KDR: V Kisangani sa formuje mini mlyn
Sisters Servants of Jesus v popredí zlepšovania ťažby palmového oleja v dedine Batiabongena
Pokiaľ ide o podporu potravinovej bezpečnosti, podsektor palmy olejnej je prioritnou oblasťou v regióne Kisangani. Palmový olej sa používa nielen pri varení ako rutinná prísada, ale bežne sa z neho vyrába aj mydlo. Keďže dopyt prevyšuje produkciu, táto potravina zostáva pre niektoré domácnosti nedostupná.
Palma je nielen lacná na pestovanie, ale prináša aj vysoké výnosy. Palma olejná je hlavnou priemyselnou plodinou a výroba palmového oleja je jediná používaná, avšak okrem palmového oleja existujú aj iné vedľajšie produkty: palmojadrový koláč a palmojadrový olej. Palmový plod alebo palmový orech je veľmi výnosná plodina.
V porovnaní s ručnými lismi má použitie lisu výhody v tom, že ide o jednoduchú technológiu (keďže bol zmontovaný na mieste miestnymi inžiniermi, a preto sa dá ľahko opraviť v prípade poruchy), znižuje únavu práce, zlepšuje produktivitu práce, znižuje spotrebu vody. spotrebu, zlepšenie ťažby na 20 percent a zachovanie kvality a chuti tradičného regionálneho oleja.
Cez "HIC SUM“projekt, Spazio Spadoni podporuje Kongregáciu Ježišových sestier s cieľom zlepšiť ťažbu palmového oleja v tomto regióne. Dúfame, že zavedením mini mlyna dosiahneme niekoľko cieľov, vrátane rozvoja plantáže palmy olejnej, ktorá doteraz nebola plne využívaná, vytvorenie úspor z rozsahu prostredníctvom výroby mydiel, extrakcie palmového oleja a výrobu olejových koláčov, ktoré sa používajú v zložení krmiva pre hospodárske zvieratá.
Kongregácia sestier služobníc Ježišových je prítomná v arcidiecéze Kisangani od roku 1979. Sestry slúžia diecéze vyučovaním, zdravotnou starostlivosťou, starostlivosťou o chorých, sprevádzaním väzňov a prácou na poli.
Cez "HIC SUM“ a „OPERAM“ sa sestry snažia byť blízko ľuďom, aby ich priviedli do civilizácie skutky milosrdenstva. Priniesť rozvoj ľuďom „KUMU“, aby ich civilizoval. Misia vždy zohrávala dôležitú úlohu v rozvoji ľudstva.
Za týmto účelom sme začali mentorský program pre mládež v obci. Veríme, že je potrebné dať im vzdelanie, ktoré potrebujú, aby sa stali sebestačnými a finančne nezávislými, pretože chceme, aby sa vyučili remeslu, aby si našli prácu a vybudovali si vlastný život.
Takto pred niekoľkými mesiacmi s podporou o Spazio Spadoni, začali sestry vyrábať pálené tehly v obci Batiabongena. Tieto tehly vyrábajú výlučne mladí ľudia z dediny, ktorí chodia do práce a niečo si zarábajú, aby sa uživili. V tejto iniciatíve vidia prácu a aj spôsob, ako prispieť k spoločnému dobru.
Prvé vyrobené tehly sa použijú na stavbu prístrešku, v ktorom budú umiestnené stroje pre miniolefaktúru, mydláreň a sklad, ako aj dom pre mníšky, ktoré pôjdu bývať do dediny Batiabongena, aby vytvorili novú komunitu. a byť blízko ľuďom Kumu.
Spazio Spadoni pokračuje v spolupráci s Kongregáciou sestier Ježišových služobníc na opätovnom rozvoji diel milosrdenstva. Dúfame, že projekt, ktorý sa začal v Kisangani, bude možné rozšíriť tak, aby sa Diela milosrdenstva dostali ku každému a dodali dôstojnosť každému mužovi a žene, pretože každý je obrazom Boha, je hodný živého milosrdenstva a koná skutky milosrdenstva.