바나나 폐기물 덕분에 우간다의 새로운 산업
기술 혁신과 창의적인 장인정신으로 폐기물을 지속가능한 제품으로 만듭니다
우간다에서 바나나 폐기물은 점점 더 중요한 경제적 기회가 되고 있으며, 바나나 줄기를 심지용 섬유와 지속 가능한 직물 및 수공예품으로 변환하는 새로운 산업과 기술의 개발을 가능하게 합니다.
바나나는 항상 주요 폐기물 원인이었으며, 수확 및 가공 후 엄청난 양이 매립지로 버려졌습니다. 수확철마다 바나나 줄기가 버려져 바나나 농가에 환경 문제를 일으키고 있습니다. 우간다 역시 다른 지역과 마찬가지로 폐기물 재활용 시스템이 미비하기 때문이다.
그러나 순환경제적 접근을 통해 환경을 보호하려는 욕구는 이미 존재합니다. 그러므로 환경적 차원은 경제학자 Kate Raworth(도넛 이론: 내일의 경제)가 제시한 것처럼 개발을 위한 중요한 요소입니다. 환경과 생물 다양성을 파괴하지 않고 개발을 달성하는 것입니다. 지속가능한 경제의 기초.
우간다에서는 폐기물에서 자원을 생성하는 새로운 기술이 등장하고 있습니다. 이 공정을 개선하기 위해 우간다의 소규모 바나나 생산자들은 현지 비공식 엔지니어링 부문과 협력하여 바나나 섬유 가공을 용이하게 하는 추출 기계를 개발했습니다.
이처럼 국내 바나나섬유업계는 수작업 공정을 60% 이상 유지하면서 생산공정 일부를 기계화해 친환경 제품 생산을 늘리는 것을 목표로 하고 있다. 우간다는 아프리카에서 지속 가능하고 환경 친화적인 제품 생산을 위한 우수 센터가 되는 것을 목표로 하고 있습니다.
우간다의 TexFad를 포함한 몇몇 신생 기업은 바나나 폐기물을 생분해성 제품으로 전환하는 프로세스를 개발하려고 노력했으며 이미 특히 미국, 캐나다 및 영국의 새로운 시장에 투자하여 확장을 모색하고 있습니다. 이러한 기술 혁신은 환경 보호에 있어 한 단계 더 발전했음을 나타냅니다. TexFad의 장기적인 야망은 지속 가능한 직물을 만들기 위해 아프리카에서 우수 센터가 되고 바나나 섬유를 면처럼 부드러운 직물로 바꾸는 것입니다.
바나나 섬유 가공에 대한 첫 번째 실험은 수입된 합성 모발을 현지 유기농 대안으로 대체하는 회사의 설립으로 시작되었다는 점에 유의해야 합니다. 'Cheveux Organique'의 창립자인 우간다 기업가 Juliet Tumisiime은 바나나 섬유를 머리 연장으로 바꾸는 전문 기업입니다. 바나나 밭에서 섬유질을 자르고 쪼개어 가공을 위해 공장으로 운송합니다. 그런 다음 섬유 가닥을 생성하는 추출 기계에 공급됩니다. 결과물을 햇볕에 건조시킨 후 삶아 포장합니다.
우간다 통계국의 데이터에 따르면 바나나 생산량은 6.5년 2018미터톤에서 8.3년 2019미터톤으로 수년에 걸쳐 증가했습니다. 농부들은 바나나 폐기물을 재활용하여 더 많은 수입을 얻고 매년 30,000제곱미터 이상의 카펫을 생산합니다. 현지 장인들은 바나나 섬유를 의류 및 패션 산업에 적합한 붙임 머리와 면 같은 직물로 바꾸는 방법을 실험하고 있습니다.
이런 식으로 바나나 생산은 아프리카에서 매우 수익성이 높은 사업이 될 것입니다. 모든 것은 회수하고 재활용할 수 있습니다. 오늘날 바나나 부문에 대한 투자는 일자리 창출과 혁신의 원천이 되고 있습니다. 바나나 시장은 전 세계적으로 이 제품에 대한 수요가 높기 때문에 매우 활발합니다. 감자칩, 바나나 주스, 바나나 맥주(르완다에서 수요가 높음), 바나나 잼 등 바나나 제품에 대한 수요가 많습니다. 이러한 제품은 아프리카에서 생산되어 대륙 밖으로 수출되기도 합니다.
아프리카 바나나 산업에 투자하면 얻을 수 있는 이점은 엄청납니다. 바나나는 매우 유망한 사업 아이디어가 되고 있습니다. 바나나 재배자는 신선한 바나나를 판매하여 수익을 얻는 것 외에도 일단 재활용되면 소득원이 되는 바나나 식물 폐기물을 판매하여 수익을 얻는 이점도 있습니다.
이 나라는 세계에서 두 번째로 큰 바나나 생산국이자 소비국으로 간주되며, 연간 생산량은 천만 톤을 초과합니다. 인구의 10% 이상이 바나나를 주식으로 삼고 있으며, 바나나 생산은 국내총생산(GDP)의 75%를 차지합니다.