डीआरसी: किसनगानी में एक मिनी मिल आकार ले रही है
बटियाबोंगेना गांव में ताड़ के तेल के निष्कर्षण में सुधार के लिए जीसस की बहनें सबसे आगे हैं
खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने के संदर्भ में, ऑयल पाम उप-क्षेत्र किसनगानी क्षेत्र में एक प्राथमिकता वाला क्षेत्र है। ताड़ के तेल का उपयोग न केवल खाना पकाने में एक नियमित सामग्री के रूप में किया जाता है, बल्कि इसका उपयोग आमतौर पर साबुन बनाने के लिए भी किया जाता है। चूंकि मांग उत्पादन से अधिक है, इसलिए यह खाद्य पदार्थ कुछ घरों की पहुंच से बाहर रहता है।
पाम न केवल उगाने में सस्ता है, बल्कि उच्च पैदावार भी देता है। ऑयल पाम मुख्य औद्योगिक फसल है और पाम तेल का उत्पादन ही एकमात्र उपयोग किया जाता है, हालांकि, पाम तेल के अलावा अन्य उप-उत्पाद भी हैं: पाम कर्नेल केक और पाम कर्नेल तेल। ताड़ का फल या ताड़ का अखरोट एक बहुत ही लाभदायक फसल है।
मैनुअल प्रेस की तुलना में, प्रेस के उपयोग में एक सरल तकनीक होने के फायदे हैं (क्योंकि इसे स्थानीय इंजीनियरों द्वारा साइट पर इकट्ठा किया गया था और इसलिए विफलता के मामले में मरम्मत करना आसान है), श्रम थकान को कम करना, श्रम उत्पादकता में सुधार करना, पानी को कम करना खपत, निष्कर्षण दर को 20 प्रतिशत तक सुधारना और क्षेत्र के पारंपरिक तेल की गुणवत्ता और स्वाद को संरक्षित करना।
के माध्यम से "HIC SUM" परियोजना, Spazio Spadoni इस क्षेत्र में ताड़ के तेल के निष्कर्षण में सुधार के लिए जीसस के सिस्टर सर्वेंट्स कांग्रेगेशन का समर्थन कर रहा है। एक मिनी-मिल की शुरुआत के साथ, हम कई लक्ष्यों को प्राप्त करने की उम्मीद करते हैं, जिसमें ऑयल पाम बागान का विकास, जिसका अब तक पूरी तरह से दोहन नहीं हुआ है, साबुन के उत्पादन, निष्कर्षण के माध्यम से बड़े पैमाने की अर्थव्यवस्थाओं का निर्माण शामिल है। ताड़ के तेल का, और खली का उत्पादन, जिसका उपयोग पशुधन चारे की संरचना में किया जाता है।
सिस्टर्स सर्वेंट्स ऑफ जीसस की मंडली 1979 से किसनगानी के महाधर्मप्रांत में मौजूद है। बहनें शिक्षण, स्वास्थ्य देखभाल, बीमारों की देखभाल, कैदियों की देखभाल और खेतों में काम करके सूबा की सेवा करती हैं।
के माध्यम से "HIC SUM” और “ओपेरम” परियोजनाओं के माध्यम से बहनें लोगों को सभ्यता से जोड़ने के लिए उनके करीब रहने का प्रयास करती हैं दया के कार्य. "कुमू" लोगों को सभ्य बनाने के लिए विकास लाना। मिशन ने मानव विकास में सदैव महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।
इस उद्देश्य से, हमने गांव में युवाओं के लिए एक परामर्श कार्यक्रम शुरू किया है। हमारा मानना है कि उन्हें आत्मनिर्भर और आर्थिक रूप से स्वतंत्र बनने के लिए आवश्यक प्रशिक्षण देना आवश्यक है, क्योंकि हम चाहते हैं कि वे व्यापार सीखें ताकि वे नौकरी ढूंढ सकें और अपना जीवन स्वयं बना सकें।
इस प्रकार, कुछ महीने पहले, के समर्थन से Spazio Spadoniइसके बाद, बहनों ने बटियाबोंगेना गांव में पक्की ईंटों का उत्पादन शुरू किया। ये ईंटें पूरी तरह से गांव के युवाओं द्वारा बनाई जाती हैं, जो काम करने आते हैं और अपना भरण-पोषण करने के लिए कुछ कमाते हैं। वे इस पहल में एक नौकरी और आम भलाई में योगदान देने का एक तरीका भी देखते हैं।
उत्पादित पहली ईंटों का उपयोग शेड बनाने के लिए किया जाएगा जिसमें मिनी-ओलेफैक्ट्री, साबुन फैक्ट्री और गोदाम के लिए मशीनरी होगी, साथ ही ननों के लिए घर भी होगा जो एक नया समुदाय बनाने के लिए बटियाबोंगेना गांव में रहने के लिए जाएंगे। और कुमू लोगों के करीब रहें।
Spazio Spadoni दया के कार्यों को फिर से विकसित करने के लिए यीशु की बहन सेवकों की मंडली के साथ काम करना जारी रखता है। हम आशा करते हैं कि किसनगनी में शुरू की गई परियोजना को बढ़ाया जा सकता है ताकि दया के कार्य हर किसी तक पहुंच सकें, प्रत्येक पुरुष और महिला को सम्मान मिल सके क्योंकि हर कोई ईश्वर की छवि है, जो जीवित दया और दया के कार्य करने के योग्य है।