KDR: Kisangani mieste įgauna mažą malūną
Seserys Jėzaus tarnaitės, tobulinančios palmių aliejaus gavybą Batiabongena kaime
Aprūpinimo maistu požiūriu aliejinių palmių subsektorius yra prioritetinė sritis Kisangani regione. Palmių aliejus ne tik naudojamas gaminant maistą kaip įprastas ingredientas, bet ir dažnai naudojamas muilui gaminti. Kadangi paklausa viršija gamybą, šis maisto produktas kai kuriems namų ūkiams lieka nepasiekiamas.
Palmės ne tik nebrangios auginti, bet ir duoda didelį derlių. Aliejinė palmė yra pagrindinė pramoninė kultūra, o palmių aliejaus gamybai naudojama vienintelė, tačiau be palmių aliejaus yra ir kitų šalutinių produktų: palmių branduolių išspaudos ir palmių branduolių aliejaus. Palmių vaisiai arba palmių riešutai yra labai pelninga kultūra.
Palyginti su rankiniais presais, preso naudojimo pranašumai yra paprasta technologija (nes jį surinko vietoje vietinių inžinierių, todėl gedimo atveju jį lengva pataisyti), sumažina darbo nuovargį, pagerina darbo našumą, sumažina vandens kiekį. suvartojimą, išgavimo greitį pagerinant iki 20 proc., išsaugant regiono tradicinio aliejaus kokybę ir skonį.
Pro "HIC SUM“ projektas, Spazio Spadoni remia Jėzaus seserų tarnų kongregaciją, siekiant pagerinti palmių aliejaus gavybą šiame regione. Įdiegus mini malūną, tikimės pasiekti daugybę tikslų, įskaitant iki šiol ne visiškai išnaudotos aliejinių palmių plantacijos plėtrą, masto ekonomijos sukūrimą gaminant muilą, gavybą. palmių aliejaus ir aliejinių pyragų, kurie naudojami gyvulių pašarams, gamyba.
Jėzaus seserų tarnautojų kongregacija veikia Kisangani arkivyskupijoje nuo 1979 m. Seserys tarnauja vyskupijai per mokymą, sveikatos priežiūrą, rūpindamosi ligoniais, lydinčios kalinius ir dirbdamos laukuose.
Pro "HIC SUM“ ir „OPERAM“ projektai, seserys stengiasi būti arti žmonių, kad perkeltų juos į civilizaciją gailestingumo darbai. Plėtros atnešimas „KUMU“ žmonėms, kad jie būtų civilizuoti. Misija visada vaidino svarbų vaidmenį žmogaus raidoje.
Tuo tikslu pradėjome mentorystės programą kaimo jaunimui. Manome, kad būtina juos išmokyti, kad jie taptų savarankiški ir finansiškai nepriklausomi, nes norime, kad jie išmoktų amato, kad galėtų susirasti darbą ir susikurti savo gyvenimą.
Taigi, prieš kelis mėnesius, remiant Spazio Spadoni, seserys pradėjo gaminti degtas plytas Batiabongenos kaime. Šias plytas gamina vien jaunimas iš kaimo, kuris ateina dirbti ir užsidirba, kad galėtų išsilaikyti. Jie šioje iniciatyvoje mato darbą ir būdą prisidėti prie bendros gerovės.
Pirmosios pagamintos plytos bus panaudotos tvartui, kuriame bus įrengti mini olfaktūra, muilo fabrikas ir sandėlis, taip pat namas vienuolėms, kurios išvyks gyventi į Batiabongenos kaimą, kad sukurtų naują bendruomenę. ir būti šalia Kumu žmonių.
Spazio Spadoni toliau bendradarbiauja su Jėzaus seserų tarnų kongregacija, siekdama iš naujo plėtoti Gailestingumo darbus. Tikimės, kad Kisanganyje pradėtas projektas gali būti pratęstas, kad Gailestingumo darbai pasiektų kiekvieną, suteikdami orumą kiekvienam vyrui ir moteriai, nes kiekvienas yra Dievo paveikslas, vertas gyventi gailestingumą ir atlikti gailestingumo veiksmus.