ДРК: В Кисангани формируется мини-завод
Сестры-служанки Иисуса в авангарде улучшения добычи пальмового масла в деревне Батиабонгена
С точки зрения обеспечения продовольственной безопасности подсектор пальмового масла является приоритетным направлением в регионе Кисангани. Пальмовое масло не только используется в кулинарии в качестве обычного ингредиента, но также широко используется для изготовления мыла. Поскольку спрос превышает производство, эти продукты питания остаются недоступными для некоторых домохозяйств.
Пальму не только недорого выращивать, но и дает высокие урожаи. Масличная пальма является основной технической культурой, и используется только пальмовое масло, однако, помимо пальмового масла, существуют и другие побочные продукты: пальмоядровый жмых и пальмоядровое масло. Пальмовые плоды или пальмовые орехи — очень прибыльная культура.
По сравнению с ручными прессами, использование пресса имеет преимущества, заключающиеся в простой технологии (поскольку он собирается на месте местными инженерами и, следовательно, его легко отремонтировать в случае неисправности), снижении утомляемости труда, повышении производительности труда, сокращении количества воды. потребление, повышение степени экстракции до 20 процентов и сохранение качества и вкуса традиционного масла региона.
Сквозь "HIC SUM" проект, Spazio Spadoni поддерживает Конгрегацию сестер-служительниц Иисуса в улучшении добычи пальмового масла в этом регионе. С введением мини-завода мы надеемся достичь ряда целей, в том числе развития плантации масличных пальм, которая до сих пор не полностью эксплуатируется, создания эффекта масштаба за счет производства мыла, добычи пальмового масла, а также производство жмыхов, которые используются в составе кормов для скота.
Конгрегация сестер-служительниц Иисуса присутствует в Архиепископии Кисангани с 1979 года. Сестры служат епархии, обучая, оказывая медицинскую помощь, ухаживая за больными, сопровождая заключенных и работая в полях.
Сквозь "HIC SUMи проектах «ОПЕРАМ», сестры стремятся быть ближе к людям, чтобы через дела милосердия. Обеспечение развития людей «КУМУ», чтобы цивилизовать их. Миссия всегда играла важную роль в развитии человечества.
С этой целью мы запустили программу наставничества для молодежи села. Мы считаем, что необходимо дать им необходимую подготовку, чтобы они могли стать самодостаточными и финансово независимыми, потому что мы хотим, чтобы они освоили эту профессию, чтобы они могли найти работу и построить свою собственную жизнь.
Так, несколько месяцев назад при поддержке Spazio Spadoniсестры начали производить обожженный кирпич в деревне Батиабонгена. Эти кирпичи производятся исключительно молодыми людьми из села, которые приходят на работу и зарабатывают, чтобы прокормить себя. Они видят в этой инициативе работу, а также способ внести свой вклад в общее благо.
Первые произведенные кирпичи будут использованы для строительства сарая, в котором разместится оборудование для мини-олефабрики, мыловаренной фабрики и склада, а также дома для монахинь, которые переедут жить в деревню Батиабонгена, чтобы создать новую общину. и быть рядом с народом Куму.
Spazio Spadoni продолжает работать с Конгрегацией сестер-служанок Иисуса над возрождением дел милосердия. Мы надеемся, что проект, начатый в Кисангани, может быть расширен, чтобы Дела Милосердия могли достичь каждого, придавая достоинство каждому мужчине и женщине, потому что каждый является образом Бога, достойным живого милосердия и совершения дел милосердия.