Apicultura ca cale de dezvoltare și solidaritate în Burkina Faso
Cum apicultura devine o cheie pentru economia locală, lupta împotriva sărăciei și un simbol al rezistenței comunității
Apicultura în Burkina Faso
În Burkina Faso, apicultura a devenit de-a lungul anilor o activitate care asigură venituri financiare importante pentru cei implicați în sector. Cu o producție medie anuală de cinci sute de tone de miere, apicultura contribuie la economia națională cu un venit brut de aproximativ 1.5 miliarde CHF (din 2011 până în 2015). Are o mare posibilitate de dezvoltare în ceea ce privește economia națională, exporturile și reducerea sărăciei, însă suprafețele de producție în scădere și complexitatea recoltării și procesării materiilor prime încetinesc creșterea, făcând apicultura o adevărată provocare.
Pentru a susține mai bine sectorul, guvernul a creat în 2016 un Secretariat Tehnic pentru Apicultura (STA) a cărui misiune este promovarea sectorului apicol pentru dezvoltarea reală a acestuia.
În acest context, Congregația Surorilor Neprihănite Maria Stella Yazura a instalat opt stupi din 2012. Având în vedere importanța sectorului apicol și cererea în creștere de miere și produse apicole, surorile SIC, cu ajutorul Spazio Spadoni, au reușit să crească capacitatea de producție, stimulând această activitate.
Spazio Spadoni și decizia de a sprijini apicultura
Aceea de a sprijini dezvoltarea apiculturii în cadrul comunităților Surorilor Imaculatei Concepții din Burkina Faso, este o idee care a apărut din întâlnirea și discuția cu sora Odette și cu câțiva tineri din Economia lui Francesco. Sora Odette, care se afla deja în Italia de câțiva ani, a fost călugărița desemnată să efectueze HIC SUM proiect. Așadar după diverse experiențe de pregătire oferite de Misericordia din Orta Nova și Spazio Spadoni, a participat la evenimentul global Economia lui Francis unde a intrat în contact cu câțiva tineri din Burkina care au sugerat dezvoltarea acestei activități.
Spazio Spadoni a dorit să promoveze și să sprijine formarea specifică în domeniul apiculturii în comunitatea situată în Léo, un complex școlar la aproximativ 160 km de capitala Ouagadougou.
Pregătirea teoretică a început în octombrie 2022, urmată de pregătire practică privind construcția a șaptezeci de stupi și poziționarea acestora.
Unsprezece persoane între călugărițe și mireni care vor ajuta în activitate au efectuat instruirea. Obiectivul, după această primă fază experimentală, este extinderea și consolidarea apiculturii în toate cele unsprezece comunități pe care surorile SIC le au în Burkina Faso.
Prima recoltă de miere
În ciuda acțiunilor unor vandali care au ucis cu insecticide albinele care locuiau patru stupi și au furat mierea, surorile nu s-au descurajat și și-au continuat activitatea. În luna mai a avut loc prima recoltă de miere, din care o parte a fost vândută, iar altele folosite pentru comunitate și pentru școlari.
Pentru a data, Spazio Spadoni a susținut instalarea a 70 de stupi, dintre care 47 sunt populați de albine. Scopul este de a ajunge la un total de 100 de stupi și de a continua pregătirea în alte comunități din Burkina Faso.