República Democrática del Congo, la esperanza renace en Kisangani con la regeneración de una piscifactoría

By cristiano antonino On Apr 20, 2023

La acuicultura y la piscicultura como solución a la creciente necesidad de proteína humana: en Kisangani (RDC), un Hic Sum PROGETTI regenera una piscifactoría y ayuda al Centro de Salud JAMAA de las Hermanas de la Sagrada Familia a luchar contra la inseguridad alimentaria

Nos habla de ello Rodrigue Bidubula, uno de los protagonistas de esta bonita iniciativa, que empezó su propia narración EN ESTE ARTICULO.

La acuicultura y la piscicultura luchan contra la inseguridad alimentaria en Kisangani: así es como

Ubicada en el noreste del país, Kisangani es la capital de la provincia de Tshopo y la tercera ciudad más grande de la República Democrática del Congo.

La región de Kisangani (0° 31›N, 25° 11'E) está situada a una altitud media de 428 m, y tiene una población estimada de 1.3 millones que habitan un área de unos 1900 km² (INS, 2009).

Tiene seis municipios urbanos, cinco en la margen derecha del río Congo y otro en la margen izquierda del mismo río.

La situación de Kisangani cerca del ecuador le da un clima continental ecuatorial.

Muchos sitios de acuicultura potenciales permanecen sin explotar en Kisangani, mientras que muchos sitios de acuicultura ahora están abandonados y la producción acuícola es ahora muy baja.

Se reconoce que el pescado es una de las principales fuentes de alimentos ricos en nutrientes para una proporción significativa de las personas vulnerables desde el punto de vista nutricional, eclipsando a la mayoría de los alimentos de animales terrestres (Béné et al., 2016).

La inversión responsable en acuicultura como declara la FAO en el logro de los Objetivos de Desarrollo de las Naciones Unidas (ODS), necesita un apoyo para asegurar la longevidad de este sector en términos ambientales, sociales y de gobernanza; que miran más allá de los rendimientos financieros a corto plazo de la inversión y se centran en los beneficios y la sostenibilidad a largo plazo.

continente africano para alcanzar los objetivos de los ODS, particularmente en la lucha contra la inseguridad alimentaria crónica y la superación de la pobreza generalizada.

La regla de inversión del sector público y privado es asegurar múltiples suministros de pescado y otros alimentos acuáticos de la acuicultura.

Actualmente, muchos actores en empresas sociales como la Asociación, Caritas, comunidades religiosas, proponen reactivar las actividades de piscicultura y jardinería con mujeres y jóvenes locales para apoyar a los hogares.

La piscicultura todavía se percibe generalmente como una actividad de los pobres, incapaz de desarrollarse más allá del nivel de subsistencia y lejos de ofrecer oportunidades profesionales, y su desarrollo también se ve limitado por la debilidad de las capacidades institucionales de apoyo y los servicios de extensión existentes.

Kisangani, el Centro de Salud JAMAA, dirigido por las Hermanas de la Sagrada Familia, tiene inseguridad alimentaria en los hogares donde los niños menores de 5 años están desnutridos

Durante 2017, el centro de salud recibió a más de 50 niños desnutridos, pero por falta de recursos se redujo su atención a dos veces por semana para 15 niños en situación grave.

La persistencia de una pobreza creciente entre la población, que se traduce en el abandono de muchos niños por parte de las abuelas, niños desnutridos, nacimientos no deseados de muchas niñas, muchos alumnos pobres excluidos del proceso de escolarización por falta de insumos escolares mínimos, y grupos vulnerables que ya no son atendidos. una preocupación popular.