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पोषाहार स्वास्थ्य के पुनर्वास के रूप में कांगो, पवित्र परिवार बहनों के पांच तालाब

कांगो में, किसानगनी में, पवित्र परिवार की नन, द्वारा समर्थित Spazio Spadoni पंजीकरण शुल्क HIC SUM PROGETTI, बाल कुपोषण और सबसे गरीब आबादी के लिए आवश्यक प्रोटीन की कमी के खिलाफ एक ज़ोरदार लड़ाई के नायक हैं

एक्वाकल्चर और मछली पालन, उनमें से एक नायक हमें भूख पर काबू पाने और इतने सारे परिवारों को सम्मान देने के लिए एक 'शांतिपूर्ण हथियार' के रूप में बताता है।

आप पढ़ सकते हैं पहला लेख और दूसरा लेख Rodrigue Bidubula द्वारा हाइलाइट किए गए लिंक पर क्लिक करके।

बाल कुपोषण, पवित्र परिवार की बहनों की भूमिका

पवित्र परिवार की बहनों के समुदाय के पास लगभग 2 हेक्टेयर की दलदली भूमि है, जिसमें पाँच मछली तालाब भी शामिल हैं, लेकिन ये परित्याग की स्थिति में हैं और पवित्र परिवार की बहनों के समुदाय की रियायत घरों और चोरी से घिरी हुई है। मछली नियमित रूप से आसपास की आबादी द्वारा आयोजित की जाती है। इसलिए यह परियोजना गरीब परिवारों में बच्चों के पोषण स्वास्थ्य के पुनर्वास और बाजार बागवानी को बढ़ावा देने के संदर्भ में है।

इस परियोजना के साथ, सिस्टर्स ऑफ होली फैमिली का उद्देश्य सिमी सिमी (शहर) में पवित्र परिवार की बहनों के समुदाय के आसपास रहने वाले गरीब परिवारों (कमजोर सामाजिक समूहों: गरीब बच्चों और रोगियों) के लिए खाद्य सुरक्षा में सुधार में योगदान करना है। माकिसो की परिषद); पवित्र परिवार बहनों के समुदाय के Novitiate साइट पर मछली तालाबों के आसपास तिलपिया Nilotica और सब्जियों की फसलों के उत्पादन को सुनिश्चित करने के लिए।

हमारे स्वास्थ्य केंद्र जामा के कुपोषित बच्चों के लाभ के लिए पुनर्वास की इस परियोजना के निष्पादन के लिए वित्तीय सहायता बहुत सराहनीय है। Spazio Spadoni फाउंडेशन.

पवित्र परिवार बहन का समुदाय, धार्मिक बहन के समुदाय में से एक है जो " में शामिल हो गयाHic Sum "की परियोजना Spazio Spadoni बुनियाद

"HIC SUM"एक लैटिन शब्द है जिसका अर्थ है मैं यहाँ हूँ; और यह इस परियोजना का शीर्षक और प्रतीक है।

जो एक परियोजना 'दूसरे की ओर' है, जो सबसे गरीब भूमि में दूर है।

इस तरह, Hic Sum इसलिए इसका उद्देश्य मिसेरिकोर्डिया अनुभव फैलाने वाले कमजोर लोगों को स्वायत्तता की व्यावहारिक और वास्तविक संभावनाएं देना है, चर्च और समुदायों के मिशनरी अनुभवों को प्रभावी सहायता प्रदान करना है जो आर्थिक, सामाजिक लोगों के समर्थन के असाधारण बिंदुओं के रूप में दुनिया में मौजूद हैं। , सांस्कृतिक और शैक्षिक गरीबी।

इस परियोजना की देखरेख और नेतृत्व करने के लिए पवित्र परिवार की धर्मसंघ की बहन एनी माटेबोसा हैं

सिस्टर एनी ने भाग लिया HICSUM 2022 में असीसी (इटली) के मिसेरिकोर्डिया में गठन पाठ्यक्रम।

गठन के बाद अपनी मंडली में वापस आने के बाद, बहन एनी ने किसानगनी महाधर्मप्रांत में पवित्र परिवार समुदाय की अन्य बहनों से मुलाकात करने वाली बहनों के साथ अपने अनुभव को साझा करने के लिए समय निकाला।

उसने स्वयंसेवकों का एक छोटा समूह शुरू किया, जहाँ वह "मिसेरिकोर्डिया" की भावना को साझा करना जारी रखती है, पारस्परिक रूप से स्वयंसेवक उसके साथ परियोजना को पूरा करने में मदद करते हैं।

इस समर्थन से Spazio Spadoni, सितंबर 2022 से एक व्यावसायिक योजना का मूल्यांकन करने के बाद, मत्स्य तालाबों के पुनर्वास के लिए निम्नलिखित गतिविधियाँ की गईं;

  • मछली पालने के लिए 2 हेक्टेयर भूमि का रख-रखाव किया गया और खोला गया।
  • पुनर्वासित जल निकासी नहर, 100 मीटर लंबी जल निकासी नहर का पुनर्वास किया गया। संचालन में मिट्टी को साफ करना, नहर को बड़ा करना, खुदाई करना और आधार को समतल करना शामिल था।
  • 5 तालाबों का जीर्णोद्धार किया गया, प्रत्येक तालाब के लिए निम्नलिखित कार्य किए गए: खरपतवारों को साफ करना, तालाबों से कीचड़ को साफ करना, बांधों का पुनर्निर्माण करना, प्रत्येक तालाब को पाइप लगाकर पानी की आपूर्ति करना।
  • प्रत्येक तालाब का आकार है: I. 21m x 28m, II. 36m x 28m, III। 28m x 15m, चतुर्थ। 38m x 28m, V.28m x 28m।
  • अंगुलिकाओं का परिचय: प्रत्येक तालाब में संवर्धित दो प्रजातियों को रखा गया; जो ओरियोक्रोमिस नीलोटिकस और क्लैरियस गैरीपिनस हैं। कुल 5.000 अंगुलियों को 5 तालाबों में रखा गया था। मछली की संवर्धित प्रजातियाँ कांगो नदी से आती हैं।

इन गतिविधियों की निगरानी के लिए, परियोजना की शुरुआत के बाद से, प्रभारी बहन एनी और एक तकनीशियन ने पुनर्वास प्रक्रिया, मानकों और प्रक्रियाओं का पालन किया है।

यह योजनाबद्ध भौतिक और वित्तीय उपलब्धियों के संकेतकों के आधार पर नियोजित गतिविधियों की उपलब्धि की दर को समय-समय पर जानना संभव बनाता है।

तकनीकी, सुधार, पुनर्वास के भौतिक संकेतक अपने लिए बोलते हैं, कुछ कार्य, रखरखाव, तालाबों में जल स्तर, खिलाना।

वास्तव में इस क्षेत्र में निर्मित मछली फ़ीड को खोजना एक चुनौती बना हुआ है, हालाँकि, अधिकांश मछली किसान चावल की भूसी, सूअर के कचरे, घरेलू कचरे और विभिन्न प्रकार के पत्तों का उपयोग करते हैं।

सप्ताह में दो बार, किसानगनी के पवित्र परिवार की बहनों की मंडली के सूअर के मांस से तीन 100 किलोग्राम कचरे का उपयोग मछलियों को खिलाने के लिए किया जाता है, हालांकि मछलियों के बढ़ने के साथ-साथ खाने की दर और मात्रा में बदलाव हो सकता है।

एक महत्वपूर्ण तत्व फसल है, जिसका अर्थ मछली उत्पादकता को जानना है

सिस्टर एनी कटाई के बाद अपने उत्पादन का विस्तृत रिकॉर्ड रखने की अनुमति देती हैं। व्यावसायीकरण के लिए मछली कटाई के बाद और विपणन का अभ्यास किया जाएगा।

मछली या तो ताजी पकड़ी गई और बिना गुथे हुए, या फ्रीजर में कुछ भंडारण के बाद ताजी मछली के रूप में बेची जाएगी।

खेती की गई मछलियों की बिक्री ज्यादातर साइट पर की जाती है। मछली की कीमतें 5 डॉलर प्रति किलोग्राम पर बहुत अधिक हैं।

परियोजना की स्थिरता के लिए; परियोजना से अपेक्षित लाभ लंबे समय तक चलने वाले होंगे जैसा कि निम्नलिखित बातों से पता चलता है:

- मछली पालन में नवाचार एक बारहमासी गतिविधि है और इसका कार्यान्वयन सूअर के बच्चे, रसोई और बगीचे के उप-उत्पादों को महत्व देता है।

- यह परियोजना मिसेरिकोर्डिया की भावना के अनुसार पुरुषों और महिलाओं के स्वयंसेवकों को एकीकृत करती है

- परियोजना स्थानीय ज्ञान को बढ़ावा देगी और गतिविधि की स्थिरता स्पष्ट है

- परियोजना मल्चिंग तकनीक विकसित करके, फलों के पेड़ लगाकर और पशुओं के उप-उत्पादों का उपयोग करके पर्यावरण के विनाश के खिलाफ लड़ेगी।

दरअसल, उप-सहारा अफ्रीका क्षेत्र में किसानगनी और कहीं और जलीय कृषि विकास के लिए मुख्य बाधाएं मछली किसानों को संस्थागत समर्थन की कमी, चोरी के कारण स्टॉक की हानि और वाणिज्यिक मछली फ़ीड की अनुपलब्धता है।

अपने पुनर्वासित राज्य में यह परियोजना अपनी स्थिरता, स्थानीय ज्ञान के मूल्यवर्धन के लिए सहमत हुई थी, फिर भी कुछ जोखिम बने हुए हैं; विशेष रूप से गतिविधि ने आसपास की आबादी (शिकार) के लोभ को जगाया।

इस पर काबू पाने के लिए, मण्डली को तालाबों (मछलियों) की रक्षा के लिए दिन और रात में पहरेदारों का प्रभार लेकर, पूरे परिसर को रोशन करने के लिए सौर प्रकाश लगाने के लिए एक तंत्र खोजना होगा।

एक अन्य पहलू रियायत का निरंतर विकास है; जमीन के बड़े हिस्से पर कब्जा नहीं है।

पूरे क्षेत्र को लाभदायक बनाने का प्रयास किया जाना चाहिए; संस्कृतियों में विविधता लाकर।

हमें आशा है कि हम कृषि और पोल्ट्री जैसे अन्य क्षेत्रों में नवाचार करना जारी रखेंगे।

फिर भी; पवित्र परिवार की बहनों को किसानगनी के इस क्षेत्र में एक लाभदायक सामाजिक व्यवसाय के रूप में एक निकास दृष्टिकोण के साथ जलीय कृषि विकसित करने का दृढ़ विश्वास है, जो महत्वपूर्ण राजस्व उत्पन्न करता है और रोजगार पैदा करता है।

रोड्रिग बिदुबुला द्वारा

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स्रोत

रोड्रिग बिदुबुला - Spazio Spadoni

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