A Kongói Demokratikus Köztársaságban a Hope újjászületik Kisanganiban egy halfarm megújulásával

By Cristiano Antonino On 20. április 2023.

Az akvakultúra és a haltenyésztés, mint megoldás a növekvő emberi fehérjeszükségletre: Kisanganiban (KDK) egy Hic Sum A PROGETTI újjáépít egy halgazdasági területet, és segít a Szent Család nővérei által működtetett JAMAA Egészségügyi Központnak az élelmiszer-ellátás bizonytalanságának leküzdésében

Rodrigue Bidubula, ennek a gyönyörű kezdeményezésnek az egyik főszereplője beszél nekünk róla, aki elkezdte saját narrációját. EBBEN A CIKKBEN.

Az akvakultúra és a haltenyésztés küzd az élelmiszer-ellátás bizonytalanságával Kisanganiban: íme, hogyan

Az ország északkeleti részén található Kisangani Tshopo tartomány fővárosa és a Kongói Demokratikus Köztársaság harmadik legnagyobb városa.

A Kisangani régió (0° 31› É, 25° 11' K) átlagosan 428 m tengerszint feletti magasságban található, lakossága pedig 1.3 millióra becsülhető, körülbelül 1900 km²-en (INS, 2009).

Hat városi önkormányzata van, köztük öt a Kongó-folyó jobb partján és egy másik ugyanazon folyó bal partján.

Kisangani helyzete az Egyenlítő közelében egyenlítői kontinentális éghajlatot ad neki.

Sok potenciális akvakultúra-terület kihasználatlan maradt Kisanganiban, miközben sok akvakultúra-területet felhagytak, és az akvakultúra-termelés most nagyon alacsony.

A halat a táplálkozási szempontból veszélyeztetett emberek jelentős része fő tápanyagban gazdag állati eredetű táplálékként tartják számon, ami háttérbe szorítja a legtöbb szárazföldi állati táplálékét (Béné et al., 2016).

Az akvakultúrába történő felelősségteljes befektetés, amint azt a FAO kijelenti az Egyesült Nemzetek Fejlesztési Céljainak (SDG-k) elérése érdekében, támogatást igényel ezen ágazatok hosszú élettartamának biztosítása érdekében környezeti, társadalmi és irányítási szempontból; amelyek túlmutatnak a befektetések rövid távú pénzügyi megtérülésén, és a hosszú távú előnyökre és a fenntarthatóságra összpontosítanak.

Az afrikai kontinens a fenntartható fejlesztési célok elérése érdekében különösen a krónikus élelmezési bizonytalanság leküzdésére és az elterjedt szegénység leküzdésére törekszik.

A köz- és magánszektor befektetéseinek szabálya az, hogy az akvakultúrából származó halak és egyéb vízi élelmiszerek többszörös utánpótlását biztosítsák.

Jelenleg a társadalmi vállalkozások számos szereplője, mint például az Egyesület, a Caritas, a vallási közösségek, javasolja a halgazdálkodási és kertészeti tevékenységek újraélesztését a helyi nőkkel és fiatalokkal a háztartások támogatása érdekében.

A haltenyésztést továbbra is általánosan a létminimumon túl fejlődni nem tudó, szegények tevékenységeként tartják számon, és távolról sem kínálnak szakmai lehetőségeket, fejlődését az intézményi kapacitástámogató és bővítő szolgáltatások gyengesége is korlátozza.

Kisangani, a Szent Család nővérei által működtetett JAMAA Egészségügyi Központ élelmiszer-ellátási bizonytalansággal küzd azokban a háztartásokban, ahol 5 év alatti gyermekek alultápláltak.

2017 folyamán több mint 50 alultáplált gyermeket fogadott az egészségház, de forráshiány miatt 15 súlyos helyzetben lévő gyermek ellátását heti kétszeresére csökkentették.

A lakosság körében folyamatosan növekvő szegénység, aminek következtében a nagymamák sok gyermeket hagynak el, alultáplált gyerekek, sok lány nem kívánt születése, sok szegény tanuló kizárt az iskolai folyamatból minimális iskolai ráfordítások hiánya miatt, és a kiszolgáltatott csoportok már nem népszerű gond.