Bijenteelt als pad van ontwikkeling en solidariteit in Burkina Faso
Hoe de bijenteelt een sleutel aan het worden is voor de lokale economie, de strijd tegen armoede en een symbool van de veerkracht van de gemeenschap
Bijenteelt in Burkina Faso
In Burkina Faso is de bijenteelt in de loop der jaren een activiteit geworden die belangrijke financiële inkomsten oplevert voor de betrokkenen in de sector. Met een gemiddelde jaarlijkse productie van vijfhonderd ton honing draagt de bijenteelt bij aan de nationale economie met een bruto-inkomen van ongeveer CHF 1.5 miljard (van 2011 tot 2015). Het heeft grote mogelijkheden voor ontwikkeling in termen van de nationale economie, export en armoedebestrijding, maar krimpende productiegebieden en de complexiteit van het oogsten en verwerken van grondstoffen vertragen de groei, waardoor de bijenteelt een echte uitdaging wordt.
Om de sector beter te ondersteunen, heeft de regering in 2016 een Technisch Secretariaat voor de Bijenteelt (STA) opgericht met als missie de bijenteeltsector te promoten voor zijn echte ontwikkeling.
In dat kader heeft de Congregatie van de Zusters van de Onbevlekte Ontvangenis Maria Stella Yazura sinds 2012 acht bijenkasten geplaatst. Gezien het belang van de imkerijsector en de groeiende vraag naar honing en bijenproducten, hebben de zusters SIC met de hulp van Spazio Spadoni, zijn erin geslaagd de productiecapaciteit te vergroten, waardoor deze activiteit een impuls kreeg.
Spazio Spadoni en het besluit om de bijenteelt te steunen
Het ondersteunen van de ontwikkeling van de bijenteelt binnen de gemeenschappen van de Zusters van de Onbevlekte Ontvangenis in Burkina Faso, is een idee dat is ontstaan uit ontmoetingen en discussies met Zuster Odette en enkele jongeren uit de Economie van Francesco. Zuster Odette, die al een paar jaar in Italië was, was de aangewezen non om de uit te voeren HIC SUM projecteren. Dus na verschillende trainingservaringen aangeboden door de Misericordia van Orta Nova en Spazio Spadoni, nam ze deel aan het wereldwijde evenement Economy of Francis waar ze in contact kwam met enkele jonge mensen uit Burkina die de ontwikkeling van deze activiteit suggereerden.
Spazio Spadoni wilde een specifieke opleiding over bijenteelt promoten en ondersteunen in de gemeenschap in Léo, een scholencomplex op ongeveer 160 km van de hoofdstad van Ouagadougou.
De theoretische opleiding begon in oktober 2022, gevolgd door de praktijkopleiding over de constructie van zeventig bijenkorven en hun opstelling.
Elf mensen tussen nonnen en leken die zullen helpen bij de activiteit hebben de training uitgevoerd. Het doel is om na deze eerste experimentele fase de bijenteelt uit te breiden en te versterken in alle elf gemeenschappen die de SIC-zusters in Burkina Faso hebben.
De eerste honingoogst
Ondanks de acties van enkele vandalen die de bijen die vier korven bewoonden met insecticiden doodden en de honing stalen, lieten de zusters zich niet ontmoedigen en zetten ze hun activiteit voort. In mei vond de eerste honingoogst plaats, waarvan een deel werd verkocht en een deel werd gebruikt voor de gemeenschap en schoolkinderen.
Tot op heden Spazio Spadoni steunde de installatie van 70 kasten, waarvan er 47 door bijen worden bevolkt. Het doel is om in totaal 100 bijenkorven te bereiken en door te gaan met trainen in andere gemeenschappen in Burkina Faso.