Congo, The Holy Family Sisters' Five Ponds bilang Rehabilitasyon ng Nutritional Health

By Cristiano Antonino On Abril 21, 2023

Sa Congo, sa Kisangani, ang mga madre ng Banal na Pamilya, suportado ng Spazio Spadoni na may isang HIC SUM Ang PROGETTI, ay ang mga pangunahing tauhan ng masipag na paglaban sa malnutrisyon ng bata at ang kakulangan sa protina na kailangan ng pinakamahihirap na populasyon

Ang aquaculture at pagsasaka ng isda, isa sa mga pangunahing tauhan ay nagsasabi sa atin, bilang isang 'mapayapang sandata' upang mapaglabanan ang gutom at magbigay ng dignidad sa napakaraming pamilya.

Maaari mong basahin ang UNANG ARTIKULO at ang IKALAWANG ARTIKULO ni Rodrigue Bidubula sa pamamagitan ng pag-click sa mga naka-highlight na link.

Malnutrisyon ng bata, ang papel ng mga Sisters ng Banal na Pamilya

Ang komunidad ng Sisters of the Holy Family ay may marshy land na humigit-kumulang 2Ha kasama ang limang fish pond na itinayo ngunit ang mga ito ay nasa estado ng pag-abandona at ang konsesyon ng komunidad ng Sisters of the Holy Family ay napapaligiran ng mga bahay at pagnanakaw ng isda ay regular na orkestra ng mga nakapaligid na populasyon. Samakatuwid, nasa konteksto ng rehabilitasyon ng nutrisyonal na kalusugan ng mga bata sa mahihirap na sambahayan at ang pagtataguyod ng paghahardin sa merkado kung saan nakalagay ang proyektong ito.

Sa proyektong ito, layunin ng Sisters of Holy Family na mag-ambag sa pagpapabuti ng seguridad sa pagkain para sa mga mahihirap na pamilya (mula sa mga mahihirap na grupong panlipunan: mga mahihirap na bata at pasyente) na naninirahan sa paligid ng komunidad ng mga kapatid na babae ng banal na pamilya sa Simi Simi (City). Konseho ng Makiso); upang matiyak ang paggawa ng Tilapia Nilotica at mga pananim na gulay sa paligid ng mga fish pond sa Novitiate site ng komunidad ng Holy Family Sisters.

Ang suportang pinansyal na lubhang kapuri-puri para sa pagpapatupad ng proyektong ito ng rehabilitasyon para sa kapakinabangan ng mga malnourished na bata ng ating Health Center JAMAA ay nagmula sa Spazio Spadoni Foundation.

Ang komunidad ng Holy Family Sister, ay isa sa komunidad ng relihiyosong kapatid na babae na sumali sa “Hic Sum “proyekto ng Spazio Spadoni Pundasyon

"HIC SUM” ay isang salitang Latin na nangangahulugang Narito Ako; at ito ay isang pamagat at simbolo ng proyektong ito.

Na isang proyekto 'patungo' sa isa, ang nasa malayo sa pinakamahirap na lupain.

Sa ganitong paraan, Hic Sum samakatuwid ay naglalayong magbigay ng praktikal at tunay na mga posibilidad ng awtonomiya sa mga taong marupok na nagpapalaganap ng karanasan sa Misericordia, magdala ng epektibong tulong sa mga karanasan ng Misyonero ng Simbahan at mga komunidad na patuloy na naroroon sa mundo bilang mga pambihirang punto ng suporta para sa mga may pang-ekonomiya, panlipunan. , kahirapan sa kultura at edukasyon.

Upang mangasiwa at mamuno sa proyektong ito ay si ate Annie Matebosa mula sa Congregation of Holy Family

Dumalo si ate Annie sa a HICSUM formation course sa Misericordia of Assisi (Italy) noong 2022.

Pagbalik sa kanyang Kongregasyon pagkatapos ng formation na dinaluhan niya, naglaan ng oras si ate Annie para ibahagi ang kanyang karanasan sa mga kapatid na babae sa pagbisita sa iba pang mga sister sa komunidad ng Holy Family sa Kisangani Archdiocese.

Sinimulan niya ang isang maliit na grupo ng mga boluntaryo, kung saan patuloy niyang ibinabahagi ang diwa ng "Misericordia", bilang gantimpala ang mga boluntaryo ay tumulong sa pagsasagawa ng proyekto kasama niya.

Sa suportang ito ng Spazio Spadoni, Mula noong Setyembre 2022 pagkatapos masuri ang isang plano sa Negosyo, ang mga sumusunod na aktibidad ay isinagawa upang i-rehabilitate ang mga palaisdaan;

2hectares ng fishpond land na napanatili at binuksan.
Na-rehabilitate ang drainage canal, isang 100m long drainage canal ang na-rehabilitate. Ang mga operasyon ay binubuo ng paglilinis ng putik, pagpapalaki ng kanal, paghuhukay at pagpapatag ng base.
5 pond ang na-rehabilitate, para sa bawat pond ang mga sumusunod na operasyon ay isinagawa: paglilinis ng mga damo, pag-alis ng putik mula sa mga pond, muling pagtatayo ng mga dykes, pagbibigay ng tubig sa bawat pond sa pamamagitan ng paglalagay ng mga tubo.
Ang laki ng bawat lawa ay: I. 21m x 28m, II. 36m x 28m, III. 28m x 15m, IV. 38m x 28m, V.28m x 28m.
Pagpapakilala ng fingerlings: dalawang uri ng hayop na nilinang ang inilagay sa bawat lawa; na Oreochromis niloticus at Clarias gariepinus. Sa kabuuang 5.000 fingerlings ay inilagay sa 5 pond. Ang mga uri ng kulturang isda ay nagmula sa Congo River.

Upang masubaybayan ang mga aktibidad na ito, Mula nang magsimula ang proyekto, ang kapatid na namamahala na si Annie at isang technician ay sinunod ang proseso ng rehabilitasyon, ang mga pamantayan at ang mga pamamaraan.

Gagawin nitong posible na malaman ang pana-panahong rate ng pagkamit ng mga naka-program na aktibidad batay sa mga tagapagpahiwatig ng pisikal at pinansiyal na mga tagumpay na binalak.

Ang mga teknikal, pagwawasto, mga pisikal na tagapagpahiwatig ng rehabilitasyon ay nagsasalita para sa kanilang sarili, ilang mga gawain, pagpapanatili, antas ng tubig sa mga lawa, pagpapakain.

Nananatiling hamon ang paghahanap ng mga manufactured fish feed sa rehiyon, gayunpaman, karamihan sa mga magsasaka ng isda ay gumagamit ng rice bran, dumi ng baboy, dumi sa bahay at iba't ibang uri ng dahon.

Dalawang beses sa isang linggo, tatlong 100kg na bag ng basura mula sa kulungan ng baboy ng kongregasyon ng mga kapatid na babae ng banal na pamilya ng Kisangani ang ginagamit upang pakainin ang mga isda, bagaman ang rate at dami ng pagpapakain ay maaaring magbago habang lumalaki ang isda.

Ang isang makabuluhang elemento ay ang pag-aani, na nangangahulugan na malaman ang produktibo ng isda

Pinapayagan ni Sister Annie na panatilihin ang mga talaan ng detalye ng kanilang produksyon pagkatapos anihin. Ang post-harvest at marketing ng isda ay isasagawa para sa komersyalisasyon.

Ang mga isda ay maaaring ibebenta ng bagong huli at hindi tinatablan, o pagkatapos ng ilang pag-iimbak sa freezer bilang sariwang isda.

Ang pagbebenta ng mga sinasakang isda ay kadalasang ginagawa on site. Napakataas ng presyo ng isda sa 5$ kada kilo.

Para sa pagpapanatili ng proyekto; ang mga benepisyong inaasahan mula sa proyekto ay magiging pangmatagalan gaya ng ipinapakita ng mga sumusunod na pagsasaalang-alang:

– Ang Innovation sa Fish farming ay isang pangmatagalang aktibidad at ang pagpapatupad nito ay nagpapalakas ng mga produkto ng kulungan ng baboy, kusina at hardin.

– Pinagsasama ng proyekto ang mga boluntaryong lalaki at babae ayon sa diwa ng misericordia

– Ang proyekto ay magtataguyod ng lokal na kaalaman at ang pagpapanatili ng aktibidad ay kitang-kita

– Lalabanan ng proyekto ang pagkasira ng kapaligiran sa pamamagitan ng pagbuo ng mga pamamaraan ng pagmamalts, pagtatanim ng mga puno ng prutas at paggamit ng mga by-product ng hayop.

Sa totoo lang, ang mga pangunahing hadlang para sa pagpapaunlad ng aquaculture sa Kisangani at sa ibang lugar sa rehiyon ng Sub-Saharan Africa ay ang kakulangan ng institusyonal na suporta sa mga magsasaka ng isda, pagkawala ng stock dahil sa pagnanakaw at hindi pagkakaroon ng komersyal na feed ng isda.

Ang proyektong ito sa kanyang rehabilitated state ay sumang-ayon para sa pagpapanatili nito, ang pagpapalakas ng lokal na kaalaman, gayunpaman, may ilang mga panganib na nananatili; kapansin-pansin ang aktibidad na pumukaw sa kaimbutan ng nakapaligid na populasyon (predation).

Upang mapagtagumpayan ito, ang kongregasyon ay kailangang humanap ng isang mekanismo para protektahan ang mga lawa (ang mga isda) sa pamamagitan ng pangangasiwa sa mga bantay sa araw at sa gabi, paglalagay ng solar light upang sindihan ang lahat ng compound.

Ang isa pang aspeto ay ang patuloy na pag-unlad ng konsesyon; malaking bahagi ng lupain ang hindi inookupahan.

Ang isang pagsisikap ay dapat gawin upang gawing kumikita ang buong lugar; sa pamamagitan ng pag-iiba-iba ng mga kultura.

Umaasa kaming magpatuloy sa pagbabago sa ibang sektor bilang agrikultura at manok.

Gayunpaman; Ang Sisters of Holy Family ay may paninindigan na bumuo ng aquaculture sa lugar na ito ng Kisangani, na may exit approach bilang isang kumikitang panlipunang negosyo, na nagdudulot ng malaking kita at lumikha ng trabaho.

Ni Rodrigue Bidubula