乌干达得益于香蕉废料的新产业
技术创新和创意工艺将废物转化为可持续产品
在乌干达，香蕉废弃物日益成为重要的经济机会，促进新产业和新技术的发展，将香蕉茎转化为灯芯纤维以及可持续纺织品和手工艺品。
香蕉一直是废物的主要来源，大量香蕉在收获和加工后最终被送往垃圾填埋场。 每到收获季节，香蕉秆都会被丢弃，给蕉农带来环境问题。 这是因为，与该地区其他国家一样，乌干达的废物回收系统还不是很发达。
然而，人们已经希望通过循环经济方法来保护环境。 因此，环境维度是发展的一个重要因素，正如经济学家凯特·拉沃斯（《甜甜圈理论：明天的经济》）所提出的那样：在不破坏环境和生物多样性的情况下实现发展。 可持续经济的基础。
在乌干达，一种利用废物产生资源的新技术正在兴起。 为了改进这一过程，乌干达的小规模香蕉生产商与当地非正规工程部门合作开发了一种有助于香蕉纤维加工的提取机。
这样，国内香蕉纤维行业旨在通过将部分生产过程机械化，同时保留60%以上的手工流程来增加环保产品的产量。 乌干达的目标是成为非洲可持续和环保产品生产的卓越中心。
包括乌干达 TexFad 在内的几家初创企业已尝试开发一种将香蕉废物转化为可生物降解产品的工艺，并已开始寻求通过投资新市场（尤其是美国、加拿大和英国）来扩大规模。 这一技术创新代表着环境保护又向前迈进了一步。 TexFad 的长期目标是成为非洲制造可持续纺织品的卓越中心，并将香蕉纤维转化为像棉花一样柔软的织物。
值得注意的是，香蕉纤维加工的首次实验始于一家公司的创建，用当地的有机替代品替代进口的合成发丝。 乌干达企业家 Juliet Tumisiime 是“Cheveux Organique”的创始人，专门将香蕉纤维转化为接发。 来自香蕉田的纤维在被运输到工厂进行加工之前被切割和分裂。 然后将它们送入提取机中，生成纤维束。 将所得材料在阳光下干燥，然后煮沸并包装。
根据乌干达统计局的数据，多年来香蕉产量从 6.5 年的 2018 公吨增加到 8.3 年的 2019 公吨。 农民通过回收香蕉废料获得更多收入，每年生产超过 30,000 平方米的地毯。 就当地工匠而言，他们正在尝试将香蕉纤维转变成适合服装和时尚行业的接发和类似棉的织物。
这样，香蕉生产将成为非洲一项非常有利可图的生意。 一切都可以回收和循环利用。 如今，对香蕉行业的投资正在成为创造就业和创新的源泉。 鉴于全球对该产品的高需求，香蕉市场非常丰富。 对香蕉产品的需求强劲，如薯片、香蕉汁、香蕉啤酒（卢旺达需求量很大）和香蕉酱，这些产品在非洲生产，也出口到非洲大陆以外。
投资非洲香蕉产业的好处是巨大的。 香蕉正在成为一个非常有前途的商业理念。 除了通过销售新鲜香蕉获得收入外，香蕉种植者还可以通过销售香蕉植物废物来获得收入，这些废物一旦回收也是一种收入来源。
该国被认为是世界第二大香蕉生产国和消费国，年产量超过10万吨。 75%以上的人口以香蕉为主食，香蕉产量占国内生产总值的28%。