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刚果,圣家姐妹的五池塘作为营养健康的恢复

在刚果,在基桑加尼,神圣家族的修女们得到了 Spazio Spadoni 用 HIC SUM PROGETTI,是与儿童营养不良和最贫困人口所需的蛋白质缺乏症进行艰苦斗争的主角

其中一位主角告诉我们,水产养殖和鱼类养殖是克服饥饿并为众多家庭带来尊严的“和平武器”。

你可以阅读 第一条第二条 Rodrigue Bidubula 通过单击突出显示的链接。

儿童营养不良,圣家修女会的作用

圣家修女社区有一块约 2 公顷的沼泽地,其中包括五个鱼塘,但这些鱼塘处于废弃状态,圣家修女社区的租界被房屋包围,房屋被盗鱼经常由周围的人口精心策划。 因此,该项目的背景是贫困家庭儿童营养健康的恢复和商品园艺的推广。

通过这个项目,圣家修女会旨在为生活在西米西米(市)圣家修女社区附近的贫困家庭(来自弱势社会群体:贫困儿童和患者)的粮食安全做出贡献牧曾理事会); 以确保在圣家修女社区的见习期鱼塘周围生产尼罗罗非鱼和蔬菜作物。

为了我们健康中心 JAMAA 的营养不良儿童的利益而执行这一康复项目的财政支持非常值得称赞来自 Spazio Spadoni 基金会。

圣家修女会,是加入“圣家修女会”的宗教修女会之一。Hic Sum “项目的 Spazio Spadoni 基金会

HIC SUM”是一个拉丁词,意思是我在这里; 它是这个项目的标题和标志。

这是一个“针对”另一个人的项目,那个人远在最贫穷的土地上。

以这种方式, Hic Sum 因此,旨在为脆弱的人们提供实用和真正的自治可能性,传播 Misericordia 经验,为教会和社区的传教经验提供有效帮助,这些经验继续存在于世界上,作为对经济、社会和经济状况不佳者的非凡支持、文化教育贫困。

监督和领导这个项目的是圣家公会的修女安妮·马特博萨 (Annie Matebosa)

安妮姐姐参加了一个 HICSUM 2022 年在阿西西(意大利)的 Misericordia 培训课程。

安妮修女在参加完会后回到她的修会,花时间与修女们分享她拜访基桑加尼大主教管区其他圣家社区修女的经历。

她成立了一小群志愿者,在那里她继续分享“Misericordia”的精神,作为回报,志愿者帮助她与她一起开展这个项目。

有了这个支持 Spazio Spadoni, 自 2022 年 XNUMX 月评估商业计划后,开展了以下活动以修复鱼塘;

  • 维护和开辟了2公顷的鱼塘土地。
  • 修复排水渠,修复一条100m长的排水渠。 工程包括清理淤泥、扩大运河、挖掘和平整基地。
  • 修复了5个池塘,对每个池塘进行了以下操作:清除杂草,清除池塘中的淤泥,重建堤坝,通过管道给每个池塘供水。
  • 每个池塘的大小是: I. 21m x 28m, II. 36 米 x 28 米,三。 28 米 x 15 米,四。 38m x 28m,V.28m x 28m。
  • 鱼种引进:每池投放5.000个养殖品种; 它们是 Oreochromis niloticus 和 Clarias gariepinus。 总共 5 条鱼种被放置在 XNUMX 个池塘中。 养殖鱼类来自刚果河。

为了监督这些活动,自项目开始以来,负责的姐姐安妮和一名技术人员一直遵循修复过程、标准和程序。

这将有可能根据计划的物质和财务成就指标定期了解计划活动的完成率。

技术、矫正、康复的物理指标不言自明,一些任务、维护、池塘水位、喂食。

在该地区实际找到加工鱼饲料仍然是一个挑战,然而,大多数养鱼户使用米糠、猪粪、生活垃圾和不同种类的树叶。

每周两次,使用来自基桑加尼圣家修女会猪圈的三袋 100 公斤重的粪便喂鱼,尽管喂鱼的速度和数量可能会随着鱼的成长而变化。

一个重要的因素是收获,这意味着了解鱼类的生产力

安妮修女允许在收获后保留其生产的详细记录。 鱼类收获后和营销将用于商业化。

鱼将在新鲜捕获和去内脏后出售,或者在冰箱中作为新鲜鱼储存一段时间后出售。

养殖鱼的销售大多在现场进行。 鱼价非常高,每公斤 5 美元。

为了项目的可持续性; 如以下考虑所示,该项目的预期收益将是持久的:

– 养鱼业的创新是一项长期的活动,它的实施使猪圈、厨房和花园的副产品物有所值。

– 该项目根据 misericordia 精神整合了男性和女性志愿者

– 该项目将促进当地知识,活动的可持续性显而易见

– 该项目将通过开发覆盖技术、种植果树和使用牲畜副产品来对抗环境破坏。

实际上,基桑加尼和撒哈拉以南非洲地区其他地方的水产养殖发展的主要制约因素是缺乏对养鱼者的制度支持、因盗窃造成的鱼群损失以及无法获得商业鱼饲料。

该项目在其修复后的状态下已经同意其可持续性、当地知识的价值,但仍然存在一些风险; 值得注意的是,该活动引起了周围人口的贪婪(捕食)。

为了克服这个问题,会众必须找到一种机制来保护池塘(鱼),在白天和晚上负责看守,放置太阳能灯照亮整个院子。

另一方面是特许权的持续发展; 很大一部分土地没有被占用。

必须努力使整个地区有利可图; 通过使文化多样化。

我们希望继续在农业和家禽等其他领域进行创新。

尽管如此; 圣家修女会坚信要在基桑加尼的这一地区发展水产养殖,将其作为一种有利可图的社会企业退出,从而产生可观的收入并创造就业机会。

罗德里格·比杜布拉

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来源

罗德里格·比杜布拉 – Spazio Spadoni

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