RDC: Uma mini-fábrica toma forma em Kisangani
Irmãs Servas de Jesus na vanguarda da melhoria da extração de óleo de palma na aldeia Batiabongena
Em termos de promoção da segurança alimentar, o subsector do dendezeiro é uma área prioritária na região de Kisangani. O óleo de palma não é apenas usado na culinária como ingrediente de rotina, mas também é comumente usado para fazer sabão. Dado que a procura excede a produção, estes géneros alimentícios permanecem fora do alcance de algumas famílias.
O cultivo da palmeira não é apenas barato, mas também produz altos rendimentos. O dendê é a principal cultura industrial e a produção de óleo de dendê é a única utilizada, porém, existem outros subprodutos além do óleo de dendê: torta de dendê e óleo de dendê. O fruto da palmeira ou dendê é uma cultura muito lucrativa.
Em comparação com as prensas manuais, a utilização da prensa tem as vantagens de ser uma tecnologia simples (pois foi montada no local por engenheiros locais e, portanto, fácil de reparar em caso de falha), reduzindo a fadiga do trabalho, melhorando a produtividade do trabalho, reduzindo o consumo de água. consumo, melhorando a taxa de extração para 20% e preservando a qualidade e o sabor do azeite tradicional da região.
Através de "HIC SUM" projeto, Spazio Spadoni está apoiando a Congregação das Irmãs Servas de Jesus para melhorar a extração de óleo de palma nesta região. Com a introdução de uma mini-mill, esperamos atingir uma série de objectivos, incluindo o desenvolvimento da plantação de dendezeiros, que até agora não foi totalmente explorada, a criação de economias de escala através da produção de sabões, a extracção de óleo de palma, e a produção de bagaços, que são utilizados na composição da alimentação do gado.
A Congregação das Irmãs Servas de Jesus está presente na Arquidiocese de Kisangani desde 1979. As irmãs servem a diocese através do ensino, da assistência à saúde, do cuidado dos doentes, do acompanhamento dos presos e do trabalho no campo.
Através de "HIC SUM” e “OPERAM”, as irmãs se esforçam para estar próximas das pessoas para trazê-las à civilização através obras de misericórdia. Trazer desenvolvimento ao povo “KUMU” para civilizá-lo. A missão sempre desempenhou um papel importante no desenvolvimento humano.
Para este fim, iniciamos um programa de mentoria para os jovens da aldeia. Acreditamos que é necessário dar-lhes a formação necessária para se tornarem autossuficientes e independentes financeiramente, porque queremos que aprendam o ofício para que possam encontrar um emprego e construir as suas próprias vidas.
Assim, há alguns meses, com o apoio de Spazio Spadoni, as irmãs começaram a produzir tijolos cozidos na aldeia de Batiabongena. Esses tijolos são produzidos inteiramente por jovens da aldeia, que vêm trabalhar e ganham algo para se sustentar. Eles veem nesta iniciativa um trabalho e também uma forma de contribuir para o bem comum.
Os primeiros tijolos produzidos servirão para a construção do galpão que abrigará o maquinário da mini-olfativa, fábrica de sabão e armazém, além da casa das freiras que irão morar na aldeia de Batiabongena para criar uma nova comunidade e estar perto do povo Kumu.
Spazio Spadoni continua a trabalhar com a Congregação das Irmãs Servas de Jesus para reevoluir as Obras de Misericórdia. Esperamos que o projeto iniciado em Kisangani possa ser ampliado para que as Obras de Misericórdia cheguem a todos, dando dignidade a cada homem e mulher, porque todos são imagem de Deus, dignos de viver a misericórdia e de realizar atos de misericórdia.