ДРЦ: Мини млин се обликује у Кисанганију
Исусове сестре слуге на челу побољшања вађења палминог уља у селу Батиабонгена
У смислу промовисања сигурности хране, подсектор палминог уља је приоритетна област у региону Кисангани. Не само да се палмино уље користи у кувању као рутински састојак, већ се такође обично користи за прављење сапуна. Пошто је потражња већа од производње, ова намирница је за нека домаћинства недоступна.
Палма није само јефтина за узгој, већ даје и високе приносе. Уљана палма је главна индустријска култура, а производња палминог уља је једина која се користи, међутим, осим палминог уља постоје и други нуспроизводи: погача од палминог зрна и уље палминог зрна. Плод палме или палмин орах је веома исплатива култура.
У поређењу са ручним пресама, употреба пресе има предности у томе што је једноставна технологија (пошто су је на лицу места саставили локални инжењери и стога се лако поправља у случају квара), смањује замор рада, побољшава продуктивност рада, смањује воду потрошњу, побољшање степена екстракције на 20 процената и очување квалитета и укуса традиционалног уља у региону.
Кроз "HIC SUM" пројекат, Spazio Spadoni подржава Конгрегацију сестара Исусових слугу да побољша вађење палминог уља у овом региону. Увођењем мини-млина надамо се остваривању низа циљева, укључујући развој плантаже уљаних палми, која до сада није у потпуности експлоатисана, стварање економије обима кроз производњу сапуна, вађење палминог уља, и производњу погача, који се користе у саставу сточне хране.
Конгрегација сестара Служавки Исусових је присутна у надбискупији Кисангани од 1979. Сестре служе бискупији кроз подучавање, здравствену негу, бригу о болеснима, пратњу затвореника и рад у пољу.
Кроз "HIC SUM” и пројекта „ОПЕРАМ”, сестре настоје да буду блиске народу како би га кроз дела милосрђа. Доношење развоја људима „КУМУ“ да би их цивилизовали. Мисија је увек играла важну улогу у људском развоју.
У том циљу смо започели менторски програм за младе у селу. Сматрамо да је неопходно да им пружимо обуку која им је потребна да постану самодовољни и финансијски независни, јер желимо да науче занат како би могли да нађу посао и граде свој живот.
Тако је пре неколико месеци уз подршку в Spazio Spadoni, сестре су почеле да производе печене цигле у селу Батиабонгена. Ову циглу у потпуности производе млади људи са села, који долазе да раде и нешто зараде да би се издржавали. Они у овој иницијативи виде посао и начин да допринесу општем добру.
Прве произведене цигле биће искоришћене за изградњу шупе у којој ће бити смештене машине за мини-олефабрику, фабрику сапуна и складиште, као и кућу за монахиње које ће отићи да живе у селу Батиабонгена да би створиле нову заједницу. и бити близу народа Куму.
Spazio Spadoni наставља да ради са Конгрегацијом Исусових сестара слушкиња на рееволуцији Дела милосрђа. Надамо се да се пројекат започет у Кисанганију може проширити тако да Дела милосрђа могу да допру до свакога, дајући достојанство сваком мушкарцу и жени јер је свако слика Божија, достојна живе милости и вршења дела милосрђа.