Thangachimadam преминава от традиционна професия към алтернативен източник
Thangachimadam: крайбрежното село в Индия, произвеждащо жасмин
Тангачимадам е крайбрежно село на остров Рамесварам, което е свързано с континентална Индия чрез мост Памбан, разположен в щата Тамил Наду в Индия. Разположен в централната част на Rameswaram, той е разделен от канала Pamban от континента. Основното занимание на Thangachimadam е риболовът и свързаните с него професии. Освен риболов, жителите на Тангачимадам се отдават на отглеждане на жасминови градини. Представете си аромата на мястото, където можете да намерите изобилие от жасминови градини. Икономиката на мястото зависи единствено от две различни професии, както беше казано по-рано. Единият е износ на морска храна, а другият е износ на жасмин и продукти от жасмин.
Рамесварам е индустриално изостанал град – не е имало демаркация за индустриална земя поради святостта на поклонниците и екологично крехката география. Тъй като е град за поклонение, по-голямата част от населението в Thangachimadam е замесено в индустрията, свързана с туризма, състояща се от търговия и услуги. Като островен град традиционната професия е била риболовът, но поради слабата възвръщаемост, хората в рибарската общност постепенно са се прехвърлили към други професии като отглеждане на кокосови орехи, отглеждане на листа от бетел и производство на фиданки от жасмин. Това е родното място на Мадурай мали и неговото отглеждане на фиданки.
Люлка за производство на malli
Думата malli (жасмин) на тамилски е неделима от Мадурай. Отличителният и най-търсен сорт от растението се култивира в огромни райони около града. Въпреки това селото, което ражда почти всяка фиданка от жасмин, засадена в зоната за отглеждане на мали в района на Мадурай, често остава извън светлината на прожекторите.
Това село е Тангачимадам, на около 160 километра от Мадурай, на Памбан е земя, която е домът на известния храмов град Рамесварам. Това крайбрежно селище, което е само 3.5 километра дълго между бреговете от северната и южната му страна, е не само дом на процъфтяваща рибарска общност, но и на най-малко 100 акра жасминови разсадници. Производители на жасмин не само от Мадурай и други региони в Тамил Наду, но и от щати като Карнатака и Махаращра идват в Тангачимадам, за да купят фиданки заради тяхното качество.
Някога известен с листата на бетел
Опитът на Thangachimadam с жасмин се случи преди пет или шест десетилетия. Дотогава е бил известен с отглеждането на бетелови листа. Взаимодействие с производителите на жасмин тук извежда различни версии за това как цветето е дошло в селото. В един такъв разказ T. Subbiah, покойният баща на Thavasi, който сега управлява голяма детска градина, е главният герой.
Според Thavasi, тъй като отглеждането на бетелови листа непрекъснато се удря от болести, Subbiah отиде далеч в търсене на решение или нова култура за отглеждане. Върна се с фиданки от жасмин. Растенията се развиха добре. Докато растенията се подрязват, отрязаните и изхвърлени в песъчливата почва на селото стъбла пуснаха корени и поникнаха със свежи листа и пъпки. Твърди се, че това се е оказало повратна точка, тъй като дотогава производителите на жасмин в други региони са използвали метода на размножаване на слоеве: клонът на растението се огъва и част от него се заравя в почвата, за да пусне корени. Г-н Thavasi казва, че методът на наслояване има своите ограничения: фиданките не могат да бъдат произведени в голям брой и изкореняването и транспортирането на фиданките е трудно.
С този нов метод Thangachimadam премина от култивиране на цветя от жасмин към производство на фиданки от жасмин. Днес села като Nochiyurani и Sattakkonvalasai, разположени наблизо, но на континента, се присъединиха към бизнеса.
Почвата и водата правят разликата
N. Jegatheesan, основен култиватор и търговец на жасмин от Мадурай и президент на Търговско-промишлената камара на Тамил Наду, казва, че качеството на почвата и водата в Thangachimadam е направило разликата. „Освен това песъчливата почва в района позволява покълналите фиданки да бъдат лесно изкоренени за прехвърляне без увреждане на корените, за разлика от местата в Мадурай, където почвата е донякъде глинеста“, каза той.
Според него районът Thangachimadam произвежда около пет крори фиданки годишно. Това е достатъчно за засаждане на 8,000 акра, тъй като за отглеждане на жасмин на един акър са необходими приблизително 6,000 фиданки. Това е многоосновен бизнес, тъй като всяка фиданка се продава за някъде между ₹2 и ₹7, в зависимост от сезона, търсенето и качеството. „Thangachimadam е мястото, където хората отиват от всяка точка на Индия, ако искат да отглеждат жасмин“, казва г-н Jegatheesan.
Трудоемко и несигурно
Въпреки че приходите са добри, те идват с интензивен труд и несигурност. Докато влизаме в детската стая на RK Vadivel, 53, покрита изцяло с вплетени кокосови листа, четирима мъже и около 25 жени работят. Една част от разсадника с площ от около един акър има фиданки, засадени преди няколко седмици. Този участък се полива и наблюдава всеки ден.
В другия участък стъблата се заравят в пясъка за поникване. Почвата първо се намокря. След това човек разрохква почвата с лопата. Една жена, седнала на земята, след това удря почвата с дебела дървена пръчка, за да създаде яма, където частично заравя четири или пет стъбла заедно.
Около шест седмици по-късно дебелият слой кокосови листа се отстранява частично, за да позволи повече светлина да достигне до фиданките. След над 2-3 месеца покривът се демонтира. Фиданките са готови за изваждане и транспортиране приблизително след пет месеца.
Г-н Вадивел оприличава целия процес на грижа за бременна жена в семейството. „Човек трябва да бъде изключително внимателен, да осигури възможно най-добрите грижи и да се надява, че нищо няма да се обърка“, казва той. Ако една фиданка бъде засегната от вредители или болест, проблемът бързо се разпространява в други области. „Трябва да проверяваме всеки ден и да премахваме засегнатите растения“, казва той. Ако 50% до 80% от фиданките поникнат и оцелеят, той го смята за добър добив.
Мъжете получават повече, жените плащат по-малко. Детските градини също са основен източник на заетост. Г-н Thavasi казва, че около 350 жени, произхождащи от села в радиус от 30 километра, отиват в Thangachimadam всеки ден за работа. Въпреки че жените представляват по-голямата част от работната сила и работят от 7 сутринта до късния следобед, те получават по-малко заплащане от мъжете.
Съпрузите на повечето от тези жени са на работа в чужбина и не знаят, че съпругите им ходят на работа. Следователно има колебание дали да разкрият самоличността си или да бъдат снимани. Жена каза, че им се плаща ₹700 на ден и носят обяда си със себе си, докато мъжете им се плащат ₹850 на ден и им се сервира обяд. „Тази работа обаче ни осигурява постоянен източник на доходи“, казва тя.
Фиданките се продават не само в страната, но и за износ. Г-н Thavasi казва, че е изнасял фиданки за САЩ и Шри Ланка, и в малки количества за Канада. „Доставям три лакха фиданки по-късно тази година в Шри Ланка“, казва той.
Предизвикателства в риболовната професия
Тъй като е остров, значителна част от населението традиционно се занимава с риболов. Има нарастващи случаи на рибари от Rameswaram, за които се твърди, че са убити или арестувани от флота на Шри Ланка по морските граници на Индия и Шри Ланка от времето на гражданската война в Шри Ланка през 1983 г. Флотът на Шри Ланка потвърди доклади за индийски рибари, които рискуват международната граница поради изчерпване на улова в индийските води. За да добави повече нещастие към живота на хората, има годишна 45-дневна забрана за риболов с моторни лодки в региона. Забраната за риболов за 2012 г. беше в сила през месеците април-май, която се прилага от правителството на Индия. И рисковият фактор за смъртта на рибарите също е висок. И изменението на климата, като промените в температурите на океана и подкисляването на океана, може да повлияе на морския риболов по много начини, включително промени в разпространението на видовете риби, възпроизводството на рибите, състава на видовете риби. Дребномащабният риболов (ДМР) е силно податлив на промени във времето. Например в залива Манар дребните рибари използват традиционни пироги с ръчно изработени платна, които разчитат на сезонния вятър и морските условия. Тъй като се очаква изменението на климата да увеличи интензивността и честотата на лошото време, важно е да разберем как промените във времето влияят върху риболовните усилия на SSF. И все пак съществува празнина в разбирането как промените в метеорологичните условия влияят на дребномащабните рибари. Заливът Манар е голям плитък залив, образуващ част от Лакадивско море в Индийския океан. Намира се между югоизточния край на Индия и западния бряг на Шри Ланка, в района на крайбрежието на Коромандел. Лошото време също се отразява на риболова. Така че селяните си търсят друга професия.
Малко помощ от правителството може да помогне за издигането на бизнеса до по-големи висоти, казват те. Освен това има възможност за отглеждане на други култури, като фъстъци, памук, просо и варива, и те са отлични в отглеждането на морски плевели. Thangachimadam, разбиване на митовете, че култивирането е невъзможно в крайбрежните земи, където солта във въздуха винаги се цитира като отрицателен фактор за растежа на растения и храсти.
Г-жа Юхи Леон
ас. Професор по английски език
Женски колеж по изкуства и науки Annai Scholastica
Памбан