Η μελισσοκομία ως μονοπάτι ανάπτυξης και αλληλεγγύης στη Μπουρκίνα Φάσο
Πώς η μελισσοκομία γίνεται κλειδί για την τοπική οικονομία, την καταπολέμηση της φτώχειας και σύμβολο της ανθεκτικότητας της κοινότητας
Μελισσοκομία στη Μπουρκίνα Φάσο
Στη Μπουρκίνα Φάσο, η μελισσοκομία έχει γίνει με τα χρόνια μια δραστηριότητα που παρέχει σημαντικό οικονομικό εισόδημα για όσους ασχολούνται με τον κλάδο. Με μέση ετήσια παραγωγή πεντακοσίων τόνων μελιού, η μελισσοκομία συμβάλλει στην εθνική οικονομία με ακαθάριστο εισόδημα περίπου 1.5 δισεκατομμυρίων CHF (από το 2011 έως το 2015). Έχει μεγάλα περιθώρια ανάπτυξης όσον αφορά την εθνική οικονομία, τις εξαγωγές και την καταπολέμηση της φτώχειας, αλλά η συρρίκνωση των περιοχών παραγωγής και η πολυπλοκότητα της συγκομιδής και της επεξεργασίας της πρώτης ύλης επιβραδύνουν την ανάπτυξη, καθιστώντας τη μελισσοκομία πραγματική πρόκληση.
Για την καλύτερη υποστήριξη του κλάδου, η κυβέρνηση δημιούργησε το 2016 μια Τεχνική Γραμματεία Μελισσοκομίας (STA) της οποίας η αποστολή είναι να προωθήσει τον κλάδο της μελισσοκομίας για την πραγματική του ανάπτυξη.
Σε αυτό το πλαίσιο, το Congregation of the Immaculate Conception Sisters Maria Stella Yazura έχει εγκαταστήσει οκτώ κυψέλες από το 2012. Λόγω της σημασίας του μελισσοκομικού τομέα και της αυξανόμενης ζήτησης για μέλι και προϊόντα μέλισσας, οι αδελφές SIC, με τη βοήθεια Spazio Spadoni, έχουν καταφέρει να αυξήσουν την παραγωγική ικανότητα, ενισχύοντας αυτή τη δραστηριότητα.
Spazio Spadoni και την απόφαση στήριξης της μελισσοκομίας
Αυτή η υποστήριξη της ανάπτυξης της μελισσοκομίας στις κοινότητες των αδελφών της αμόλυντης σύλληψης στη Μπουρκίνα Φάσο, είναι μια ιδέα που προέκυψε από τη συνάντηση και τη συζήτηση με την αδελφή Οντέτ και μερικούς νέους από την Οικονομία του Φραντσέσκο. Η αδερφή Οντέτ, η οποία βρισκόταν ήδη στην Ιταλία για μερικά χρόνια, ήταν η μοναχή που ορίστηκε για να το πραγματοποιήσει HIC SUM έργο. Έτσι μετά από διάφορες εκπαιδευτικές εμπειρίες που προσφέρει η Misericordia της Orta Nova και Spazio Spadoni, συμμετείχε στην παγκόσμια εκδήλωση Economy of Francis όπου ήρθε σε επαφή με μερικούς νέους από την Μπουρκίνα που πρότειναν την ανάπτυξη αυτής της δραστηριότητας.
Spazio Spadoni ήθελε να προωθήσει και να υποστηρίξει ειδική εκπαίδευση για τη μελισσοκομία στην κοινότητα που βρίσκεται στο Léo, ένα σχολικό συγκρότημα περίπου 160 km από την πρωτεύουσα Ouagadougou.
Η θεωρητική εκπαίδευση ξεκίνησε τον Οκτώβριο του 2022 και ακολούθησε πρακτική εκπαίδευση για την κατασκευή εβδομήντα κυψελών και την τοποθέτησή τους.
Την εκπαίδευση έχουν πραγματοποιήσει έντεκα άτομα μεταξύ μοναχών και λαϊκών που θα βοηθήσουν στη δραστηριότητα. Ο στόχος, μετά από αυτή την πρώτη πειραματική φάση, είναι να επεκταθεί και να ενισχυθεί η μελισσοκομία και στις έντεκα κοινότητες που έχουν οι αδελφές SIC στη Μπουρκίνα Φάσο.
Η πρώτη συγκομιδή μελιού
Παρά τις ενέργειες ορισμένων βανδάλων που σκότωσαν με εντομοκτόνα τις μέλισσες που κατοικούσαν σε τέσσερις κυψέλες και έκλεψαν το μέλι, οι αδερφές δεν πτοήθηκαν και συνέχισαν τη δράση τους. Τον Μάιο έγινε η πρώτη συγκομιδή μελιού, από το οποίο άλλα πουλήθηκαν και άλλα χρησιμοποιήθηκαν για την κοινότητα και τα παιδιά του σχολείου.
Μέχρι σήμερα, Spazio Spadoni έχει υποστηρίξει την εγκατάσταση 70 κυψελών, 47 από τις οποίες κατοικούνται από μέλισσες. Στόχος είναι να φτάσουμε συνολικά τις 100 κυψέλες και να συνεχίσουμε την εκπαίδευση σε άλλες κοινότητες στη Μπουρκίνα Φάσο.