קונגו, חמש הבריכות של האחיות המשפחה הקדושה כשיקום בריאות תזונתית

By כריסטיאנו אנטונינו On אפריל 21, 2023

בקונגו, בקיזנגאני, הנזירות של המשפחה הקדושה, נתמכת על ידי Spazio Spadoni עם HIC SUM PROGETTI, הם הגיבורים של מאבק מאומץ בתת תזונה של ילדים ובמחסור בחלבון הדרושים לאוכלוסייה הענייה ביותר

חקלאות מים וחקלאות דגים, אומר לנו אחד הגיבורים, כ'נשק שליו' כדי להתגבר על הרעב ולהעניק כבוד לכל כך הרבה משפחות.

אתה יכול לקרוא מאמר ראשון ו מאמר שני מאת רודריג בידובולה על ידי לחיצה על הקישורים המודגשים.

תת תזונה של ילדים, תפקידן של האחיות למשפחה הקדושה

לקהילת האחיות למשפחה הקדושה יש אדמה ביצות של כ-2 ח"מ כולל חמש בריכות דגים שנבנו אך אלו במצב של נטישה והזיכיון של קהילת האחיות למשפחה הקדושה מוקפת בבתים וגניבות של דגים מתוזמרים באופן קבוע על ידי האוכלוסייה שמסביב. לכן, בהקשר של שיקום בריאותם התזונתית של ילדים במשקי בית עניים וקידום גינון השוק נמצא פרויקט זה.

עם פרויקט זה, האחיות למשפחה קדושה שואפת לתרום לשיפור הביטחון התזונתי למשפחות עניות (מקבוצות חברתיות חלשות: ילדים מעוטי יכולת וחולים) המתגוררות בקרבת קהילת האחיות למשפחה הקדושה בסימי סימי (העיר). מועצת Makiso); להבטיח ייצור של גידולי אמנון נילוטיקה וגידולי ירקות סביב בריכות הדגים באתר הנוביטי של קהילת האחיות הקדושה.

תמיכה כספית כל כך ראויה לשבח לביצוע פרויקט שיקום זה לטובת הילדים הסובלים מתת תזונה של מרכז הבריאות שלנו JAMAA מגיעה מ Spazio Spadoni קרן.

הקהילה של אחות משפחה קדושה, היא אחת מקהילת האחות הדתייה שהצטרפה ל"Hic Sum "פרויקט של Spazio Spadoni קרן

"HIC SUM” הוא מונח לטיני שפירושו Here I am; וזה כותרת וסמל של הפרויקט הזה.

שזה פרויקט 'לכיוון' האחר, זה שרחוק בארץ הענייה ביותר.

בדרך זו, Hic Sum לפיכך מכוון לתת אפשרויות מעשיות ואמיתיות של אוטונומיה לאנשים שבריריים המפיצים את חווית מיסריקורדיה, להביא עזרה יעילה לחוויות המיסיונריות של הכנסייה וקהילות שממשיכות להיות נוכחות בעולם כנקודות תמיכה יוצאות דופן לאלה עם כלכליות, חברתיות , עוני תרבותי וחינוכי.

לפקח ולהוביל את הפרויקט הזה היא האחות אנני מטבוסה מקהילת המשפחה הקדושה

האחות אנני השתתפה בא HICSUM קורס גיבוש ב-Misericordia of Assisi (איטליה) בשנת 2022.

כשחזרה לקהילתה לאחר גיבוש בה השתתפה, האחות אנני לקחה זמן כדי לחלוק את חוויתה עם אחיות שביקרו אחיות אחרות של קהילת המשפחה הקדושה בארכיבישוף קיסנגאני.

היא הקימה קבוצה קטנה של מתנדבים, שם היא ממשיכה לחלוק את הרוח של "מיסריקורדיה", בהדדיות המתנדבים עוזרים בביצוע הפרויקט איתה.

עם התמיכה הזו של Spazio Spadoni, מאז ספטמבר 2022 לאחר הערכת שווי של תוכנית עסקית, בוצעו פעילויות הבאות לשיקום בריכות דגים;

2 דונם של קרקע של בריכת דגים נשמר ונפתח.
תעלת ניקוז משוקמת, שוקמה תעלת ניקוז באורך 100 מ'. הפעולות כללו פינוי הבוץ, הגדלת התעלה, חפירה ויישור הבסיס.
שוקמו 5 בריכות, לכל בריכה בוצעו הפעולות הבאות: פינוי העשבים, פינוי הבוץ מהבריכות, בנייה מחדש של הדייקים, אספקת מים לכל בריכה באמצעות הנחת הצינורות.
גודל כל בריכה הוא: I. 21 מ' על 28 מ', II. 36 מ' x 28 מ', III. 28 מ' x 15 מ', IV. 38m x 28m, V.28m x 28m.
הכנסת אצבעות: בכל בריכה הונחו שני מינים מתורבתים; שהם Oreochromis niloticus ו-Clarias gariepinus. בסך הכל הונחו 5.000 אצבעות ב-5 בריכות. מיני דגים מתורבתים מגיעים מנהר קונגו.

למעקב אחר פעילויות אלו, מאז תחילת הפרויקט, האחות האחראית אנני וטכנאי עקבו אחר תהליך השיקום, התקנים והנהלים.

זה יאפשר לדעת מעת לעת את שיעור ההישגים של הפעילויות המתוכנתות על בסיס מדדי ההישגים הפיזיים והכספיים המתוכננים.

טכניים, תיקונים, מדדים פיזיים לשיקום מדברים בעד עצמם, כמה משימות, תחזוקה, מפלס המים בבריכות, האכלה.

זה עדיין אתגר למצוא מזון דגים מיוצר באזור, עם זאת, רוב מגדלי הדגים השתמשו בסובין אורז, פסולת חזירים, פסולת ביתית ועלים מסוגים שונים.

פעמיים בשבוע, שלוש שקי פסולת של 100 ק"ג מדיר החזירים של קהילת האחיות של המשפחה הקדושה של קיסנגאני משמשים להאכלת הדגים, אם כי קצב וכמות ההאכלה עשויים להשתנות ככל שהדגים גדלים.

מרכיב משמעותי הוא הקציר, כלומר לדעת את תפוקת הדגים

האחות אנני מאפשרת לשמור תיעוד מפורט של הייצור שלהם לאחר הקציר. דגים לאחר קציר ושיווק יתורגלו למסחור.

דגים יימכרו טריים שנתפסו ולא נחתכו, או לאחר אחסון במקפיא כדג מרענן.

מכירת דגים חקלאיים נעשית ברובה במקום. מחירי הדגים גבוהים מאוד ועומדים על 5$ לקילוגרם.

למען קיימות הפרויקט; היתרונות הצפויים מהפרויקט יהיו ארוכי טווח, כפי שמוצגים על ידי השיקולים הבאים:

– חדשנות בגידול דגים היא פעילות רב-שנתית ויישומה מעניק ערך לתוצרי הלוואי של דיר החזירים, המטבח והגינה.

– הפרויקט משלב מתנדבים ומתנדבים לפי רוח המיסריקורדיה

– הפרויקט יקדם ידע מקומי וקיימות הפעילות ברורה

– הפרויקט יילחם בהרס הסביבה על ידי פיתוח טכניקות חיפוי, נטיעת עצי פרי ושימוש בתוצרי לוואי של בעלי חיים.

למעשה, האילוצים העיקריים לפיתוח חקלאות ימית בקיסנגאני ובמקום אחר באזור אפריקה שמדרום לסהרה הם היעדר תמיכה מוסדית לחקלאי דגים, אובדן מלאי עקב גניבה וחוסר זמינות של מזון מסחרי לדגים.

פרויקט זה במצבו המשוקם הסכים לקיימותו, לייצוב הידע המקומי, בכל זאת נותרו כמה סיכונים; במיוחד הפעילות עוררה את חמדת האוכלוסייה הסובבת (טריפה).

כדי להתגבר על כך, הקהילה תצטרך למצוא מנגנון להגנה על הבריכות (הדגים) על ידי לקיחת אחריות על השומרים ביום ובלילה, הצבת אור סולארי כדי להאיר את כל המתחם.

היבט נוסף הוא המשך פיתוח הזיכיון; חלק גדול מהקרקע אינו תפוס.

יש לעשות מאמץ להפוך את כל האזור לרווחי; על ידי גיוון תרבויות.

אנו מקווים להמשיך ולחדש במגזרים אחרים כמו חקלאות ועופות.

בכל זאת; לאחיות המשפחה הקדושה יש הרשעה לפתח חקלאות ימית באזור זה של קיסנגאני, עם גישת אקזיט כעסק חברתי רווחי, שמייצר הכנסות משמעותיות ויוצר מקומות עבודה.

מאת רודריג בידובולה