زنبورداری به عنوان مسیر توسعه و همبستگی در بورکینافاسو
چگونه زنبورداری در حال تبدیل شدن به کلید اقتصاد محلی، مبارزه با فقر و نمادی از تاب آوری جامعه است.
زنبورداری در بورکینافاسو
در بورکینافاسو، زنبورداری طی سالها به فعالیتی تبدیل شده است که درآمد مالی مهمی را برای دست اندرکاران این بخش فراهم میکند. با تولید متوسط سالانه پانصد تن عسل، زنبورداری با درآمد ناخالص حدود 1.5 میلیارد فرانک فرانک (از سال 2011 تا 2015) به اقتصاد ملی کمک می کند. این کشور از نظر اقتصاد ملی، صادرات و فقرزدایی زمینه توسعه زیادی دارد، اما کاهش مناطق تولید و پیچیدگیهای برداشت و فرآوری مواد خام رشد را کند میکند و زنبورداری را به یک چالش واقعی تبدیل میکند.
برای حمایت بهتر از این بخش، دولت در سال 2016 یک دبیرخانه فنی برای زنبورداری (STA) ایجاد کرد که ماموریت آن ارتقای بخش زنبورداری برای توسعه واقعی آن است.
در همین چارچوب است که جماعت خواهران ماریا استلا یازورا هشت کندو را از سال 2012 نصب کرده است. با توجه به اهمیت بخش زنبورداری و تقاضای فزاینده برای عسل و محصولات زنبور عسل، خواهران SIC با کمک Spazio Spadoni، توانسته اند با افزایش ظرفیت تولید، این فعالیت را تقویت کنند.
Spazio Spadoni و تصمیم برای حمایت از زنبورداری
حمایت از توسعه زنبورداری در جوامع خواهران لقاح مطهر در بورکینافاسو، ایده ای است که از ملاقات و گفتگو با خواهر اودت و برخی از جوانان از اقتصاد فرانچسکو. خواهر اودت که قبلاً چند سالی در ایتالیا بود راهبه ای بود که برای انجام این کار تعیین شد HIC SUM پروژه بنابراین پس از تجربیات آموزشی مختلف ارائه شده توسط Misericordia of Orta Nova و Spazio Spadoniاو در رویداد جهانی اقتصاد فرانسیس شرکت کرد و در آنجا با تعدادی از جوانان بورکینا که پیشنهاد توسعه این فعالیت را دادند، تماس گرفت.
Spazio Spadoni میخواست آموزشهای خاصی را در مورد زنبورداری در جامعه واقع در لئو، یک مجموعه مدرسه در حدود 160 کیلومتری پایتخت اوگادوگو، ترویج و حمایت کند.
آموزش تئوری در اکتبر 2022 آغاز شد و پس از آن آموزش عملی ساخت هفتاد کندوی زنبور عسل و موقعیت یابی آنها انجام شد.
یازده نفر بین راهبه ها و افراد غیر روحانی که در این فعالیت کمک خواهند کرد آموزش را انجام داده اند. هدف، پس از اولین مرحله آزمایشی، گسترش و تقویت زنبورداری در تمام یازده جامعه ای است که خواهران SIC در بورکینافاسو دارند.
اولین برداشت عسل
با وجود اقدام چند خرابکار که زنبورهای ساکن چهار کندو را با حشره کش کشتند و عسل را دزدیدند، خواهران ناامید نشدند و به فعالیت خود ادامه دادند. در اردیبهشت ماه اولین برداشت عسل انجام شد که مقداری از آن فروخته شد و بخشی برای جامعه و دانش آموزان استفاده شد.
تا به امروز، Spazio Spadoni از نصب 70 کندو حمایت کرده است که 47 کندو از آن زنبور عسل هستند. هدف دستیابی به 100 کندو و ادامه آموزش در جوامع دیگر در بورکینافاسو است.