komunity
Včelárstvo v Burkine Faso
V Burkine Faso sa včelárstvo v priebehu rokov stalo činnosťou, ktorá poskytuje dôležitý finančný príjem pre tých, ktorí sú zapojení do tohto sektora. Včelárstvo s priemernou ročnou produkciou päťsto ton medu prispieva do národného hospodárstva hrubým príjmom okolo 1.5 miliardy CHF (od roku 2011 do roku 2015). Má veľký priestor na rozvoj z hľadiska národného hospodárstva, exportu a odstraňovania chudoby, ale zmenšovanie výrobných plôch a zložitosť zberu a spracovania surovín spomaľujú rast, čo robí včelárstvo skutočnou výzvou.
Pre lepšiu podporu sektora vytvorila vláda v roku 2016 Technický sekretariát pre včelárstvo (STA), ktorého poslaním je podporovať sektor včelárstva pre jeho skutočný rozvoj.
Práve v tomto kontexte Kongregácia sestier Nepoškvrneného počatia Márie Stelly Yazura inštalovala od roku 2012 osem úľov. Vzhľadom na význam včelárskeho sektora a rastúci dopyt po mede a včelích produktoch sestry SIC s pomocou Spazio Spadoni, sa podarilo zvýšiť výrobnú kapacitu, čím túto činnosť podporili.
Spazio Spadoni a rozhodnutie podporiť chov včiel
Myšlienka podpory rozvoja včelárstva v komunitách sestier Nepoškvrneného počatia v Burkine Faso vznikla zo stretnutia a diskusie so sestrou Odette a niektorými mladými ľuďmi z Ekonomika Francesca. Sestra Odette, ktorá už bola niekoľko rokov v Taliansku, bola mníškou určenou na vykonanie HIC SUM projektu. Takže po rôznych tréningových skúsenostiach, ktoré ponúka Misericordia z Orta Nova a Spazio Spadoni, zúčastnila sa na celosvetovom podujatí Economy of Francis, kde sa dostala do kontaktu s niektorými mladými ľuďmi z Burkiny, ktorí navrhli rozvoj tejto aktivity.
Spazio Spadoni chceli propagovať a podporovať špecifické školenia o včelárstve v komunite, ktorá sa nachádza v Léo, školskom komplexe asi 160 km od hlavného mesta Ouagadougou.
Teoretická príprava začala v októbri 2022, nasledovala praktická príprava stavby sedemdesiatich úľov a ich polohovanie.
Školenie realizovalo jedenásť ľudí medzi rehoľnými sestrami a laikmi, ktorí budú pomáhať pri činnosti. Cieľom po tejto prvej experimentálnej fáze je rozšíriť a posilniť chov včiel vo všetkých jedenástich komunitách, ktoré sestry SIC v Burkine Faso majú.
Prvý zber medu
Napriek počínaniu niektorých vandalov, ktorí zabili včely obývajúce štyri úle insekticídmi a ukradli med, sestry to neodradilo a pokračovali vo svojej činnosti. V máji sa uskutočnil prvý zber medu, z ktorého sa časť predala a časť sa použila pre obec a školské deti.
Randiť, Spazio Spadoni podporila inštaláciu 70 úľov, z ktorých 47 je osídlených včelami. Cieľom je dosiahnuť celkovo 100 úľov a pokračovať v tréningu v iných komunitách v Burkine Faso.